Productos gastronómicos Cerveza y cervecería Cantal

La cervecería 360 está abierta a los visitantes y ofrece una visión del mundo de la cerveza y de la región de Cantalien. Se invita al visitante a bajar a la zona de producción para entender cómo nace la cerveza. La visita se acompaña de una degustación. Aquí, el deseo es defender una cerveza de calidad y los valores de la región de Cantalien. Por eso se opta por utilizar cereales de Auvernia y agua que brota de antiguos volcanes. La gama abarca desde cervezas blancas, rubias o ámbar hasta cervezas rojas o marrones triples. Con moderación