Los mejores restaurantes LE CAMINO FRANCES

Es imposible no ver la Cervecería La Estafeta, con su antigua muralla con dos leones y un escudo medieval. Esta taberna es uno de los lugares más conocidos por los pamploneses, con una barra bien surtida que sirve platos sencillos pero absolutamente deliciosos. La cálida acogida de Alberto y el ambiente local: se puede comer de pie, muy cerca, por una pequeña cuota. Una muy buena opción para aquellos con fuertes apetitos que quieran evitar arruinarse a sí mismos mientras se acercan un poco más a la auténtica Pamplona.

Situado junto a la plaza de toros, es uno de los restaurantes más conocidos de Pamplona desde que fue galardonado con una estrella Michelin. Aquí se puede disfrutar de una cocina moderna que valora los productos de la tierra con platos de sabores variados y originales: tortilla de patatas y trufas con su crema de cebolla; lasaña de langosta azul con hinojo o jengibre; liebre asada con su salsa de cacahuetes. En el lado de los postres, algunas sorpresas como la tarta de whisky o el cremoso chocolate blanco tostado y su helado de fresa semi picante. Un escenario elegante y una buena relación calidad-precio.

Con su terraza que da al paseo principal del pueblo, este pequeño restaurante atrae constantemente a una multitud de lugareños. Es difícil orientarse, pero si lo haces, serás recompensado con una sabrosa y barata cocina tradicional. Después de unas patatas bravas o rodajas de chorizo con sidra para compartir, tendrás la opción de elegir entre varias ensaladas, algunos platos combinados (carne o pescado con guarnición), una corta lista de hamburguesas y sándwiches. Sweet tooth, ten en cuenta que los postres de aquí son bastante sabrosos.

Aquí, la tradición culinaria navarra está en el punto de mira. En platos bien adornados, disfruten de espárragos rellenos, acompañados de bacalao o cangrejos de río. La carne también está bien representada, con ciervos, pechuga de pato, chuletas de cordero a la plancha o un hermoso entrecot con salsa roquefort en el menú. Los postres también son bastante tentadores, ya sea el mousse de queso fresco con frambuesas y helado de miel o el helado de higo con salsa de café. Cocina sencilla, decoración a la antigua, buena relación calidad-precio.

En un antiguo palacio restaurado del siglo XVII, este renombrado restaurante-cervecería sirve cocina regional a base de bacalao, chuletas y verduras, sin olvidar la sidra, cuando está en temporada. En cuanto al dueño, es muy acogedor y no le faltan anécdotas El establecimiento también dispone de una casa de huéspedes en la primera planta, donde se puede alojar en una de las tres habitaciones individuales o en las cuatro dobles con la decoración más sencilla, todas ellas con baño propio y un pequeño balcón con vistas a la calle.

A un tiro de piedra de la catedral, una mesa conocida en toda la ciudad por su cocina tradicional que ha sido actualizada. Bajo la dirección del joven cocinero Ramón Piñeiro, cada mañana se preparan platos de temporada con buenos productos locales en los puestos de la Plaza de Abastos. Mención especial por la hermosa presentación de los platos, a la que el chef presta especial atención. A la carta, pruebe las pochas con trufas, el cordero hervido en salsa, u opte por el excelente menú de verduras de temporada.

El restaurante Mesón El Buen Yantar es un pequeño asador sin pretensiones que deleita a los peregrinos con sus platos contundentes y sus carnes (y pescados) a la brasa. La decoración no es nada extraordinaria, pero la cocina es sencilla y sabrosa, con una amplia variedad de platos típicos de la región. ¿Qué más se puede pedir? Una relación calidad-precio inmejorable y un ambiente como en casa Sin duda, este asador es una dirección recomendable

La mejor dirección de Nájera, donde se pueden disfrutar las especialidades de La Rioja en un ambiente contemporáneo. El menú "típico" incluye las famosas patatas a la riojana (patatas con chorizo) como entrante, pimientos rellenos como plato principal y cuajada como postre. También puede disfrutar de pinchos en la zona del bar o tomar un aperitivo en la gran terraza: milhojas de bacalao con setas y calabacín, alas de pato confitadas, pulpo y su crema de pimienta de patata, tostadas de salmón y queso fresco...

Situado junto a la iglesia de Santa María la Real, este restaurante se encuentra en el hotel del mismo nombre. Ofrece un entorno encantador, con un gran salón con revestimiento de piedra y madera, donde disfrutar de un menú completo.

El Asador Aritza es un restaurante con una decoración tan cálida como sus propietarios, Juanjo y Aurora, que ofrecen una cocina regional tradicional elaborada con deliciosos productos de temporada. Se pueden degustar verduras del campo o de la huerta (setas, espárragos, judías rojas y verdes, espinacas), carnes (sobre todo de ternera pero también de caza de temporada, especialmente de paloma), pescado a la parilla y el típico ajoarriero. Cada ingrediente proviene de la agricultura y la ganadería orgánicas. Una dirección auténtica.

Encantador restaurante rústico en el corazón del pueblo, con chimenea en el comedor y una agradable terraza a la llegada de los días soleados. Se come un menú del peregrino completo elaborado con productos de temporada.

Situado en el centro del pueblo, cerca del frontón, Ibarberoa dispone de bar y comedor donde se puede elegir entre un menú diario o menús más elaborados que exploran la riqueza del campo navarro. El restaurante cuenta con un huerto, con cuyas verduras frescas se elaboran platos tradicionales: sopa castellana o tortilla de setas y gambas para los entrantes; mero a la plancha o chuletón de buey a la plancha para el plato principal; flan de queso casero o tarta de postre... ¡Un festín a la vista!

Un clásico de Logroño. Fundado en 1903, este restaurante ha sido dirigido desde sus inicios por la familia Arechinolaza. Entre sus ilustres visitantes están Ernest Hemingway, Anthony Quinn y miembros de la familia real española. En un ambiente clásico, con todo el encanto de la historia, el amable chef Txebiko sirve una excelente cocina tradicional en la que se destacan los productos locales: alcachofas a la parrilla con jamón, patatas con chorizo, pochas en temporada, bacalao ajoarriero. ¡Una apuesta segura!

La gente viene aquí por los mariscos y pescados que se pescan en la ría y que preparan de mil maneras. La decoración es un poco mundana, pero la experiencia culinaria es agradable y el servicio también.

En el Bodegón Sarria, una dirección que tiene bastante buena fama en la ciudad, hay unas cuantas mesas y una gran barra donde se puede disfrutar de pintxos hechos con jamón y embutidos. Dese el gusto de una ración de "5 Jotas", un jamón ibérico de primera calidad, acompañado de una copa de Rioja. Atmósfera popular en esta gran sala donde el silencio definitivamente no se ha apoderado. Ten cuidado, los asientos son caros aquí, así que espera, como casi todos los demás aquí, comer de pie! Perfecto para una típica parada de restauración.

El restaurante navarro ofrece una cena en un ambiente típico navarro, donde incluso los camareros van vestidos con trajes tradicionales. En el menú: espárragos rellenos, merluza a la navarra, cerdo estofado o judías verdes... ¡El menú es tentador y los platos están llenos, para ser acompañados por un buen vino! La decoración juega la carta medieval al máximo, con techos de madera tallada, pesados sillones con escudos y mosaicos en las paredes... Una experiencia que es a la vez divertida y nos acerca un poco más al folclore navarro.

Tradicional mesón que ofrece cocina tradicional en una bonita sala abovedada. Situado en el centro, dispone también de terraza. 

Los huéspedes podrán recuperar fuerzas con un abundante menú en la agradable terraza de este mesón. 

En el corazón del "barrio húmedo", un agradable bar donde se pueden picar algunas tapas o tostas alrededor de mesas altas. En una alegre mezcla de lugareños, turistas y peregrinos, se pueden degustar excelentes pinchos con anchoas o cecina, y hermosas tostas con carne de cerdo cocinada a fuego lento en vino tinto(carrillera), sardinas de Santoña, o morcilla con manzanas y piñones. Puedes acompañarlo todo con un delicioso vermut, la especialidad de la casa. El personal, joven y atento, también podrá aconsejarle

Un céntrico restaurante con una gran terraza en la plaza República Argentina. Sirve un excelente menú diario, así como buenas hamburguesas (incluyendo una opción vegana). Apreciará su cocina moderna y equilibrada, servida con una sonrisa. En el menú, déjese tentar por el medallón de atún con salsa de curry, el pulpo estofado con salsa picante japonesa o el arroz negro con calamares. Se ofrecen algunos postres, entre ellos una sabrosa tarta de zanahoria. Una dirección elegida para sorprender a sus papilas

Recomendamos una parada en esta taberna de la calle San Lorenzo, muy popular entre los burgaleses, para probar dos de los grandes clásicos del tapeo burgalés: el "cojonudo", que consiste en un huevo de codorniz, pimiento rojo y chorizo sobre una rebanada de pan, y la "cojonuda", donde el chorizo se sustituye por una rodaja de morcilla. Simple, bueno y efectivo! Y si aún tienes hambre, déjate tentar por un pincho de croqueta, unos pimientos rellenos de marisco o una deliciosa porción de tortilla casera. La elección no será fácil

Este hermoso hotel ofrece habitaciones mucho más cómodas de lo que los peregrinos están acostumbrados, y también mucho más caras. Pero si lo que le apetece es hacer una cómoda parada de una o dos noches para relajar las piernas, éste es el lugar adecuado. Diseño moderno y de buen gusto, habitaciones espaciosas con grandes ventanales. El restaurante gourmet también es de un nivel excelente, y el spa complementará su estancia magníficamente.

Un pequeño restaurante con un ambiente íntimo, en el que casi te puedes sentir como en casa. Situado a un paso del puente viejo de La Cárcel, este "taller gastronómico" funciona como restaurante y como escuela de cocina. Todos los días, a la hora de comer, se pueden degustar deliciosos platos elaborados con productos ecológicos o locales: wok de verduras, canelones de pollo, chipirones a la plancha con cebolla, etc. Los viernes y sábados por la noche, los bocadillos se pueden picar allí mismo.

Cada mañana, la chef Lucía Freitas elige los mejores productos de su huerto antes de seguir comprando en el Mercado de Abastos. Con una estrella Michelin en 2018, ¡A Tafona garantiza gastronomía moderna, frescura y sabores locales en el plato! Según la temporada y los productos locales, el chef ofrece una cocina colorista: cada plato es una pequeña obra de arte. Opte por el menú degustación y deje que su paladar viaje.

Ubicado en la antigua bodega medieval del palacio del Duque de Nájera, este restaurante ofrece una bella decoración de piedras antiguas, arcos y vigas vistas que data del siglo XV. En grandes mesas con manteles blancos, se puede disfrutar de una cocina moderna, que tiende a magnificar los productos locales. La carta evoluciona según las estaciones, ofreciendo por ejemplo una chistorra con crema de pimientos rojos estofados y unas excelentes costillas de ternera con pimientos verdes. Todo ello regado con una buena selección de vinos de Rioja, por supuesto

Restaurante tradicional donde se puede disfrutar de una excelente cocina regional en un cálido comedor, con paredes de ladrillo y chimenea. A la carta: chuletas de cordero, mollejas, mollejas de ternera, colas de res, elaboradas con productos de primera calidad, y buenos postres caseros para terminar la comida. Buena relación calidad-precio!

En un gran comedor, una cocina regional apreciada por los lugareños y los peregrinos de paso. En la carta, el típico caldo gallego con berza, alubias blancas y tocino, pero también un buen bacalao a la gallega, jarrete de ternera... El menú del día es muy copioso y ofrece una buena relación calidad-precio. La gran terraza que da a la calle es muy agradable y ofrece una gran vista de la actividad de la zona, ya sean los peregrinos de paso o los lugareños ocupados con sus actividades diarias. Acogida muy cordial.

A sólo 100 metros de la catedral, en el corazón de la antigua Pamplona, este gastrobar seduce con su cocina contemporánea basada en productos frescos del mercado de Santo Domingo. En la pizarra, las sugerencias cambian según las estaciones: piparas frescas (pimiento verde de Ibarra), huevos revueltos con setas... Y a la carta, hermosas tostas (rebanadas de pan tostado) cubiertas con anchoas o salmón, platos de embutidos y pintxos preparados por encargo: pechugas de pato a la sal, crépinette de cordero... ¡Central y gourmet!

A pocos pasos de la Plaza del Castillo, un bar-restaurante sin pretensiones donde se puede disfrutar de la cocina casera casera y de los pintxos en el mostrador. El menú del almuerzo ofrece una opción correcta para satisfacer a los estómagos, con platos simples y efectivos como espárragos en dos salsas, estofado de carne, pimientos rellenos de bacalao y arroz con leche. En el lado de las tapas, pruebe el rosbif con patata y crema de champiñones, que ganó un premio en un concurso.