AUX VIEUX PAVÉS
leer másDesde 2021, Aux Vieux Pavés se expande por la rue Buffon con una vertiente de brasserie y una oferta de restauración. Todo es casero, desde croques y gofres hasta quiches gourmet. La gama de cervezas es amplia, al igual que la carta de vinos. Es un lugar para relajarse, con una zona de juegos, pequeños salones y dos grandes terrazas para disfrutar en los días soleados. El interior está decorado con frescos que evocan la ciudad de Semur-en-Auxois. El equipo de Lucien Bottini crea un ambiente acogedor. Disfrútelo
LES ANIS DE FLAVIGNY - LE CAFÉ DES ANIS
leer másLa Fabrique des Anis de Flavigny ofrece una recepción en la parte trasera de la tienda y en el corazón de su museo, el Café des Anis. El ambiente amortiguado de la sala abovedada de la abadía es único, con su carpintería y las estanterías de la librería. Un cambio de siglo. Se ofrece una amplia selección de productos, cafés, tés e infusiones de gran calidad. También se ofrece una amplia gama de licores anisados, así como cervezas artesanales. Además de una selección de vinos servidos por copas y bebidas frías, Le Café des Anis también ofrece una selección de delicias dulces y saladas, así como helados artesanales. Encantador, exótico, con el dulce aroma del anís en el aire.
IL ÉTAIT UNE FOIS...
leer másEl pequeño restaurante de Blandine Bourlier es un salón de té por la tarde, organiza veladas temáticas, noches temáticas de juegos de sociedad cooperativos. Siempre hay algo que degustar, especialmente los postres del día. En cuanto a las bebidas, la carta es generosa con una decena de tés, algunas infusiones, un buen café y una bonita carta de cervezas, Tiger Bock, Thomas Becket, Alexsia, Altiplano… a tu juicio. También hay una pequeña selección de vinos de nuestras regiones, entre ellos Auxois, del Crémant, del Champagne… La sala interior, con piedras y vigas, huele bien a la borgoña, la terraza corta alrededor de la casa. Una vez fue también una pequeña tienda de productos consumidos. Se trata sobre todo de una parada biductora a precios realmente dulces.