Cafeterías y salones de té Languedoc Roussillon

La zona que rodea la Place des Poilus se está revitalizando. Bacan sirve comida callejera de todo el mundo en una decoración cálida y colorida que refleja los platos que se ofrecen. Los responsables están orgullosos de su cocina atrevida, basada en ingredientes sencillos. Desde el desayuno a las 9 de la mañana hasta el almuerzo hasta las 4 de la tarde, le seducirá la diversidad de sabores. Por último, los domingos le espera un super brunch con el mismo espíritu. Es un nuevo concepto que está resultando muy popular.

Desde el desayuno hasta la merienda, sin olvidar el brunch de los domingos, venga a disfrutar de tortitas, magdalenas y tostadas para todos los gustos. Siempre casera, con frutas y verduras frescas, los propietarios afirman ofrecer una cocina divertida y comprometida que celebra las regiones de Francia. La mezcla de sabores dulces y salados es deliciosa, y nos encanta el ambiente acogedor y la decoración. Es un lugar sencillo dirigido por un equipo muy dinámico. Y no hay que olvidar que los cafés, tés y chocolates calientes (55%) son pura delicia y añaden un toque muy sutil.

Este es un lugar de encuentro, cultura e intercambio en torno a los sabores del café y el té. Céline y Christophe le dan la bienvenida en un local luminoso y aireado con unas magníficas vistas al Canigó. Puede venir a trabajar, relajarse con un buen café o té (ecológico o de comercio justo) o disfrutar de una deliciosa comida rápida con productos frescos y a menudo ecológicos. El ambiente es cálido e íntimo a la vez, y nos encanta la decoración moderna. Esta pareja apostó por crear un lugar «para que la gente se sintiera como en casa» y lo ha logrado. ¡Bien hecho!

Situado en el barrio de Chalets, este café tiene mucho que ofrecer. Al frente están Sophie, sumiller y barista, Aurélien e Inès. Mientras Sophie prepara tu latte macchiato a la perfección, Inès prepara la bollería que se sirve en el desayuno y durante el día. No se pierda el brunch y menos aún los picoteos al final del día con pequeños platos para compartir que invitan a viajar acompañados de un zumo de frutas locales o una copa de vino (natural). ¡Una dirección fresca como nos gusta y una bienvenida de primera!