Los mejores restaurantes Alagoas

Situado entre el aeropuerto y la playa, el Miguel's es un clásico de Aracaju que recibe a sus huéspedes desde 1980. La guía 4 Rodas lo ha premiado varias veces por la calidad de su cocina. Ofrece una buena cocina local, el menú varía entre platos de carne y pescado. Pruebe la sugerencia del chef: carne de sol, un plato tradicional de la región elaborado con filete de ternera secado al sol. De forma más clásica, puede probar el surubim, un pescado típico del río São Francisco, o una picanha al estilo argentino.

El Eco Pizza piano es un concepto y un restaurante de cocina italiana. Además de los platos italianos, también se sirven otros ingredientes como la amistad y el compartir. Es un restaurante como nos gusta, donde el hombre y la naturaleza tienen derecho a estar presentes. Los materiales utilizados como combustible están hechos de residuos de caña de azúcar. Abierto sólo por la noche. Las pizzas de masa fina se cocinan a fuego de leña. La carta de vinos es interesante, la de pizzas a veces es original con sabores dulces (plátano). Para saber.

El restaurante La Vecchia es un agradable restaurante italiano con una decoración muy cuidada, al menos tanto como los platos y lo que llevan: pasta a la boloñesa o al pesto, carpaccio de ternera, burrata con albahaca, bruschettas con mozzarella o jamón de parma, lasaña al horno, tarta de chocolate... La chef Rose Munhós lleva trabajando el piano desde 2005 con pasión, y la reputación de La Vecchia es bien merecida. Una dirección para gourmets. Unas notas de música añaden un poco más de alma a un lugar que no carece de ella.

Es imposible no ver Favoritu's, con su fachada azul y sus dos mesas de madera en el porche. Se tiene la impresión de que la infraestructura no se ha completado, y esto es sin duda lo que da encanto a este auténtico establecimiento. En un ambiente familiar y sin aspavientos, se comen excelentes platos brasileños seguidos de vigorosos postres helados por precios muy honestos. El placer está en el plato y no en las paredes. Los platos están muy bien presentados y el servicio es muy amable.

El Janga es un muy buen restaurante de marisco y pescado con un entorno bastante elegante. La presentación es cuidada, el servicio es muy atento y profesional, y la calidad de los productos es irreprochable para los precios que se cobran, muy correctos. El entorno es muy agradable, dividido en varias zonas abiertas y cerradas con aire acondicionado. El sofisticado menú ofrece platos para hasta cuatro personas y una sutil combinación de carne y marisco. Desde el aperitivo hasta el postre, la estética se combina con la delicadeza de los platos.