Las mejores charcuterías Costa - Or

Magazzino es este hermoso edificio de cristal cerca de la tienda Leclerc en Beaune. Un concepto innovador creado por Joël y Christine Bertrand. En la planta baja, una tienda de comestibles italiana de 750 m² con un bar-restaurante de comida rápida que sirve platos típicos italianos y un gran restaurante en la primera planta. Las estanterías están llenas de especialidades transalpinas, embutidos, quesos al corte, pizzas, productos secos para el aperitivo, productos de alimentación, vinos, conservas... En el Magazzino, todo es sencillo, todo es apetecible y puedes sentarte en la zona de aperitivos para comer rápidamente.

La Petite Vadrouille es una acogedora tienda de comestibles de pueblo. En verano, podrá degustar deliciosos embutidos, quesos y ensaladas en la terraza. El resto del año, La Petite Vadrouille ofrece raclette, charcutería y tablas de quesos para llevar, perfectos para sus comidas o aperitivos con amigos o familia. Fanny, la encargada, se esfuerza por ofrecer productos de calidad. Con su auténtico ambiente familiar, es el lugar ideal para darse un capricho y pasar un buen rato en Meursault.

Con la apertura de esta atractiva boutique, Gevrey-Chambertin se ha dotado de un servicio de restauración de primer orden. Le Clos du Roy, un trío de chefs formado por Philippe Poillot, Pierre Lebaupin y el pastelero Tony Belliet, ha decidido exportar su saber hacer al país de los grandes vinos. Un equipo de calidad para ofrecer platos preparados y tesoros de pastelería, para llevar, en raciones individuales o en formatos de recepción. La sala de degustación privada permite disfrutar de una comida en el local mientras se prueban algunos néctares famosos.

L'Épicerie Comptoir es un lugar acogedor, con una decoración moderna y un ambiente de tienda de delicatessen. Encontrarás todo lo que necesitas para tu vida diaria, incluidos productos ecológicos a granel, condimentos y numerosos productos artesanales locales. Además, una selección de vinos de Auxois pone de relieve el saber hacer poco conocido de la región. En la sección de cervezas, destaca La Voûte, elaborada bajo la tienda de ultramarinos donde se encuentra la microcervecería. También hay un bonito espacio de degustación con café, bollería e incluso un menú del día en determinadas fechas.

Faubourg des Saveurs es una tienda de delicatessen, un bar de quesos, una vinoteca y una quesería, todo en uno. Las tablas de quesos, los embutidos y la bodega le harán la boca agua. La sección de quesos está surtida con un centenar de productos, entre los que destacan el Roquefort, el Comté y el Epoisses, mientras que la sección de charcutería ofrece productos de corta distancia, como las salazones de Tuyé, procedentes de Papy Gaby, en el Jura, y las carnes entreveradas de la Gaec des Hameaux. Agradables veladas gastronómicas de fondue algunas noches. Venta para llevar para las veladas en casa.

La tienda de comestibles de Céline, como si fuera una tarjeta postal, es casi la tienda de comestibles ideal! Aquí, las estanterías están llenas de productos de calidad de terruños regionales de aquí y de otros lugares. Vinos de Borgoña, Italia, Portugal, cremas y champagnes. En la sección de alimentos frescos encontrará embutidos en finas lonchas, quesos ecológicos y huevos de una granja vecina. La tienda de comestibles de Céline no es muy grande, sin embargo el espacio de la estantería es impresionante, lleno de productos de calidad. La oferta de Céline evoluciona con las estaciones, frutas y verduras, trufas, ferias de vino, Beaujolais nouveau, panettone en Navidad. Como bono, Celine puede invitarte a elegir un libro como regalo: los que tienen el punto verde. Las cosas buenas también alimentan el espíritu. Buen humor y generosidad: palabras que tienen sentido para el amigable propietario. ¡Puedes estar seguro de venir aquí y hacer tu pequeño trato alegre!

La Reserva de Bacchus, creada por Saadia Chamali y Sébastien Cattoni, comercial para muchos ámbitos, es no sólo un cavista, sino también una tienda de comestibles muy bien suministrada. La tienda está situada en la entrada norte de Ladoix, en la carretera de Beaune. Un edificio totalmente renovado y climatizado. La selección de vinos, efectuada por Sébastien Cattoni, es cuidadosa y llena de tesoros. Hay varios polos a tu disposición. Por supuesto, el polo "Viticultores de Ladoix" propone los vinos de los doce campos del municipio. El de los rosados les invita a descubrir vinos de Borgoña, Provenza, Languedoc, Alsacia, Argentina, Hungría, Nueva Zelanda y Chile. El rayo cerveza nació con la Belenium; se va a desarrollar. Siempre hay "vinos a menos de 10 euros" que han sido probados. Puedes confiar en Sébastien y Saadia, grandes profesionales para recibirle con una sonrisa y aconsejarte en vino, pero también en creyentes, champanes, whiskies, rags, coñacs y vodkas. La Reserva también hace una tienda fina (mostaza Fallot, panes de especias Mulot y Petitjean, zumos de frutas Alain Milliat producidos al lado de Lyon…) y vende algunos artículos de arte de la mesa. La Reserva de Bacchus dispone de una oferta notable, cualitativa y diversificada para las neophytas, los aficionados y los conocedores.

Qué queridas son las tiendas con sabor a antaño! Desde 1926, Au Roi des Pâtes de Gérard Parmentier es bien conocido por los habitantes de Dijon. Los estantes rebosan de opulencia, con abundancia de productos importados de Italia. El Rey de la Pasta nos hace perder la cabeza al ver estos gigantescos platos: pasta fresca, antipasti, embutidos, quesos y vinos italianos, así como pizzas para llevar. Un negocio con un servicio impecable, que nunca está vacío. En los días de mercado, la afluencia de público es tan grande que tendrá que armarse de paciencia.

Qué tienda tan encantadora donde los aromas del té o del café nos hacen cosquillas y nos deleitan! Comptoirs Thé Café es una marca de Franche-Comté en sus inicios, cuya primera boutique se abrió en Besançon. Otras se han abierto al territorio, como la rue d'Alsace de Beaune, un eje muy utilizado por los transeúntes que se dirigen al centro comercial de la ciudad. Una amplia y luminosa boutique donde le espera una selección de más de un centenar de referencias de tés y infusiones de la propia marca. Negro o verde, amarillo o blanco, perfumado, especiado, rooibos, la elección es amplia y satisfará a los aficionados. Cada mes, un té se destaca e incluso se puede degustar antes de la compra, como el té de pastel de manzana en el otoño, un verdadero dulzor. Una gama de tés orgánicos también está disponible. Tostador artesano al principio, incluso si la acción no se realiza en el sitio. Los cafés tostados se encuentran en las estanterías y provienen de todo el mundo. Vienen a granel o incluso en cápsulas. La encantadora boutique también tiene una buena sección de vajilla para el té y el café y algunos productos delicatessen de aquí y de otros lugares. Confitería, chocolates y malvaviscos en un desastre! Una calurosa acogida y un asesoramiento encantador refuerzan sin duda el deseo de volver.

Situada en el corazón de Borgoña, en uno de los pueblos más bellos de Francia, La Boutique des Prés Verts ofrece una amplia selección de vinos, licores, productos de bienestar y gourmet. Autenticidad, compartir y calidad de los productos son las consignas de esta tienda de delicatessen. Utilizamos productos locales cuidadosamente seleccionados para hacerle descubrir la riqueza de los productos de Borgoña. Podrá degustar estos productos en el Bistrot des Prés Verts, contiguo a la tienda.

Creado por el equipo familiar de Romain Escofier y Maï Roblin, el Arrière-boutique se llama así porque es el nombre del famoso restaurante Square que Romain Escofier desarrolla con brío desde hace más de 10 años. La charcutería está repleta de los buenos productos que Romain y su chef cocinan en su restaurante, productos de calidad, embutidos, salazones, ahumados, quesos italianos... Bajo la tienda, una bodega con más de mil referencias, ¡otros tantos tesoros!

La hermosa boutique que acaba de abrir en el centro de Beaune no es sólo otra dirección que ofrece productos regionales de Borgoña, sino también productos locales franceses para los borgoñones. Este es el mensaje que el entusiasta director Patrice Gérard, acompañado de su esposa Bárbara, quiere transmitir. Los productos ofrecidos destacan la gastronomía de toda Francia. Platos cocinados en tarros de Périgord o Normandía, confituras y mermeladas de L'Artisan des Délices, especias, tés de La Compagnie Coloniale, zumos de frutas puros de los talleres de Patrice Font, galletas Billeau, sardinas vintage de La Quiberonnaise, conservas de pescado mediterráneo de la conservera artesanal Azaïs Polito, chocolates, jarabes y licores... Una rica gama de productos traídos de visitas por toda Francia a los productores artesanales, a menudo empresas de Patrimonio Vivo herederas de un saber hacer famoso. Patrice Gérard, un aficionado a la historia de Francia, conoce a sus productores, puede hablarle de sus métodos de producción y, sobre todo, aconsejarle según sus deseos. Las ideas en la cabeza de Patrice se precipitan y se programan degustaciones-descubrimientos en la boutique. Una tienda muy bonita con una acogida absolutamente encantadora.

La granja ofrece una gran variedad de productos, como carne de cerdo y cordero, charcutería, productos delicatessen y platos preparados. También tienen una tienda de granja donde se pueden comprar sus productos.

La tienda de comestibles de Beaune es una dirección gourmet recién instalada en las calles peatonales de Beaune. Esta tienda ofrece muchas referencias de productos locales que combinan gastronomía, sabores, colores y autenticidad. Encontrará productos que son una delicia, ya sean de Borgoña o de otros lugares, como el caviar de pepinillo de la Maison Marc, las Belles Chips Bon Goût con trufas, la mostaza de Fallot... Cerámica y creaciones artesanales, tablas de aperitivo de madera, ¡la tienda se enriquece con ideas de regalos para ofrecer o para ofrecerse a sí mismo! Vídeos.

Chez Elsa et Nicolas es un servicio de catering que ofrece comidas in situ y comida para llevar. Su tienda también ofrece una selección de productos locales emblemáticos, así como una exposición permanente de arte y artesanía. Los clientes han comentado la cálida acogida, la calidad de la comida y la frescura de la tienda. Chez Elsa et Nicolas es una dirección recomendada para descubrir o redescubrir la cocina local y artesanal de Semur-en-Auxois.

¡Grain de Cassis cumple 5 años este año y sigue siendo una gozada ir allí! En efecto, en esta tienda de ultramarinos regentada por Stacie y Katia encontrará un sinfín de productos gourmet y finos que le permitirán sorprender a sus invitados durante sus comidas o aperitivos, salir con buenos productos regionales y hacer bonitos pasteles para los gourmets de su familia o sus amigos. Desee lo que desee, Grain de Cassis lo tendrá, ya sean nonnettes, mostazas de todo tipo, anís de Flavigny, pan de especias,... Pero también patés y terrinas, foie gras, productos del mar, condimentos. En definitiva, ¡un sinfín de cosas que puedes acompañar con la cerveza de Dijon Elixkir de Couternon o la crema de grosella negra de Mickael Antolin, entre otras! Un lugar por el que hay que pasar y que se puede encontrar en Internet para hacer pedidos.