Mercados y salones de mercado Côte d'Opale

A principios del siglo XVIII, las esposas de los pescadores vendían pescado en el Minck, al pie de la torre de Leughenaer y justo al lado de los barcos de pesca. En 1863 se construyó un mercado cubierto en el Minck. En 1902 se inauguró un magnífico edificio que se convirtió en el mercado de pescado, donde las Bazennes (esposas de los pescadores) presumían de la calidad de sus productos. El edificio no sobrevivió a la guerra, pero todavía es posible comprar pescado recién desembarcado a precios inmejorables en las aubettes Cuatro aubettes están abiertas regularmente.

A dos pasos del centro de Boulogne-sur-Mer, el mercado del pescado es un lugar único: a lo largo del Quai Gambetta, los puestos, regentados por familias de pescadores, ofrecen pescado y marisco directamente del barco. Al ritmo de las mareas, los pescadores descargan su pescado y marisco en los muelles y lo venden directamente bajo los pequeños cobertizos habilitados para ello. Los puestos están abiertos todos los días, la frescura está garantizada, no te puedes equivocar. Encontrará de todo

Este edificio semicírculo, compuesto por arcos, está inscrito en el inventario de monumentos históricos. Se construyó entre 1927 y 1932. Los días de mercado, los comerciantes vencen sus productos frescos en los puestos de piedra dispuestos bajo la bóveda del edificio. Para el pescado, así como para todas las especialidades locales, no hay mejor dirección, pero también podrás disfrutar de esta simple caminata aperitiva. ¡Ineludible!

Un concentrado de sabores regionales ante sus ojos Los domingos gastronómicos de Hardelot reúnen a los productores locales: verduras de temporada, mermeladas, sidras, zumos de frutas y productos de granja, así como miel local y foie gras artesanal, y la famosa tarte au papin, ¡también conocida como tarte au libouli! Los caracoles de Choquell y las deliciosas fresas de Samer, cuya reputación está consolidada, también forman parte de la fiesta, ¡suficiente para satisfacer a los gourmets!

El mercado de Wissant es un mercado típico lleno de encanto. En el corazón del pueblo de pescadores, los puestos son interesantes: frutas y verduras frescas, ropa de calidad, muebles, artilugios para la playa... En las bonitas callejuelas de Wissant, los tenderos se burlan de ti y te llaman de forma amable. El paseo merece la pena y hay mucha oferta Apreciamos mucho el mercado nocturno, los viernes desde principios de abril hasta finales de septiembre, en la plaza del ayuntamiento reservado a los productos alimentarios.

El mercado de Dunkerque se celebra dos veces por semana, los sábados y los miércoles. El mercado, que se ha trasladado varias veces, se sitúa principalmente en la plaza del General de Gaulle, la calle de las Hermanas-Blanches y el Cours François-Bart. Cuenta con entre 130 y 160 puestos (dependiendo de la temporada) los sábados (y unos 60 puestos los miércoles por la mañana), y ofrece todo tipo de tiendas y especialmente pequeños productores. En el momento del carnaval, varias casetas proponen todo lo necesario para renovar su clet' che (disfraz) o componer su panoplia.