Los mejores restaurantes DOLOMITES DE VÉNÉTIE

Un café-bistró, situado en las alturas a 2.178 metros sobre el nivel del mar, en la carretera entre Cortina d'Ampezzo y Alta Badia. Se puede parar allí en coche para tomar un café, comer (es tradicional, barato y copioso), pero sobre todo para admirar el paisaje de abajo. Nunca te cansas de él, y con el sol puedes incluso quedarte durante horas Hay muchas rutas de senderismo en las cercanías, incluida la de Laguzuoi. Este refugio también puede ser una parada para comer entre dos caminatas.

El San Brite ha hecho de la "agri-cocina" su credo. Este restaurante abraza la filosofía de vida de una familia unida por el deseo de vivir y comer en armonía con la naturaleza. Como devotos de la cocina "regenerativa" (productos que ayudan al suelo a regenerarse), la tierra que nos nutre es respetada y apreciada, sin maltratarla. Riccardo, el jefe de cocina, trabaja exclusivamente con ingredientes de temporada, llevando nuestra conciencia ecológica al plato y deleitándonos con su talento. Una experiencia que seduce el alma y el paladar.