Los mejores restaurantes de hotel Morbihan

Situación excepcional para este muy bonito establecimiento los pies en el agua tenido por Mickaël Le Meurlay y su familia. Los pies en el agua y anidados sobre la punta de Arradon, ofrece habitaciones luminosas y del mejor gusto, de manera deliciosa cosy, con el océano para todo el horizonte - y cuando se puede repantigarse sobre el balcón de algunas de entre ellas es una idea seguramente del paraíso sobre tierra. ¡Después de tener de doucettement probado los magníficos pescados y ponen del restaurante de rez calzada entonces sí! ¡se es! ¡Magnífica vista sobre la isla a los Monjes en punto de mira a la salida del sol! Romántico a deseo.

Este restaurante, que ofrece unas vistas panorámicas excepcionales a la bahía de Quiberon, ofrece una cocina tradicional sabrosa y refinada, centrada principalmente en los productos del mar: tarleta de caballa, pepino y hinojo de crueldad, filetes de lugar amarillo cocido bajo temperatura, teja de esparz, puré de brocolis y huevos de salmón o semibogavante asado con mantequilla limón y su adornos… De lo contrario, también podrás disfrutar de carnes como con esta red de cerdo rebosante de albaricoques secos y salvia, mini-ratatulla y manzanas granujas… En cuanto a los postre, nos apetece detenerse en la esfera de chocolate blanco a las fresas o los tubos de torta de sarta de sabé Breton, musgo y helado caramelo. Y para los aficionados, también hay bandejas de marisco…

Un entorno excepcional para este restaurante igualmente notable que se inspira en las estaciones y las respeta. Productos frescos y locales para degustar en este lugar único, con una vista panorámica sobre el océano.

Trucha, St Pierre, atún, cordero, milhojas de verduras, quesos curados y nubes exóticas de postre son algunas de las maravillas del menú. En cuanto a la selección de vinos, da prioridad a los vinos de productores artesanales seleccionados según los principios de la agricultura ecológica, biodinámica o sostenible.