Especialidades regionales de comestibles de Bourgogne Pays Auxois-Morvan Côte-d'Orien

Una visita al Château de Commarin nos sumerge en 900 años de historia. Esta hermosa propiedad, que sigue perteneciendo a la misma familia desde hace veintiséis generaciones. Catalogado como Monumento Histórico entre piedra, agua y jardín, este castillo es un tesoro por descubrir. Vienes a visitarlo, paseas por sus jardines o simplemente tomas una copa en la terraza o das un paseo por su tienda. Un área de librería con una hermosa colección de libros de y sobre Henri Vincenot, un autor a descubrir cuando se visita la Côte d'Or. En cuanto a las delicias, algunos vinos emblemáticos de la región que se pueden llevar o degustar en el lugar. El Café du Château ofrece una magnífica terraza con vistas al castillo para comer productos locales. Ideal para familias con un hermoso espacio de libertad para los niños.

Más de 3.500 productos de casi 130 artesanos locales, de los cuales casi la mitad son productos alimentarios. Bienvenido a la Maison du Pays de l'Auxois! En los estantes: trufas, quesos de cabra, embutidos, una cincuentena de vinos, licores, cervezas, mermeladas, zumos, mostazas Fallot y Reine de Dijon, mieles, pan de especias, galletas, anís, caracoles... Pero también juguetes de madera, joyas, ropa, objetos de cristal e incluso productos de belleza ecológicos.

L'Épicerie Comptoir es un lugar acogedor, con una decoración moderna y un ambiente de tienda de delicatessen. Encontrarás todo lo que necesitas para tu vida diaria, incluidos productos ecológicos a granel, condimentos y numerosos productos artesanales locales. Además, una selección de vinos de Auxois pone de relieve el saber hacer poco conocido de la región. En la sección de cervezas, destaca La Voûte, elaborada bajo la tienda de ultramarinos donde se encuentra la microcervecería. También hay un bonito espacio de degustación con café, bollería e incluso un menú del día en determinadas fechas.

La tienda de comestibles de Céline, como si fuera una tarjeta postal, es casi la tienda de comestibles ideal! Aquí, las estanterías están llenas de productos de calidad de terruños regionales de aquí y de otros lugares. Vinos de Borgoña, Italia, Portugal, cremas y champagnes. En la sección de alimentos frescos encontrará embutidos en finas lonchas, quesos ecológicos y huevos de una granja vecina. La tienda de comestibles de Céline no es muy grande, sin embargo el espacio de la estantería es impresionante, lleno de productos de calidad. La oferta de Céline evoluciona con las estaciones, frutas y verduras, trufas, ferias de vino, Beaujolais nouveau, panettone en Navidad. Como bono, Celine puede invitarte a elegir un libro como regalo: los que tienen el punto verde. Las cosas buenas también alimentan el espíritu. Buen humor y generosidad: palabras que tienen sentido para el amigable propietario. ¡Puedes estar seguro de venir aquí y hacer tu pequeño trato alegre!

El Regalo Gourmand, situado en el corazón de las pequeñas calles comerciales de Saulieu, es la tienda que no te falta para llevar un delicioso recuerdo de la región. François Dubois, que creó esta tienda hace más de 10 años, lo renovó totalmente en 2016 al instalarla la calle del Sallier. La nueva tienda es una invitación a cortar los buenos productos, su decoración 100% en árbol del Morvan es muy pertinente. Una renovación que combina bien los productos de calidad y de la región y que al paso ha ampliado el radio cavista con el Sótano de la Basílica. Ustedes encuentran naturalmente los grandes nombres de la mostaza, Fallot o Reina de Dijon, los Anis de Flavigny, los licores y alcoholes Edmond Briottet, los nétaros y jarabes Emmanuelle Baillard. Hay muchos artículos en el Morvan, como las mieles de los panes de especias o la cerveza. El rayo cerveza es interesante, ya que nos hace descubrir varias producciones locales. El Regalo Gourmand renueva regularmente sus selecciones por las estaciones y las novedades. Si tus opciones están destinadas a ser ofertadas, no dudes en constituir una cesta de regalo, puedes prepararte para el euro cerca, pero al efecto garantizado. La fachada roja burdeos, del más bonito efecto, invita a empujar la puerta.