Midi-Toulousain

En la orilla izquierda, el barrio de Saint-Cyprien refuerza su reputación de lugar de bon vivants y hedonistas con este local creado exclusivamente para los Zythophiles, que significa "amantes de la cerveza". Romain cambió de profesión para dedicarse a la cerveza artesanal, ¡su pasión! Su enfoque: 100% local. Todas sus referencias han sido elegidas en un pequeño radio alrededor de Toulouse. Una elección limitada, ¿no le parece? Pues eso sería subestimar el dinamismo de los cerveceros y microcerveceros locales, porque en esta dirección podrá descubrir una selección de 200 cervezas Puede confiar sus gustos al propietario y dejarse guiar... o participar en una degustación nocturna. ¡Placer garantizado!

La Cervoiserie es una bodega única dedicada al arte de la cerveza, que ofrece 350 referencias, desde las más clásicas a las más insólitas. Es un lugar de intercambio para los aficionados, pero también una iniciación para los novatos, guiados por maestros cerveceros. Además de cervezas de todo el mundo, también se exponen sorprendentes creaciones locales. Para una degustación más completa, el bar o la terraza ofrecen vistas a los Pirineos, con una selección de embutidos. Y si es un apasionado del whisky, también le espera una selección excepcional.