Los mejores bares y cafés Midi-Pyrénées

Zeste es una dirección agradable en Millau, un lugar para ir en la ciudad, donde se puede disfrutar de exquisitas delicias en cualquier momento del día o tener un almuerzo. En este salón de té-pastelería-pequeño restaurante, Arielle, que se formó en el célebre Lenôtre, lo prepara todo ella misma: desde las tostadas, las pastas o los platos completos que se ofrecen a la hora de comer hasta la repostería, que algunos consideran la mejor de Millau El milhojas o la tarta de caramelo merecen el servicio que a algunos les resulta un poco largo.

Uno se siente inmediatamente como en casa en este pequeño salón de té. Evelyne Fournier nos deleita con sus tartas caseras, acompañadas de una amplia selección de deliciosos tés. Para el almuerzo, propone en un solo plato una serie de delicias saladas, en su mayoría ecológicas o vegetarianas, como un pastel de zanahoria y comino, tartas de verduras olvidadas sin gluten o una crema de verduras de mercado, un clafoutis de brécol y castañas. Pero todo depende de la temporada y todo está tan bueno que el salón se llena rápidamente.

Todos los días, de martes a sábado, a las 16.45 horas en punto, este establecimiento único en el paisaje ruteno abre sus puertas a una clientela sedienta de mezclas animadas. Aricia, la barman, y Rémi, el sumiller, han combinado su experiencia franco-australiana en establecimientos de lujo para crear una carta de líquidos de calidad. Además de los vinos, desde los más asequibles hasta los más sofisticados, 16.45 sirve excelentes cócteles. Desde la famosa piña colada hasta las creaciones preparadas a la carta, el equipo se preocupa por utilizar buenos productos y una cristalería adecuada.

Père Louis es mucho más que un café: ¡es toda una institución en Toulouse! Desde 1889, el zinc ha visto pasar a muchos tolosanos y amantes de la quinquina o Picon bière Pero ahora es el momento de un renacimiento, y en el año de Nuestro Señor 2023, un local renovado con un espíritu preservado le da la bienvenida. La sala de abajo conserva su ilustre encanto protegido, mientras que la de arriba ha sido bellamente modernizada por las 4 personas que se han hecho cargo del restaurante, todas ellas ya activas en Toulouse. Tómese un descanso para comer con la inevitable tortilla de boletus, o disfrute de un aperitivo a mediodía o por la noche, y elija si prefiere un vino dulce o seco cocido o una quinquina. ¡Larga vida a Père Louis!

Creatividad, ecorresponsabilidad, calidad y convivencia Más de una docena de cervezas diferentes, todas ecológicas y elaboradas in situ. Artesanos de la cerveza, reunidos en una SCOP. Fermentación, estilos, recetas... te lo contarán todo y compartirán su pasión contigo en su tienda o detrás de su barra. Desde hace 5 años, el hangar es el primer "Tap Room" (el bar de una cervecería) de Ariège Cuando hace buen tiempo, acoge conciertos, espectáculos y food trucks en su amplia terraza. Una visita obligada en los Couserans

Edificio histórico de la ciudad de Montauban, el Nautic fue construido en 1933, albergaba entonces el club de remo de la ciudad. Tras las importantes obras realizadas en 2019 por Christophe, el Nautic es ahora un lugar favorito para las salidas de Montauban. Hay un bar salón para la mayor felicidad de los noctámbulos que pueden bailar hasta el amanecer. Cuando hace buen tiempo, el bar se abre a la orilla del Tarn, ofreciendo una vista panorámica única del río. En invierno, el bar es más cálido con una decoración que evoluciona con las estaciones.

Tómese el tiempo para experimentar una pausa fika. Será en el Café Fika, junto al Capitolio. No se sorprenda de encontrarse con la comunidad sueca allí. La fika procede de las latitudes escandinavas y de su pasión por esta bebida tan aromática que consumen en grandes cantidades. Café en argot, por así decirlo Esta palabra se ha convertido en sinónimo de un arte de vivir. Uno se toma el tiempo de hacerse un bien acompañando su bebida caliente con un kanelbulle o bollo de brioche con canela, a veces con cardamomo o con manzanas... La dirección está a cargo de una pareja franco-sueca que le invita a descubrir las especialidades de los países nórdicos, desde el desayuno hasta el té de la tarde

Música suave, un banco acogedor, una sonrisa detrás del mostrador, Café Papiche tiene lo necesario para seducirte. Pequeño pero muy acogedor. Su "fórmula para el almuerzo" aboga por lo "casero". La elección es entre una sopa del día y pan fresco, también del horno del maestro, o un trozo de quiche, un postre y un café de muy alta calidad y seleccionado con gran cuidado. No hay cansancio para los habituales porque el jugo recién exprimido también cambia según los productos y el estado de ánimo del momento. Lo mismo ocurre con el almuerzo del domingo por la mañana. Corazonada, sabrosa... te vas muy contenta porque estás llena de la mezcla de sabores de aquí y de otros lugares! ¡Ten cuidado, es mejor reservar!

La diosa de la tierra, de la fertilidad y de los ríos, fundadora de Irlanda según la leyenda, ha dado su nombre a este pub muy agradable, situado a dos pasos del canal du Midi y del Palacio de los Granos. Las animaciones que hay que seguir son numerosas: conciertos, retransmisiones de partidos de fútbol como rugby, veladas de buena compañía. La cerveza fluye a flote, tradición obliga, pero también encontrarás whiskey, cócteles, sidras o smoothies. Los grupos son bienvenidos, incluso con un espacio privado, para un cumpleaños o cualquier otro acontecimiento.

Los propietarios del lugar han puesto aquí todo lo que les gusta y han vestido este medio-bar medio burdel de cientos de libros, vinilos, muebles y objetos diversos para cazar...... La decoración, tan acogedora como se desee, evoluciona en función de las ventas, cuando la acogida es siempre cálida. Entre dos cafés, el establecimiento ofrece noches de concierto, con una bonita carta de cócteles...... Y bandejas de queso o salchichas. ¡Estamos en Aveyron de todos modos! El lugar es particularmente popular los sábados por la mañana a la hora del mercado, para tomar un café o un aperitivo en buena compañía.

Este café es una visita obligada en la zona de Gourdonnais. Nora y Cédric, responsables del café, han puesto toda su energía en crear un lugar donde la gente pueda reunirse, relajarse y disfrutar de la compañía de los demás. Aquí, la gente se reúne para tomar un café o un té, como en el salón de su casa. Conciertos y veladas nocturnas animan regularmente la cafetería con el cambio de las estaciones. Ambiente garantizado. Aproveche los juegos de mesa y la biblioteca, el acogedor espacio de trabajo y, este año, una tienda de segunda mano para completar la oferta de actividades. Una visita obligada.

Abierto desde 2010 por los amantes del conocimiento, es un lugar intemporal donde se mezclan la cultura, la convivencia, el descubrimiento y la relajación. En asociación con la librería Terra Nova de Toulouse, esta librería cuenta con más de 2.600 libros, una amplia selección de literatura francesa y extranjera, poesía y otros géneros. Es el lugar de muchos encuentros culturales y sirve de telón de fondo a ricas animaciones. Si tienes hambre, puedes comer en el momento gracias a la parte del bistró. Un lugar mágico y original!

Este salón de té inglés está situado en una bonita y soleada plaza del centro de la ciudad. En verano, puedes sentarte en la terraza bajo los grandes parasoles blancos. En invierno, la habitación bien calentada del primer piso permite disfrutar de un momento de calma. Puedes disfrutar de un capuchino o un generoso chocolate caliente, a menos que prefieras probar un té: lapsang souchong, té de Formosa, té negro y verde afrutado... ¡Los gourmets también pueden disfrutar de un Pavlova, un pastel de nuez o un pastel de queso! En cuanto a las bebidas frías, un zumo de naranja recién exprimido o, una especialidad de la casa, un gran batido de frutos rojos servido frío. El Flower's Café, víctima de su propio éxito, suele estar lleno de gente, pero un scooter recorre la cercana avenida de Alsacia-Lorena, lo que le permite disfrutar de una amplia selección de bebidas y pasteles durante su día de compras!

La panadería ofrece una amplia gama de panes con distintas harinas, pero no sólo eso. Al fondo de la tienda hay un salón de té, exquisitamente amueblado. En invierno, la chimenea da al lugar un ambiente cálido y acogedor. Sentarse en los cómodos bancos ante un té delicadamente perfumado o un chocolate a la antigua, acompañado de una tortita de azúcar o un pastel de arándanos, se convierte en un auténtico momento de placer. También podrá disfrutar de un excelente desayuno con la buena repostería de la tienda.

Aquí te sientes bien, nos recibe con brazos abiertos, siempre con una sonrisa, con mucha atención y simpatía. La decoración nómada estilo tentativa bereber tiene todo para seducir, añadiendo a la atmósfera un sentimiento de exotismo completo. Este salón de té se ha convertido en casbah tunecina, tonos cálidos marrones y anaranjados, tejidos rayados coordinados, velas, mobiliario moderno, dibujos y caligrafías en las paredes… para recibirnos mejor, especialmente a mediodía, ya que ahora se puede comer. Para el descanso almuerzo, las ensaladas, las tartas saladas, los bricks tunecinos… fiel a su universo ambiente del mundo, el Shambhala también desarrolla sus actividades: zona de juegos más rica, organización de veladas temáticas, cursos de conversación en lenguas extranjeras, meditación, yoga… Este lugar es único, palabra de Pequeño Fué.

En el Moulin à Café, puede sentarse en la terraza y observar a los transeúntes, o en el pequeño, refinado e íntimo salón interior, con su techo de finales ^{del siglo XIX} adornado con una soberbia lámpara de araña y un suelo al más puro estilo italiano. Aquí podrá disfrutar de una amplia gama de tés, cafés en grano y bebidas gourmet, y a la hora de la merienda podrá darse un capricho con la tentadora repostería casera Antes de marcharse, puede elegir su propio té suelto de la biblioteca para llevárselo a casa y seguir disfrutando de esta dulce pausa.

"Chapristea de Chapristea", ¡hay gatos en este café! Es verdad, no te han engañado... Estás en un neko café, la versión tolosana, ¡bajo bellas bóvedas de ladrillo! En otras palabras: un salón de té donde adorables bolas de pelo sólo esperan una cosa: ¡acurrucarse en tu regazo! Aquí, los gatitos de todo tipo pueden campar a sus anchas. El concepto se desarrolló en todo el mundo tras comprobar los beneficios y los efectos relajantes en nuestros amigos felinos. Además de arañar a tu gato (algunos están en adopción, ¡así que descúbrelo por ti mismo!), hay un montón de tés perfumados, cafés orgánicos, chocolates calientes y dulces... Un salón que te sentará bien. ¡Chatea entonces!