Guía de viaje Pas-De-Calais
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Pas-De-Calais : Las mejores direcciones de Petit Futé
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Pour profiter des plaisirs de la Côte d'Opale, de nombreuses possibilités de séjours s'offrent à vous, que vous soyez seul, entre amis, en couple ou en famille. Côté randonnée, de nombreux itinéraires vous feront apprécier nos paysages, des Deux caps, au Boulonnais, en n'oubliant pas la Baie de Somme, parmi les plus belles baies du monde. Le GR120 comporte ainsi de multiples étapes à découvrir en un ou plusieurs jours. Les amateurs de la petite reine pourront échauffer leurs mollets le long de notre littoral, et les familles trouveront un terrain idéal pour vivre de belles aventures. Des familles qui pourront aussi s'émerveiller devant la faune et la flore de la Baie de somme, ou dans les 120 hectares du Parc du Marquenterre. Et pour ceux qui aiment mêler visite de la ville et échappée naturelle, n'oublions pas nos jolies villes comme Calais, Boulogne-sur-Mer, Le Touquet... Bienvenue chez nous, nous vous souhaitons un très bon séjour !
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Pas-De-Calais : Descubra
El departamento de Pas-de-Calais, que toma su nombre de Pas de Calais, el estrecho que lo separa de Inglaterra, se creó agrupando Artois y una antigua parte de Picardía, situada hacia la costa. Las dos zonas son, por tanto, muy diferentes. Descubra Arras, su capital, antigua ciudad pañera con su majestuosa plaza de los Héroes. Deténgase en Lens y su museo del Louvre. Y no se pierda el museo de la Segunda Guerra Mundial cerca de Saint-Omer, instalado en un impresionante búnker. Pero el Pas-de-Calais es también la Côte d'Opale, con sus estaciones balnearias de visita obligada, como la muy chic Touquet-Paris-Plage, Berck, famosa por su arena para navegar, y los magníficos acantilados de Cap Gris-Nez y Cap Blanc-Nez, que atraen a más de dos millones de visitantes al año. Por último, Boulogne-sur-Mer, donde se encuentra el mayor acuario de Europa. En resumen, ¡hay mucho por descubrir!
Pas-De-Calais : Las palabras clave de 12
# Campanario
Testigo de la autonomía de las ciudades frente a los señores locales, estas grandes torres de piedra se han convertido en un símbolo del Norte. Si es un amante de la arquitectura, le encantará admirar los numerosos campanarios de la zona, entre los que destacan el magnífico campanario de Calais, el de Dunkerque o el de Gravelines.
# Carnaval
El carnaval más famoso de la Costa de Ópalo es, por supuesto, el de Dunkerque Tiene sus raíces en las veladas festivas que marcaban la víspera de la salida de los pescadores al mar. Se celebra cada año en torno al Mardi Gras y dura varios meses. No te pierdas el lanzamiento de arenques y recuerda aprender las canciones antes de venir
Grand Site de France
El sitio de Deux Caps, calificado como Grand Site de France desde 2011, se extiende desde Boulogne-sur-Mer hasta Calais a lo largo de 23 kilómetros de costa. Entre los lugares destacados que hay que ver, el famoso Cap Blanc-Nez y sus blancos acantilados, así como el Cap Gris-Nez, llamado así por su costa más gris. Es un lugar magnífico para la observación de aves.
# GR
GR como en sentier de Grande Randonnée. El GR120, también conocido como Sentier du Littoral (Sendero del Litoral), permite recorrer el litoral desde la costa belga hasta Berck-sur-Mer a lo largo de 175 kilómetros. Entre dunas, acantilados, pinares, pueblos pesqueros (Audresselles, Wissant...), los paisajes son excepcionales y únicos. Ten cuidado, ¡sube y baja mucho!
# Arenque
El arenque es tan famoso como celebrado en la Costa de Ópalo Tradicionalmente lanzado en Carnaval, también se celebra especialmente en noviembre, mes en el que huye de la corriente del Golfo para llegar a nuestras costas. Entonces se celebra en muchos puertos: Calais, Berck-sur-Mer y, sobre todo, Étaples con la Fiesta del Arenque Rey.
# Henson
Henson, como el caballo Henson de la Bahía de Somme. Esta raza de caballos fue creada y criada en la Bahía de Somme en los años setenta. Hoy es una raza emblemática de esta bahía y del Parque del Marquenterre, reconocida por sus cualidades como caballo de rastro. Es tan bello como majestuoso: le encantará.
# Cordón costero
Si ve a gente "paseando" por el agua a lo largo de la costa, ¡no se sorprenda! Creada a principios de la década de 2000, esta actividad consiste en recorrer la costa con el agua hasta la cintura, con o sin remo. Hoy en día, la moda es tan fuerte que existen senderos acuáticos señalizados oficialmente.
# Marea
Las mareas dan ritmo a los días en la Costa de Ópalo, y cambian los paisajes con el paso de los días. Algunos lugares parecen totalmente diferentes según la marea sea alta o baja, como los dos cabos. Cada año, las mareas altas también atraen a muchos turistas que vienen a admirarlas, pero ¡tenga cuidado!
# Operación Dinamo
También conocida como el milagro de Dunkerque, la Operación Dinamo dio lugar a la evacuación de casi 340.000 hombres. Durante varios días, la batalla se libró en tierra y mar, permitiendo la evacuación de los hombres al tiempo que se resistían los asaltos del enemigo. Hoy, este episodio sigue anclado en nuestra historia, inspirando libros y películas.
# Sello
Se ha convertido en la estrella de la bahía del Somme, pero debe admirarse desde la distancia y preferiblemente con prismáticos. Por muy bonita que sea, la foca sigue siendo un animal salvaje, al que no hay que intentar acercarse a menos de 300 m (y menos aún tocarlo). Durante la marea baja, se les puede ver tomando el sol en los bancos de arena en varios lugares.
# Puerto
Salpicada de numerosos pueblos pesqueros, la Costa de Ópalo cuenta también con dos grandes puertos: el de Boulogne-sur-Mer y el de Dunkerque. El puerto de Boulogne-sur-Mer es el primer puerto pesquero francés, es el lugar ideal para conseguir pescado fresco y darse un capricho en uno de los muchos restaurantes de pescado.
# Waterzoï
¡Waterzoï o "agua hirviendo" en neerlandés! El waterzoï es una receta flamenca originaria de Bélgica, que luego se extendió al norte de Francia y se convirtió en uno de nuestros platos tradicionales. El plato consiste en una sopa hervida a fuego lento de pescado o pollo con verduras, el caldo se mezcla con nata fresca y yema de huevo.
Eres de aquí, si...
Ya te has disfrazado de carnaval y te sabes las canciones de carnaval de memoria (o eso hacen uno o varios de tus amigos).
No te da miedo tomar una patata frita en el "eul'baraqu'à frites " local, por muy de los 90 que parezca. Además, sabes que "las patatas fritas son divertidas" ¡y a menudo pides una "mitraillette"!
Siempre tienes algo que se adapta a todo tipo de clima, desde el sol radiante hasta la corriente de aire.
Sabesque cuando hay niebla marina (o "niebla de calor"), puede quedarse unas horas o unos días y tendrás que apechugar con ella.
Para ti, Bélgica es más un vecino encantador con el que te gusta salir de fiesta que "otro país". De hecho, si nació antes de los años 80, puede que incluso haya vivido cruces fronterizos con aduanas en algunos puntos.