Licorerías Périgord

Situada en el corazón de Sarlat, la tienda vende los licores elaborados en la antigua destilería Lapouge de Madrazes, fundada en 1860, que más tarde se convirtió en la Distillerie du Périgord. Su oferta se basa en la región del Périgord: ratafía, licores de nuez, aperitivos a base de trufa o castaña... Sin olvidar su gama de whisky Lascaw, envejecido entre 5 y 20 años La Distillerie du Périgord también ha lanzado ayudas culinarias: vinos de setas listos para usar e infusiones para desglasar, marinar, flambear... Incluso se pueden encontrar recetas en su página web

Es una destilería tradicional de gran reputación. Esta destilería tradicional fue fundada por Raymond Gatinel, entonces "bouilleur ambulant", y ahora la dirige su hijo Jacques, que conserva con esmero los secretos de la elaboración de aguardientes de pera, ciruela, cereza, albaricoque, etc. Aperitivos, licores de frutas, cremas y licores completan esta fina selección de aguardientes de merecida reputación.