LE NEW SWING
leer másTres salas para tres ambientes. La sala llamada generalista, donde se encuentran jóvenes y un poco menos jóvenes por un ambiente muy acogedor. La sala bambou club para las realmente menos jóvenes ambientes discoteca rock'n'roll y zouk máquina, y la sala Le Jardin d'Eden que es de hecho un pub en el que se puede llevar la cantante (para los modestos) o hacer auténticos vocálises (para los Celine Dion), ya que hace karaoke.
LE SAINT-JAMES
leer másEl establecimiento, retomado a finales de 2013 por un nuevo jefe, ha cambiado: termina el ambiente irlandés, "out" también, la estricta función de publicidad: aquí también se puede comprar vino para llevar (entre 20 y 80 euros la botella) y éste es sin duda el aspecto más digno de interés. El chef que busca continuamente nuevas llegadas en vinos locales se entrega a un cavista de Beaune. Si vienes en el momento oportuno, podrás encontrar un vosne-romaneo 1998 o algunos buenos pommarnos. ¿No? ¡Ah! ¿No es usted muy "vino"? A eso no le corresponde el jefe silencioso de los escasos whiskies que enriquecen sus conocimientos. ¿Tampoco? Opten por una cerveza, hay una elección adecuada. El establecimiento también sirve cocina del mercado a cualquier hora (platos de charcutería, pastas, pasta con carbonara, ensaladas frescor…). Nada de lo que haya decidido no te impedirá hacer una nata, jugar al ajedrez, dardos, billar… mientras espera, el sábado, la noche-concierto o karaoke (dos veces en el mes). Este lugar también organiza fiestas privadas o muy privadas.
IRISH PUB
leer másEste pub irlandés, regentado desde 1984 por los emblemáticos Ginette y Gilbert, ha sido inevitablemente el cuartel general de todos los habitantes de Autun. Desde la decoración hasta la retransmisión en directo de acontecimientos deportivos que entusiasman al público, pasando por la carta de bebidas (más de 80 cervezas y numerosos licores) y la oferta de tentempiés (sándwiches tostados, salchichas, quesos, etc.). Una sala de billar y una gran terraza también forman parte del alma del local. Y, por supuesto, se organizan regularmente conciertos y actos festivos.
TANGO SWING ET BRETELLES
leer másTango Swing et Bretelles, también conocido como TSB, lleva muchos años dando vida al otoño de Montcelli. En 2024, este festival de música cambia de nombre (no desvelado en el momento de escribir estas líneas) y se acorta, condensándose en tres días, del 26 al 28 de septiembre. También se concentra en un único lugar, el Embarcadero. Lo que no cambia es la Feria de los gratinados, una tradición muy familiar para los monticelinos, que celebrará esta especialidad culinaria el sábado en la plaza de la Iglesia.
OMB FESTIVAL OUTRE-MER EN BOURGOGNE
leer másA principios de mayo, Montceau-les-Mines es el corazón del Festival de Ultramar en Borgoña, cuyo objetivo es destacar el papel de Saône-et-Loire en la abolición de la esclavitud. Uno de sus platos fuertes en 2024 será un recital de Marie-Claude Bottius. Esta artista lírica de Martinica ha preparado un espectáculo que pone de relieve a los escritores, músicos y compositores abolicionistas de la ópera francesa del siglo XIX. Es un maravilloso viaje musical a través de la historia.
DU VESTIAIRE À LA CAVE
leer másDesde el guardarropa hasta la bodega es un lugar híbrido donde hay algo para todos. La gente viene aquí para tomar una copa con los amigos o una bebida caliente. La amplia selección permite pasarse a cualquier hora del día. También puedes echar un vistazo a la tienda: prêt-à-porter para toda la familia, accesorios, primeras marcas... Mientras unos curiosean o compran regalos, otros descansan en la terraza. Sea cual sea el motivo de su visita, pasará un rato agradable rodeado de un equipo joven y sonriente.
CHEZ MAMAN
leer másSituado en la bulliciosa rue du Châtelet, Chez Maman atrae todas las miradas. Este restaurante y salón de té está decorado en rosa caramelo del suelo al techo, e incluso fuera, en la alfombra que bordea la terraza. Se trata de un mundo femenino y ordenadoque se extiende, con mucho humor, a la carta. La carta es dulce y salada, inspirada en la cocina americana, siendo la atracción principal la tortita con sus múltiples sabores: huevo escalfado, bacon, trucha, caramelo de mantequilla salada, sirope de arce... Tan raro como notable en Chalon, aquí se puede comer dulce o salado ininterrumpidamente hasta las 5 de la tarde.
L'ATELIER PERCHÉ
leer másDespués de subir hasta el corazón histórico de Autun, podrá disfrutar de una pausa gastronómica en este encantador salón de té de refinada decoración. El dúo madre-hija Annick/Axelle le ofrecerá un momento encantador. Mientras Axelle pone todo su talento en la preparación de deliciosos dulces (entremets, viennoiseries, galletas, etc.), su madre Annick sirve con una sonrisa. Cada temporada tiene su especialidad. Aquí se trabaja a la manera tradicional, utilizando el mayor número posible de productos locales. La nata, la mantequilla, la harina y la fruta proceden de Borgoña.
CYBER CAFÉ MIS
leer másEste cibercafé, cerca del centro de Chalon, ofrece la posibilidad de consultar Internet, pero también permite realizar impresiones gracias al equipamiento de los lugares: fotocopiadora, fax, escáner… Los amantes de los juegos de ordenador también podrán venir aquí para deshacerse de los valores como Half Life, Counter Strike fuente o Warcraft. ¡Aviso a los aficionados! El establecimiento sigue siendo, ante todo, una tienda de productos informáticos.
LE 88
leer másEl 88, situado en la Place aux Herbes, es el lugar de encuentro más de moda de la ciudad. Hay que decir que el buen humor de Momo es contagioso. Siempre tiene las palabras y las ideas adecuadas para que el lugar sea lo más acogedor posible. Una sala moderna, una clientela joven, una terraza muy amplia. En las mesas o en los barriles, se pueden degustar copiosas tapas como un persillé de camembert o una tabla de foie gras, seguidas de una pizza, una hamburguesa o un generoso tartar de salmón. Las veladas suelen estar amenizadas por música en directo.
CHOCOLAT ET TASSE DE THE
leer másVestida toda de madera, esta bonita sala invita a reconfortarse con una bebida caliente. La hora del té es la más concurrida del año. Los clientes se mezclan en una sala que nunca está vacía. La carta de bebidas ofrece chocolate caliente, té negro, blanco y verde, así como fruta recién exprimida. En cuanto a los sólidos, se puede elegir entre crêpes y gofres caseros, y para almorzar hay pasta, galettes saladas, ensaladas mixtas y croque-monsieur. Nos encanta la sonrisa de bienvenida y la terraza con vistas al Saona.
L'AMBROISIE
leer másL'Ambroisie, alimento de los dioses según la mitología griega, es una pastelería excepcional de Chalon-sur-Saône creada en 1997. Su salón de té es ideal para degustar con estilo entremets, deliciosos bombones o macarons. La decoración de L'Ambroisie revive el estilo del edificio construido a principios del siglo XIX. Las baldosas de terracota del suelo, el techo lujosamente moldeado y el mobiliario le sumergen en un mundo de la Belle Epoque. Un refinado descanso dulce y salado cerca del centro de la ciudad y de la estación.
L'ENTRACTE
leer másL'Entracte, bien conocido por los habitantes de Creusot por su restaurante bistronómico que hará las delicias de los gourmets, es también cada vez más famoso por su bar donde es agradable reunirse con los amigos. En la terraza o cómodamente instalado en un sillón de color coñac en el entresuelo, disfrute de una de las añadas de la carta, una cerveza artesanal o un cóctel, que acompañará gustosamente por las noches con una tabla de aperitivos a base de embutidos y quesos caseros. Siga la página de Facebook para estar al día de los talleres y eventos.
AU BUREAU
leer másLa cervecería Au Bureau, nueva y bella, ha abierto sus puertas conjuntamente con las del Mégarama, y con razón: está situada en la explanada del complejo cinematográfico y es una bendición. En un ambiente inspirado en los pubs más chic y auténticos de Londres, Jérémie Chrétien y Olivier Carel abrieron las puertas de este magnífico lugar que seducirá a clientes de todas las edades. Apreciarán la cercanía del lugar, permitiéndoles tomar una copa antes o después de una sesión de cine sin tener que mover su vehículo, así como el ambiente del lugar. Sillones de cuero, luces tenues, gran comedor o rincones más íntimos, el espacio de 250 m2 puede albergar hasta 150 plazas. Apreciaremos la amplia gama de tiempo disponible para encontrar realmente una solución para todos los gustos, deseos y géneros, para una bebida de uno a uno, así como para un afterwork alrededor de una tabla de aperitivos, o una noche de transmisión de un evento deportivo. Un simple menú de brasserie completará esta bella oferta, así como las atmósferas de conciertos o las veladas temáticas que se organizan de vez en cuando....
10.55
leer másAbierto desde 2022, 10.55 es ya una visita obligada para las familias del Chalonnais. Los niños no pueden esperar a oír su nombre. Hay que decir que el recinto ha apostado por un número impresionante de actividades. Hay un parque de camas elásticas, una bolera, un juego láser, juegos de realidad virtual, un circuito Ninja, un parque hinchable, una sala de táctica y lanzamiento de hachas. Es suficiente para salir cansado, en un ambiente un poco ruidoso. También hay una brasserie abierta para comer y cenar.
CASABROC CAFÉ
leer másTras participar en la operación "Pueblos SOS" de TF1, el Café Casabroc abrió sus puertas bajo el impulso de Valérie Benardin para insuflar nueva vida al pequeño pueblo de Charbonnat. En este acogedor café, tienda de artículos de segunda mano, salón de té y reventa de ropa y libros de segunda mano, los materiales reciclados y el ambiente acogedor están a la orden del día. También se organizan veladas temáticas, así como veladas food-truck en las que se pueden degustar platos de artesanos locales. ¡Una gran iniciativa que saludamos!
BAR À VIN LE MOULIN A L'OR
leer másEn la via Agrippa, el sitio de Chaintré ha sido famoso desde tiempos antiguos y no es sorprendente que la Cave de Chaintré esté construida en el sitio de una villa galo-romana que fue una de las mayores fincas vinícolas de la región. En Chaintré, no sólo la historia y las vistas son excepcionales, sino que también hay un viñedo idealmente expuesto en las últimas murallas del Mâconnais, dominando la llanura del Saône. Creada en 1928, la Cave de Chaintré es una de las más antiguas de Francia y, a nuestro gusto, una de las mejores. Siguiendo la tradición de la Borgoña, ofrece notables vinos blancos, elaborados a partir de la variedad de uva Chardonnay, que crece en suelos arcillo-calcáreos. Esta bodega a escala humana, en la que siempre se recibe con una sonrisa para una degustación, produce un excelente Pouilly-Fuissé, medallas que se conceden regularmente, como un Cantrius, un Chevrières o un Clos Reyssier. Entre las otras cosechas que no hay que perderse, en una amplia, moderna y luminosa tienda, en tonos ocres y verdes manzana: Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Mâcon-Fuissé y Mâcon-Chaintré para los blancos. La bodega también ofrece casi todos los crus del Beaujolais en rojo (Juliénas, St Amour, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Morgon, Moulin à Vent, Bouilly y Pueblos del Beaujolais). La bodega también produce un vino rosado y un delicioso Crémant de Bourgogne. La tienda también presenta algunos productos locales para completar su cesta gourmet: orujo de Borgoña, crema de casis, miel, mermeladas... Posibilidad de degustar los vinos, con comentarios en francés e inglés.
CHEZ VIRGULE - LE PALAIS
leer másChez Virgule está abierto desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche y la mañana siguiente. Durante el día, servimos desayunos, almuerzos, meriendas y cenas. Pero el bar está abierto a todas horas. Lo serio pasa en la bodega, con su ambiente festivo, su vinoteca, sus cócteles, sus cervezas y sus frecuentes Happy Hours, todo lo necesario para relajarse y divertirse. Eso sí, las noches en las que hay retransmisiones, sobre todo de partidos de rugby, no hay sitio para la música, ¡lo entendemos! Es un lugar estupendo para compartir y disfrutar de un descanso.
LE 44
leer másEs un bonito capullo con una decoración chic en gris y parma, en el 44 de la Grand-Rue, que acoge a los amantes del té y la pastelería casera. Nos sentamos a tomar algo caliente en cualquier momento, pero los habituales saben que aquí también podemos disfrutar de una sopa casera a la primera helada o de un bonito tazón de helado con los sabores más sorprendentes en las estanterías más calientes. De lunes a viernes, los gofres caseros con azúcar de chocolate o incluso crema batida deleitan tanto a adultos como a niños. Nos gusta la pequeña terraza, el ambiente suave y la sonrisa de Myriam Chapey, la muy agradable dueña del lugar. Por último, también podemos salir con nuestro paquete de té también disponible en el menú. Una dirección muy bonita.
LA CATHÉ
leer másEs en la plaza Saint-Vincent, en el ambiente chic y acogedor de la Cathé, donde a los chaloneses les gusta terminar sus veladas. La gente viene a tomar un aperitivo al final de la tarde, viene a cenar antes de continuar la velada o se reúne para salir de fiesta hasta el final de la noche. La Cathé es conocida por sus numerosos eventos. ¿Por qué no prueba la velada de karaoke del tercer jueves de cada mes? Convivencia, buen humor, risas... los habituales se mezclan con los visitantes curiosos para vivir un momento único. Así es el ambiente de la Cathé
LE PAPYLLON
leer más"Bierexquise y conviviali-thé" son las palabras clave de Le Papyllon. Tan conocido localmente por la fuerte personalidad de su propietario, Wolfgang, como por su impresionante carta de cervezas, el Papyllon es una dirección emblemática a las afueras de Cluny, al borde de la vía verde. Un amplio aparcamiento, una gran sala y una inmensa terraza junto al carril bici: todo está pensado para invitarle a tomarse un respiro. Además de un centenar de cervezas, principalmente alemanas y belgas, no faltan zumos de frutas, cócteles sin alcohol, vinos locales, tés e infusiones ecológicas.
LA GRANGE ROUGE
leer másLa Grange Rouge es una gran asociación cultural cuyo objetivo es promover todos los aspectos del patrimonio de Bresse. Teatro, danza, música, gastronomía, patrimonio y talleres medioambientales forman parte de un programa que dura todo el año y que incluye varios festivales, entre ellos el famoso Trad en Fête. Otro acontecimiento que ha dado fama europea a la ciudad por sus mercadillos es la organización de cuatro grandes mercadillos (los días 7 de julio, 4 de agosto,1 y 22 de septiembre de 2024), que reúnen a cientos de expositores.
KEZACO CAFÉ-THÉÂTRE
leer másCreado en 2021 por Bastien y Aurélien, dos apasionados que se conocieron en la escuela de arte dramático, Kezaco es un café-teatro abierto todo el año, con obras cómicas, espectáculos unipersonales y sesiones regulares de improvisación, así como espectáculos para niños y talleres de teatro. Un verdadero café-teatro, donde se puede disfrutar tranquilamente de una copa y de tapas y postres antes y después de las representaciones. Un lugar cálido dedicado a la risa y al buen humor, ideal para terminar un día de turismo con estilo.
LA CAVE DU CABOULOT
leer másLa Cave du Caboulot, creada en 2022 por Lauriane Lava, es fruto de la pasión por el vino desarrollada por la propietaria en el restaurante de sus padres y durante sus estudios en Beaune. El restaurante rebosa tesoros de todas las regiones y también cuenta con un bar de vinos. El ambiente es muy agradable, sobre todo durante las veladas temáticas que se organizan regularmente (veladas de sidra, argentinas, San Patricio, conciertos, etc.). Los aperitivos a base de quesos artesanos y embutidos completan la experiencia.
LA GRANGE ROUGE
leer másLa Grange Rouge es una gran asociación cultural cuyo objetivo es promover todos los aspectos del patrimonio de Bresse. Teatro, danza, música, gastronomía, patrimonio y talleres medioambientales forman parte de un programa que dura todo el año y que incluye varios festivales, entre ellos el famoso Trad en Fête. Otro acontecimiento que ha dado fama europea a la ciudad por sus mercadillos es la organización de cuatro grandes mercadillos (los días 7 de julio, 4 de agosto,1 y 22 de septiembre de 2024), que reúnen a cientos de expositores.
CAPITAINERIE LA CONFLUENCE
leer másLa capitanía del puerto de Verdun sur le Doubs no es sólo un lugar de servicios para los navegantes. Nathalie Da Rold, que se hizo cargo del establecimiento en 2022, lo ha hecho atractivo para todos. El bar, su sala completamente redecorada con nuevo mobiliario de estilo marinero, su terraza y su pérgola invitan a disfrutar de un refresco, un helado artesanal o incluso un buen aperitivo o una pequeña comida. La capitanía del puerto ha vuelto, ¡y con una magnífica vista del Saona y del puerto!
KEZACO CAFÉ-THÉÂTRE
leer másEste café-teatro tiene capacidad para unas 150 personas. La página web del café-teatro ofrece un calendario de los próximos espectáculos: teatro, improvisación, circo y conciertos. También se puede disfrutar de una copa de productos locales. El café-teatro también ofrece invitaciones y descuentos para determinados espectáculos. Para llegar al Café-Théâtre Kezaco, aparque en el parking Rambuteau, cerca del centro de Mâcon.
LA ROSE CHOCOLA'THÉ
leer másCon su bonita fachada antracita, La Rose Chocola'Thé le invita a descubrir lo que esconde en su interior. Adéntrese en el cálido mundo de Véronique, una auténtica apasionada de sus productos. El suelo de madera oscura y las preciosas teteras naranjas atraen inmediatamente la mirada. Véronique propone una selección de tés de alta gama, delicadamente perfumados, cafés de un tostador local y galletas artesanales para mimarse aún más, con consejos personalizados y sugerencias de temporada.
LE BON MOMENT
leer másAl entrar en este salón de té con decoración de estilo liberty, ya sabes que te espera un buen rato. Acurrúquese en los cojines, charle, trabaje o simplemente disfrute de las delicias de la carta. En este verdadero paraíso para gourmets, le tentarán todos los pasteles, gofres, brioches y helados caseros. Hay algo para cada estación. La carta de bebidas no tiene nada de qué avergonzarse, con una fina selección de tés, cafés y originales bebidas calientes para prolongar su dulce pausa.