Mercados y salones de mercado Landas

Más que una pescadería, Chez Vincent es una pescadería y una degustación. Bajo los salones reformados con su patio de convivencia, además de pescados, mariscos y crustáceos, podrá degustar ostras con una copa de vino. ¡Con o sin crepinette a la plancha! Ostras de Arcachon, Marennes-Oléron, Hossegor o Normandía, platos de buccinos, bígaros o gambas... Sin olvidar los suculentos fritos. No dude en pedir sus bandejas de marisco. Como los bancos son de la mejor calidad, todo da ganas de comer.

En pleno centro de Dax, en el lugar del antiguo Friand, este espacio abierto y moderno, obra de un diseñador catalán, refleja los códigos de los mercados españoles: auténticos, acogedores y festivos. Una docena de comerciantes, artesanos y productores se han instalado para mimarle. Platos preparados para llevar o para degustar in situ, usted decide. Sergio le espera detrás de la barra para servirle bebidas calientes, frías o alcohólicas, que deberá consumir con moderación. Disfrute del ambiente y viva como los lugareños

Capbreton es una de las pocas ciudades donde el pescado va directamente del pescador al consumidor Todos los días, dependiendo de las condiciones meteorológicas, mientras pasea por el muelle, será testigo del regreso de las redes de enmalle, los caseyeurs, los curricaneros o el único arrastrero de la flota. Gavroche, P'tit Loup, Syrius... Al pie de la capitanía del puerto, cada uno de los 19 barcos tiene su propia mesa de venta, llena de escamas de hielo. Los pescadores colocan, delante de tus ojos, la pesca del día El excedente lo recoge el camión de la subasta de pescado de Saint-Jean-de-Luz/Ciboure.

Durante todo el año, el mercado de la alimentación tradicional de Capbreton le acoge bajo los pabellones los martes, jueves y sábados de 8:30 a 13:30, y en el exterior (Allées Marines) todos los sábados de 8:30 a 13:30. En temporada alta, y más concretamente del 15 de junio al 15 de septiembre, el mercado tiene lugar en los Allées Marines los martes, jueves y sábados de 8:30 a 13:30 horas. Para el mercado de pescado, visite el muelle George Pompidou al pie de la oficina del capitán del puerto todos los días del año. En julio y agosto, los comerciantes toman la calle peatonal del General de Gaulle, todos los lunes y miércoles por la noche a partir de las 20h30 para el mercado nocturno, pero también los viernes por la noche con el mercado local y artesanal. Sin olvidar los mercados gourmet que se celebran todos los miércoles por la noche de 19 a 22.30 horas. En la carta: tapas, platos orientales, pechuga de pato, queso, embutidos...

El mercado tradicional es una visita obligada para los amantes de los buenos productos locales y de temporada Aquí, el mercado tiene lugar todos los viernes en Mimizan Bourg (detrás del ayuntamiento). El mercado cubierto está abierto de martes a domingo (place du marché). Es un lugar ideal para compartir unas tapas. Del 15 de junio al 15 de septiembre, el mercado estacional de los jueves por la mañana atrae a curiosos y turistas entre la Oficina Intermunicipal de Turismo de Mimizan y la plaza de toros.

Durante su estancia en Mont-de-Marsan, es imprescindible visitar el mercado de alimentos de Saint-Roch. Está clasificado como uno de los cien mercados más bonitos de Francia. Todos los martes y sábados por la mañana, aquí late el corazón del Mont-de-Marsan y de la gastronomía de Las Landas, representada por numerosos productores locales. Una oda a los productos de la tierra. También los martes por la mañana tiene lugar el mercado de ropa y zapatos en la plaza Des Arènes. Una gran oportunidad para pasear y conocer a los productores locales, que estarán encantados de compartir su conocimiento.

El tradicional mercado de Peyrehohade se celebra los miércoles por la mañana desde 1358. Es el mercado más antiguo de las Landas Más de un centenar de productores locales, comerciantes, artesanos y otros vendedores ambulantes instalan sus puestos desde la plaza del Sablot hasta la plaza Aristide Briand. Puede empezar o terminar con una degustación de manitas de cerdo en uno de los restaurantes que abren temprano ese día. También hay un pequeño mercado de abastos los sábados por la mañana bajo las Halles, un mercado de grasa los miércoles por la mañana de octubre a marzo y una jornada gascona el miércoles anterior a las fiestas de verano.

Les Halles d'Hossegor es un centro comercial local acogedor, animado y bullicioso. En el menú: fruterías, pescaderías, carnicerías, pastelerías, cremerías, así como especialidades italianas y orientales, una conservera, ostras y otros productos locales. En total, 17 comerciantes que ofrecen una amplia gama de productos de calidad Tanto a los lugareños como a los turistas les encanta reunirse aquí y disfrutar de una copa de vino con unos mariscos o unas tapas. El ambiente es estupendo

El mercado tradicional de Hossegor se celebra en el centro de la ciudad, cerca de Les Halles: los miércoles y viernes desde mediados de junio hasta finales de septiembre y los domingos (hasta noviembre). La forma más fácil de informarse es preguntar en la Oficina de Turismo, a los vecinos o en la recepción de su hotel o camping. También podrán informarle sobre mercados especiales como los de Semana Santa, Ascensión y Pentecostés. Desde 2022, el mercado nocturno de artesanía se celebra los domingos de julio y agosto. El mercado agrícola se celebra en Soorts los sábados por la mañana.

Christian Lanuque, criador de patos de foie gras en la granja familiar de Poyartin, está en el origen del concepto de las "Terres d'Adour". De esta tierra nace todo lo que hace la gastronomía del suroeste. Terres d'Adour es un grupo de agricultores preocupados por la calidad de sus productos y respetuosos del saber hacer familiar. Los productos se encuentran en la tienda de Dax. El Mercado - Terres d'Adour ofrece sus productos 24 horas al día y 7 días a la semana, gracias a una máquina expendedora.

Bajo su marco de cristal, su armazón de madera y su tejado de zinc, Les Halles de Dax acogen a una veintena de comerciantes, entre ellos Privilège Gascon (productos del Suroeste), Eco-ferme de Téthieu (frutería ecológica), Crèmerie Dacquoise, Cave Dourthe, Experiment'halle (microcervecería) y Maison Lafitte Foie Gras. Encontrará una amplia oferta de productos de calidad. También hay un bar-restaurante. Y, en el piso de arriba, la única Fnac de las Landas, con 900 metros cuadrados de espacio comercial. Abierto de lunes a sábado de 9h30 a 19h00.