Mercados y salones de mercado Bouches-du-Rhône - Alpilles

Los mercados de la Provenza, con su colorido, su olor a flores y los cotilleos de los tenderos, son tópicos que atraen cada año a miles de turistas. El mercado de Eygalières no es una excepción. Es un mercado muy pequeño, pero tan típico que se puede pasear por él simplemente por placer. Por supuesto, será la ocasión de abastecerse de frutas y verduras de temporada ofrecidas por los productores locales. También podrá encontrar ropa, flores y muchas ideas gastronómicas.

Fue un encuentro maravilloso el que tuvo Le Petit Futé en una hermosa mañana provenzal en el mercado de Egalyères. ¡Un encuentro con una familia "de oro"! El puesto es magnífico, repleto de pescado y otros mariscos frescos y sabrosos. En cuanto a la sonrisa, es soleada. Lolo ofrece pescado mediterráneo fresco procedente de la famosa lonja de Grau-du-Roi. Las brochetas de salmón y bacalao son deliciosas. Plato de marisco en Navidad, atún en verano, terrinas, etc. Le recomendamos esta "excursión" imprescindible

Si un adjetivo tuviera que definir a Lolo, sería "generosidad" El enfoque único de Lolo y sus inestimables consejos harán las delicias de sus papilas gustativas. Siempre está dispuesto a ayudar y ofrece una gama de platos que deleitarán todos sus sentidos... Todos los pescados mediterráneos son frescos y apetitosos, sobre todo el espectacular atún rojo del Mediterráneo. Sus platos de fin de año también merecen una visita Encontrará a Lolo en todos los mercados de la Provenza, especialmente en el de Eygalières, todos los viernes por la mañana, en la rue de la République.

Reservado a los profesionales, este mercado típico que tiene lugar los lunes, miércoles y viernes, en la plaza frente al ayuntamiento, abre sus puertas a los particulares una vez finalizadas las transacciones entre productores (a partir de las 18 h en verano). Es una oportunidad para comprar productos no vendidos y abastecerse de tomates, calabacines, melones, etc. en cantidad (todo se vende por cajas). Un buen negocio, siempre que no se llegue demasiado tarde porque, como siempre, las buenas ofertas se acaban rápido. Una excelente idea para comprar a bajo precio.