Venta de vinos y licores Cantal

Fundada en 1908, la Maison Couderc es una receta de éxito con alcohol de genciana, la planta emblemática de las montañas de Auvernia. Es la última destilería independiente del Cantal. Su tienda ofrece los productos de la casa, en particular la genciana Couderc de color dorado, pero también una gama muy amplia de licores, aguardientes y vinos. Sus grandes ventanales revelan también una bonita sección de charcutería y buenos productos regionales. Es normal, ya que el propietario es un epicúreo.

Una hermosa tienda para descubrir en el corazón de Saint-Flour. No intente atrapar a Thomas Viaud en una variedad de uva o una añada, es casi imposible porque el hombre es muy apasionado. Así que déjate llevar por sus consejos para acompañar tus platos o embellecer tus invitaciones. En función de la situación, de sus deseos o de sus gustos, le ofrecerá bellas sorpresas sin ideas preconcebidas sobre tal o cual región. En las estanterías de madera, los pequeños productores se codean con las grandes casas. La Cave du Palais también ofrece una muy buena selección de whiskies y... tés.

La Maison Desprat está asociada a la pasión por el vino desde 1885. Pierre Desprat, con sus dos hijas Léa y Lucie, continúa la aventura familiar y hace de ello un punto de honor para aconsejar y hacer descubrir los vinos de la tierra volcánica de Auvernia. Para ello, en su tienda se ofrece una amplia gama de vinos. Junto a las bebidas locales, encontramos todas las regiones vinícolas francesas y extranjeras. También se presentan cervezas, licores y aperitivos locales. Un rincón dedicado a la charcutería completa la oferta.

La cervecería 360 está abierta a los visitantes y ofrece una visión del mundo de la cerveza y de la región de Cantalien. Se invita al visitante a bajar a la zona de producción para entender cómo nace la cerveza. La visita se acompaña de una degustación. Aquí, el deseo es defender una cerveza de calidad y los valores de la región de Cantalien. Por eso se opta por utilizar cereales de Auvernia y agua que brota de antiguos volcanes. La gama abarca desde cervezas blancas, rubias o ámbar hasta cervezas rojas o marrones triples. Con moderación

Situadas en Aurillac, las 3 Caves son una visita obligada para los amantes del vino. Las bodegas ofrecen una amplia selección de vinos de calidad, con la opción de comprar en la tienda, recoger en la tienda o pedir que se los envíen a domicilio. La dirección de Les 3 Caves es: 1 Rue de Lalue, 15000 Aurillac. Les 3 Caves también está presente en otras ciudades como Saint-Flour, Tulle, Brive y Espalion. Cada bodega ofrece una selección de vinos adaptada a su región.