Los mejores restaurantes Le Lyonnais

En una decoración sobre el tema del viaje, "San Crep" propone a su carta crepes de diferentes maneras, ya sea al trigo o al sarpullido.

Con sus 6 direcciones en el Lyonnais y su amplia carta, cabe duda de que el lugar no es el lugar donde se prepara la mejor cocina local. Sin embargo, el lugar sigue siendo una dirección perfectamente frecuentable a las horas de las comidas. Ya que en el Arbresle, como en otros lugares, es uno de los pocos restaurantes abiertos 6 días a la semana (los domingos sólo para los grupos) que nos recibe siempre con una sonrisa. Y eso es valioso. En segundo lugar, porque un servicio eficaz en un marco moderno y agradable permite relajarnos y comer en el plazo que se había fijado. Por último, porque la carta ofrece muchas posibilidades para satisfacer todos los deseos. Alrededor de una buena copa se sirven algunas tapas. Después, hay que elegir entre grandes platos y entradas como esta dorada en tártaro forma tailandesa a los cacahuetes tostados o de maxi ensaladas estivales. A continuación, hay hamburguesas de moda, una entrecucha asada a la plancha, un tartare charolais o un pavimentado de salmón de Noruega asado en su piel. Se termina con un tiramisu frambuesa cacao. Una cocina hecha sobre el terreno y preparaciones honestas, frutas y verduras frescas y una nueva carta cada temporada. Un lugar muy práctico que tiene su lugar en el Rité.

Como indica claramente el cartel, ésta es la dirección preferida de los amantes de la carne roja. Dar un agradable descanso a la Carnicería y a su vaca emblemática que divertirá a los niños. Para la pequeña historia, la Boucherie es un cartel nacional cuya primera dirección fue creada en… Megève. Desde entonces, la carnicería perpetúa una tradición de "artesano de la carne" y los servidores hablan "louchebem", el lenguaje familiar de los carniceros de antaño. En un bonito decorado con notas rojas, se viene gustosamente en familia saboreando los clásicos de la gastronomía bovina (a base de carne limusina a la trazabilidad ejemplar) y algunos platos de la región. Entre las especialidades de la casa se empieza con una terrina con los hígados de aves de corral o una bonita ensalada; se continúa con una hamburguesa fundada y sabrosa o un carpaccio de buey con albahaca, pero se deja su elección en la carta de piel de la carnicería: tornillos, onglet, araña, pavimentado… y la famosa costa de buey. En cuanto a la región, una brotilla de magret de pato a los melocotones, riñones de ternera o una antescula de Troyes salsa mostaza. En el momento del postre, disfrutarás de un momento gastronómico para una degustación con su café. La calidad y los precios se casan en la Carnicería.

Este buen Rincón perpetúa lo mejor de la tradición de nuestros campos, ofreciendo, en forma de snack, productos de gran calidad que se pueden consumir in situ, beneficiándose de un servicio eficaz y sonriente. En el corazón del pueblo de Courzieu, aparcamiento enfrente, hay un lugar donde puedes detenerte todos los días. Para tomar el café de la mañana o tomar una copa viendo un partido en la pantalla instalada en el bar, para tomar una buena comida en una sala con tonos pastel de verde anís y de revestimiento blanco, a menos que disfrutes de la terraza sombreada para comer un bocadillo, un panini o una pizza. En cocina, los platos se realizan a partir de productos de la región y no se dejará de comer una tortilla bien preparada, una generosa ensalada llena de frescura, un plato del día de temporada, un tártaro impecable, especialidades lisianas, como esta antesillette o estas tripas, antes de terminar con un sesos de canut y una pastelería casera. En verano se puede disfrutar de una barbacoa, parrilladas y un campo de bolas para divertirse entre amigos. Dirección inteligente donde puedes organizar eventos, banquetes y bodas, hasta 100 invitados, sin perder las noches temáticas.