Los mejores restaurantes Alagoas

En este restaurante situado en un pequeño y fresco huerto, un poco alejado del centro (No quintal se traduce literalmente como "en el jardín"), se viene por el ambiente campestre, con sus simpáticas servilletas rojas y blancas, y por la calidad de los productos. La decoración es elegante para esta encantadora mesa. El servicio no puede ser más amable y la cocina es tradicional, acertada y bellamente presentada. Recomendamos, entre otros, el bogavante y el zumo de piña con jengibre y capim santo (hierba local). Para saber absolutamente.

Wanchako es un restaurante peruano regentado por la familia Bert desde 1994. La decoración, al igual que la oferta gastronómica, es sencilla y de buen gusto. La cocina del restaurante es un referente nacional, con sabores sorprendentemente delicados y refinados. Pruebe los ceviches de pescado, langosta o marisco del menú a la carta. El pescado fresco y el marisco del mar dominan la carta, pero también hay platos de carne, como el lomo salteado y el pato peruano. Imprescindible en Maceió.

Sal E brasa es una cadena dedicada al churrasco, la tierna carne que los camareros, en un ordenado y grácil ballet, despiezan con maestría. Amantes de la carne y grandes comedores, ¡habéis encontrado vuestra felicidad! Sal e Brasa es una famosa churrasquería de la ciudad en la que puedes comer todo lo que quieras por el sistema de rodizio (postres y bebidas aparte). Podrá elegir entre diferentes cortes de carne cocinados al carbón, sin olvidar la gran barra de ensaladas. El buffet también ofrece pasta, sushi y marisco.

El pitu es una variedad local de gamba, que también es conocida por ser una variedad de cachaça muy popular en la región... y que aquí se puede consumir con moderación. El pirao también es un plato típico, hecho de harina de mandioca y pescado, que se prepara en forma de guiso. El ambiente de este restaurante tradicional es muy acogedor y la cocina típica del Nordeste merece una visita. El Pitu com Pirão es muy conocido entre los lugareños y los turistas que visitan Aracaju. Los platos de pescado y gambas son una auténtica delicia

La carne do sol es una preparación típica del Nordeste. Los vaqueros solían secar la carne para conservarla, en estas tierras con altas temperaturas. Como puede ver, este establecimiento se dedica en parte a la comida cárnica. El Carnedo Sol do Ramiro es un agradable restaurante situado a la orilla del mar que propone los platos típicos de la cocina nordestina (chips de mandioca, picanha...). ¡Sigue al chef y pide la carne de sol! Platos para compartir y precios atractivos.

Kanoa Beach Bar es uno de los restaurantes de barraca de playa más populares del paseo marítimo, junto con Lopana. La oferta es similar a la de la otra barraca "chic" de Maceió: se pueden encontrar los platos tradicionales de pescado, marisco y productos locales, como el filete de pescado "agulinha" enrollado en queso de coalho. Por la mañana, el bar está abierto, pero la cocina no empieza hasta el mediodía. No hay duchas aquí, y hay un cargo adicional para usar las tumbonas en la playa. Buena ubicación.

Es la barraca de playa más famosa de Maceió, elegida mejor barraca por la revista Veja en numerosas ocasiones. Como consecuencia de su fama, los sitios se llenan rápidamente, sobre todo los fines de semana, cuando hay que llegar antes de las 12 de la noche para asegurarse una mesa y no tener que esperar durante horas. Los platos están bien preparados y son un poco más elaborados que en otros sitios. Si tienes un poco de hambre, también puedes optar por un apetitoso petisco acompañado de un cóctel de frutas servido directamente de la piña. Durante el verano, un DJ se encarga del ambiente.

El restaurante Maré Mansa es un lugar encantador y un poco más económico que las otras "barracas" de la avenida. Situado en Pajuçara, en un tramo algo más popular del paseo marítimo, Maré Mansa ofrece platos de pescado bien servidos. No es exactamente alta cocina, pero es un buen compromiso. El ambiente sonoro también es más agradable que el de los quioscos de al lado. Siéntese en la terraza y disfrute de la brisa y del hermoso entorno con vistas al mar, casi con los pies en el agua.

Un restaurante sencillo, pero donde puedes comer marisco fresco para no demasiado caro.

Varios recetas de la tradicional rebautizan el suelo, una especie de carne más salada y bien cocinada, muy apreciada en el Nordeste.

El restaurante ha mezclado la comida del Nordeste con la comida de Minas, en el sudeste del país. El resultado parece ser apreciado por los clientes, que siguen siendo numerosos. El menú es amplio y por la noche algunos pasan sólo por tomar una copa y picar. 

Sencillo y tradicional, el bar-restaurante do Mano está situado frente al mar en la playa de São Bento. Un enorme ventanal ofrece a los huéspedes el espectáculo del "mar oceánico", como lo llamaban los descubridores. Desde la sala superior, la vista es aún más hermosa. El otro espectáculo está en el plato. Este restaurante sirve las langostas más famosas de la región y especialidades de marisco. Numerosas revistas culinarias y de turismo han "agotado" las existencias y el público acude al bar, siempre en un ambiente agradable.

El restaurante y pizzería Mama Pereira es una agradable institución situada en la pousada del mismo nombre. La carta ofrece interesantes platos, entre los que destacan las especialidades de la casa: arroz con pulpo, platos de marisco elaborados con productos frescos de la zona, pero también pizzas. También se ofrecen en la carta platos de carne y pollo, siempre con sabores sutiles y relevantes. También puedes tomar el estupendo desayuno que ofrece la casa. El restaurante y la pousada se encuentran en el centro de Japaratinga, en la playa.

La especialidad es la langosta (lo habrás adivinado...), pero también puedes disfrutar de una amplia gama de platos regionales e internacionales. El restaurante se encuentra en el albergue Villa Pantai, en un entorno muy agradable y acogedor. El menú es rico y variado. Pruebe el plato estrella de la casa: el pescado en "telha" con arroz y coco. Un puro placer. El menú es tan rico en sabor y diversidad que es difícil elegir un plato. El servicio es profesional y amable. Un éxito desde el entrante hasta el postre.

En el restaurante del hotel del mismo nombre encontrará comida regional y ambiente típico del Nordeste. El restaurante y hotel Bitingui Praia fue construido en 1990. Este complejo se extiende a lo largo de una playa de 200 metros de longitud y está rodeado de piscinas naturales y hermosos arrecifes de coral, el restaurante Bitingui Praia está alejado del turismo comercial de Brasil y parece vigilar uno de los secretos mejor guardados de la naturaleza en Brasil.

El restaurante de la Pousada da Amendoeira se basa en el mismo concepto que la pousada epónima: vivir en armonía con la naturaleza y el medio ambiente. Aquí, la armonía es la palabra clave para los placeres de la mesa. La comida es espectacular y saludable. Los alimentos son frescos, integrales, orgánicos y los platos no contienen grasas saturadas. Los sabores locales y de fusión harán las delicias de su paladar mientras come pescado y marisco local, acompañado de deliciosas salsas. Es tanto para los ojos como para las papilas gustativas.

Este es el restaurante de la pousada del mismo nombre. En un entorno precioso, los platos refinados comparten el menú con otros más sencillos. En el restaurante, la carta ofrece platos de la cocina creativa de Beijupirá, pero también platos sencillos y playeros como guisos, pescados, mariscos, sopas y deliciosos helados caseros. En el bar, cervezas, caipiroscas hechas con frutas tropicales, vinos.

En un pequeño fuerte, aferrado a la colina, el restaurante Forte da Rocheira parece proteger la ciudad de un posible enemigo que venga por el río. En este entorno bastante pintoresco, el Forte da Rocheira ofrece una buena y variada cocina, pero también se acude allí y sobre todo por la muy bonita vista sobre el río. A continuación, se puede ir al mirador que está justo enfrente, el "mirante da rocheira". La vista desde allí abarca el casco antiguo de Penedo y el río Sao Francisco. El pescado y el marisco son los platos principales. También se ofrecen buenas ensaladas.

La Divina Gula, a lo largo de los años, gracias a la obra se ha convertido en una referencia tanto como una institución en Maceió. Este restaurante ofrece especialidades regionales de Minas Gerais y Nordestas. En un menú muy rico, recomendamos la picanha (pieza noble de ternera) con macaxeira (mandioca frita), la carne do sol con tutu mineriro o la carne a la parrilla con brócoli. Por supuesto, no se olvida del marisco, como las gambas al curry con piña. Por la noche, el restaurante también ofrece un ambiente de bar en su amplia y animada terraza.

Para los que estén cansados del pescado, necesariamente muy presente en los menús de la costa, aquí hay un excelente restaurante de carne donde la tradicional carne de sol se cocina con inventiva (más de 20 recetas diferentes). Como entrante, recomendamos elescondidinho do picui, una versión en cazuela de la carne de sol cubierta con un puré de mandioca gratinado. Como plato principal, pruebe el jerimum arretado, carne en cubos servida dentro de una gran calabaza, todo ello servido con una salsa de crema. No le decepcionará