BAUD ET MILLET - LA CAVERNE AUX FROMAGES
Restaurante de vinos y quesos con más de 100 quesos, servicio de catering, ...leer más
LE SOBRE
leer másEsta dirección no es precisamente sobria, dada la cantidad de botellas finas que hay en las estanterías. Un guiño humorístico de los responsables de esta bodega, bar e incluso restaurante. Las selecciones son pequeñas pepitas desenterradas en Francia o en viñedos más lejanos, y siempre son verdaderos descubrimientos. La bodega, que cuenta con más de 500 referencias, organiza catas de vinos, whiskies de todo el mundo, coñac y cervezas, así como eventos puntuales; también invita a bodegueros a presentar sus tesoros.
LE CHAI D'HOSSEGOR
leer másVinos, champanes, licores, armagnacs, cervezas, rones... El Chai d'Hossegor, situado en el barrio de Pédebert, le ofrece una verdadera experiencia sensorial y gustativa en el corazón de la tienda. Además de ser acogido calurosamente y aconsejado por expertos, podrá aprovechar durante todo el año las veladas y degustaciones que tienen lugar en el Chai d'Hossegor. De los pequeños productores a los grandes crus, seguro que encuentra una botella que se adapte a sus gustos y a su presupuesto entre los miles de vinos que se ofrecen. Eso sí, ¡beba con moderación!
CAVE DES CARMES
leer másCreada en 2010, la bodega pasó a manos de Hugo y Rémi, dos epicúreos sensibles a la tierra y al trabajo del hombre, que ya habían abierto juntos el bar de vinos La Barrique. Acompañados por Romane, guían tanto a conocedores como a principiantes y proponen descubrir numerosas y excelentes referencias de vinos de Graves, Sauternes, Burdeos, de Francia y del mundo. La oferta se completa con una cuidada selección de whiskies, licores y champanes. Con un perfecto dominio de su materia, también pueden aconsejarle sobre maridajes perfectos.
MAHATSA
leer másMahatsa es una bodega de vinos y cervezas dedicada a los epicúreos del gusto. Nuestro comprometido comerciante de vinos ofrece una amplia gama de vinos de Francia y de más allá Con más de 300 referencias en vinos ecológicos, biodinámicos y naturales, licores y burbujas de pequeños productores regionales, Adrien, viticultor vasco-burgués y defensor del gusto y del trabajo bien hecho, nos ofrece... Mahatsa es también un lugar de encuentro, con exposiciones de pintores y una "escuela" mensual de enología en torno a una comida.
LA CAVE DE L'ESTUAIRE
Tienda de vinos y vinoteca en el centro de Blaye, con más de 250 ...leer más
LE PETIT CHAI
leer másSi es un amante del buen gusto, el dinámico barrio de los 5 Cantones de Anglet sigue creciendo a pasos agigantados con la tienda de vinos Le Petit Chai (el "hermano pequeño" de Le Chai de l'Adour), que complementa la oferta de comercios de calidad (puestos de mercado, restaurantes, panaderías, pastelerías, etc.). Encontrará vinos clásicos y una gama de vinos ecológicos procedentes de toda Francia (incluidos vinos locales), champagnes cuidadosamente seleccionados y licores para todos los bolsillos. Tanto si estás de visita en el País Vasco como si eres de aquí, entra y siempre estarás bien asesorado.
LES VINS DE VINCENT
leer másEn esta preciosa bodega encontrará casi 1.000 vinos y licores diferentes. Sea cual sea su presupuesto, encontrará un vino de calidad. Armagnacs, coñacs, whiskies, rones y aguardientes ocupan un lugar de honor en un espacio dedicado. Salga a descubrir las distintas regiones vitícolas de Francia e incluso del extranjero, ya que Vins de Vincent cuenta con varias referencias. Se invita regularmente a viticultores apasionados. Se ofrecen vinos ecológicos y biodinámicos y una selección de cervezas, algunas de ellas poco comunes. 4 bodegas en el País Vasco.
L'ENTREPOT
leer másSébastien Coularis ha abierto este Entrepôt en la ruta de Soulac, al norte de Lesparre. Asesora a profesionales y particulares en la elección de sus vinos y les ayuda a descubrir las pepitas de oro que descubre regularmente. Naturalmente, prefiere el Médoc y toda la gama de vinos bordeleses, pero también ofrece vinos de otras regiones y del extranjero. También hay una amplia gama de cervezas de productores, rones concertados, whiskies, sidras y productos regionales.
LA CAVE DE HASPARREN
leer másDavid, trotamundos durante su agitada carrera profesional, ha vuelto a su pasión original: el mundo de los vinos y licores. Ha tomado la antorcha de la bodega de Hasparren, lugar histórico para los gourmets, y ha aportado su generosidad y experiencia. Encontrará una sutil selección de vinos "coup de coeur", cervezas, champanes, licores excepcionales y, para completar la introducción al gusto, una charcutería con el sello de Aizkorri, con productos de la tierra y del mar asociados a la provincia de Guipúzcoa.
MDVINS CAVE ET DÉGUSTATION
leer másEsta bodega y sala de degustación luce estupendamente en la explanada de esta luminosa zona residencial. Es un gran escaparate y, sobre todo, una gran bodega, con el asesoramiento experto y profesional de François, ¡un auténtico epicúreo! Vinos de cerca y de lejos, y una sorprendente colección de vinos portugueses poco frecuente en el País Vasco. Una de las especialidades de la bodega es la tabla de embutidos locales, preparada para las veladas de degustación y descubrimiento.
LA CAVE BAZAS
Bodega, salón de té y delicatessen en Bazas, con terraza, que ofrece ...leer más
SYLVAIN SUR VINS
leer másSylvain, comerciante de vinos profesional de Bretaña, selecciona vinos de Francia y de otros países con profesionalidad. Hermosas declinaciones de productores de nuestras regiones y más allá, champagnes vintage de primer crecimiento y... sidras bretonas. Todo ello con la acogida y los consejos de nuestro bodeguero en su pequeña y bien distribuida tienda. Bellas firmas a precios inmejorables (precios de productor), lo que evita ir directamente al château. Con degustación de tablas de embutidos de la granja Elizaldia, contigua a la bodega.
VINIFLORE
leer másEn esta bodega, los vinos de Burdeos están en primera línea, pero también hay Borgoñas, vinos de Alsacia, Côtes du Rhône y vinos extranjeros. Algunos se venden por cajas o en fuentes (Bag in Box). Y siempre hay algunas referencias refrigeradas. La bodega también alberga una gran variedad de productos regionales, como whiskies, licores, champanes, cervezas, entre ellas la Mira elaborada en La Teste-de-Buch, tés y cafés, entre ellos el famoso Tchanqué de la cuenca de Arcachon. Viniflore también se encuentra en 9, avenue de la Presqu'île, Cap Ferret.
EN CAVE ET DÉBOUCHE !
leer másFrançois, experto e inevitablemente epicúreo, le presentará con entusiasmo las 700 referencias de vinos, licores, cervezas y champanes de Francia y del mundo entero que alberga en su templo. Grandes selecciones con un enfoque sensible, que reflejan los terruños y el talento de los vinicultores. También hay un bar de vinos para tomar una copa después del trabajo o hacer una pausa divertida, y talleres de descubrimiento durante todo el año, donde podrá compartir sus experiencias con amigos tomando tapas, tablas de embutidos y dulces caseros. Cuando te vayas, tu cesta no puede estar vacía...
LA CAVE-LE SANG DES VIGNES
leer más¡Esta cadena bien conocida en Francia abre cada vez más bodegas y es mejor! ¡Estas franquicias abiertas gracias a apasionados y expertos hacen a cada apertura la felicidad de los clientes y Bidart no deroga a la norma! ¡Con una amplia elección de referencias tanto en el vino como la Champaña o los espirituosos, la bodega, situada a algunos kilómetros de Biarritz, tiene sus asiduos que no irían a nada del mundo!
L'AMOUR DU VIN
leer másComo Obélix con la poción mágica, Mélodie Boileau y Thibault Dussert conocen a la perfección el mundo del vino. De hecho, la familia publica cada año la guía de vinos Dussert-Gerber desde 1972. Hermano y hermana ya dirigían la tienda en Gradignan. Ahora han vuelto a Arcachon. Y cuando uno se llama L'Amour du vin, lo hace bien. Aquí, ¡vendemos al mismo precio que en la finca! Además, no es raro que los propios viticultores vengan a enseñarle sus vinos en catas guiadas.
CÔTÉ CAVE
leer másSituada en el corazón del (concurrido) parque empresarial de Saint-Frédéric, Côté Cave es una excelente iniciativa de la Maison Duprat, muy conocida aquí por su línea de embotellado. Los empleados de las numerosas empresas que rodean esta nueva bodega están encantados con la proximidad, la diversidad y la oferta, así como con la excepcional relación calidad-precio. Más de 600 referencias, entre vinos de aquí y de fuera (¡e incluso de muy lejos!), licores y cervezas, incluida la cerveza de la casa Duprat, que trabaja directamente con los cerveceros. Un éxito garantizado.
LA CAVE D'HÔTES
leer másAquí no sólo es diferente el vino, sino también la bodega, la acogida, los consejos o simplemente la profesionalidad de nuestro sumiller Hervé, que es un chef con estrella. La convivencia, la diversidad y la estacionalidad son la firma de este lugar que da gusto Convivencia con sus sillones, la enorme mesa familiar y el mostrador donde se pueden degustar las cerillas. Diversidad con más de 350 vinos de todas las regiones. Estacionalidad para la renovación de los vinos durante todo el año. Cervezas del País Vasco, licores y una buena tienda de comestibles y restaurantes.
LE CHAI DE L'ADOUR
leer másle Chai de l'Adour ofrece vinos tradicionales y ecológicos. La gama no deja de crecer. Vinos de toda la región, champanes cuidadosamente seleccionados, cervezas y licores para todos los bolsillos. Y como la región tiene una fuerte personalidad, déjese tentar por productos vascos como los vinos de Egiategia, los licores de Egiazki, los aguardientes de Brana y, para terminar, ¡algunas buenas conservas locales! Consejos de expertos y degustaciones regulares con un viticultor.