Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Le Lyonnais

¿Qué vamos a degustar con Didier? Un artesano gastrónomo creativo lleno de humor y saber hacer. Con Didier Girard, comer chocolate es un placer constante al descubrir sus creaciones gourmet para compartir. Didier Girard, pastelero chocolatero, lleva treinta años sorprendiéndonos, creando tartas y chocolates sorprendentes según las estaciones o sus ideas más locas. Un pastelero y chocolatero excepcional.

El moderno edificio de esta calle de fácil acceso (dispone de aparcamiento) no augura necesariamente lo bueno que se puede encontrar en su interior. En Délices de Mamie, se trata de un auténtico saber hacer artesanal que nos ofrece panes tradicionales, deliciosos pasteles que se derriten en la boca, así como numerosas pastas y bocadillos perfectamente compuestos. Incluso hay hamburguesas y pizzas para llevar de picnic por la zona. Delicias con sabores de antaño para disfrutar durante todo el día.

En el corazón de los montes del Lyonnais, una panadería como antes, artesanal. Las bollería y bollería pura son deliciosas. Francine y Patrice Bertin proponen una selección de panes variados en un auténtico horno de leña: panes tradicionales, biológicos, especiales… Sus especialidades: la flauta y la varita Polka, repletas de harina de centeno delantero cocinado, lo que les da un gusto y una buena calidad. Pero también la cesta de panes especiales, el pan de paja o el pan de campaña al levain de 3 kg (4,80 euros), especialidad del chef, un cocinero-pastelero convertido en la panadería. Los Bertin son, además, miembros de la asociación de "apasionados del pan" que trabajan el pan a la antigua. También puedes pedir sus pasteles rústicos, con centeno o foreziana.

Esta panadería del este, cremallera y generosa, es una panadería que satisfará a todos los golosos. Y se viene desde lejos para saborear los panes preparados a lo largo del día por Emmanuel Champeaud, formado en las mejores escuelas de la tradición y del saber hacer. Hay que decir que sus palillos son excepcionales y que no se cansa de descubrir todas las diferentes variedades de panes para bodas divinos con platos y quesos… El único placer es que se prolongue por una bollería casera de pura mantequilla de Charentes, deliciosos pasteles que combinan creatividad y buen gusto de los productos frescos o de las verrinas tan tentadoras. Desde la vida diaria hasta el excepcional, se puede pedir una gran pieza, una habitación única para una ocasión especial o la realización de piezas dulces y saladas para un cóctel. Tampoco puedes perderte las especialidades alsacianas, como las galletas, para fundirse de un placer aún desconocido. Novedad: Panes y Gourmandis ofrecen mermeladas caseras, pero también otros productos golosos como sopas, choques… Visita obligatoria por esta dirección, cuya decoración evoluciona a lo largo de las temporadas, pero cuyos sabores permanecen mucho tiempo en nuestro espíritu de golosinas.