Los mejores restaurantes de cocina francesa Nord-Pas-de-Calais

La ubicación de este restaurante, situado en el corazón de la bahía de Canche y vistas a la naturaleza de los alrededores y el mar cerca, es magnífico. En cuanto al plato, no te decepcionará este concepto: un bar de lujo donde los productos frescos (y a veces biológicos) son los reyes, y servidos con zumos naturales. Impecable para comer rápidamente. El establecimiento dispone de un bar de pescados, y los viernes por la noche bar de ostras.

¿Dudan entre la brasserie, el café y el bar? Vengan a encontrar los tres en uno en este establecimiento donde reinan la sencillez y el calor humano. En este lugar tradicional, los amigos se encuentran allí, para charlar, tomar una copa, comer un pedazo. Nos sentimos bien, es el principal. Los menús se elaboran con productos regionales, procedentes directamente de los comerciantes del pueblo. Una carta que cambia todo el año. Los grupos son aceptados, más locos, menos arroz…

Si te gustan las delicias, la tradición y el refinamiento, te encantará la cocina de Les Contes de la Bécasse. El chef prepara los platos según su inspiración, que se sale de los caminos trillados. Con productos frescos, reelaboraba su fórmula todos los días. Entre terroir y refinamiento, haga su elección: olla de pescado, cabeza de ternera, filete de ternera Rossini, terrina de carrillada de ternera con foie gras, cazuela de huevo con rebozuelos y beaufort. Una sorpresa agradable, todo en encanto y gastronomía a un precio razonable. En los días soleados, la agradable terraza se despliega. Una bienvenida de calidad.

Los 3 Brasseurs son un concepto de restauración especializada en la microgrería cuyo primer establecimiento se construyó en Lille en 1986. Cada año, más de 30.000 hectolitros de cerveza salen de los cubas de esta microgaseosa, ahora en toda Francia, los Dom Tom y Canadá. La carta propone platos de tipo brasserie con especialidades de todas las regiones, como el flamenco, el welsh, o incluso los "hamburgueses" que podrás acompañar con una cerveza del crudo.

" En casa, es un poco como en casa "… es la promesa que hace a sus clientes la cadena de restaurantes Beers and Co. ¿Más bien apetecible? Los huéspedes pueden juzgarse por su propio camino al restaurante de Hnin-Beaumont, cerca de la zona comercial de Noyelles-Godault, una ubicación ideal para tejer los huecos de los amantes de las compras. Ambiente agradable y acogedor, al igual que la acogida. Decoración cuidada en un estilo club acogedor de londinense. Todo está hecho para poder pasar un momento agradable. En sus platos, una cocina típica de una brasserie: hamburguesas, pastas, pizzas y bonitas piezas de carne. Sin embargo, en Beers and Co no te olvides de dónde eres y de dónde vienes, por lo que encontrarás a la carta los imprescindibles de la gastronomía mari'ti como el welsh, el andouillette o el camembert asado. Frente al cine, el restaurante Beers and Co es también el lugar de encuentro ideal para los cinéfilos de todo tipo.

Bienvenido a este restaurante donde se encuentran los habituales y los profesionales de paso. El equipo propone una carta de los más abundantes: entradas frescas o golosas, anacillette 5 A, welsh al cheddar o a la huella, y otras carbononnades flamencas para el lado brasserie, pastas y pizzas para la parte… pizzería. Los platos son generosos y la presentación cuidada. Este establecimiento, situado en un entorno agradable y un trato agradable, también ofrece un servicio de tratamiento para sus comidas privadas.

Decoración exótica y cálido, todo revestido de madera, este bar frecuentado, en cualquier momento por una clientela joven y fiel gustará a los amantes de la música y buena cerveza. El ambiente más íntimo, es ideal para comenzar la noche. El mediodía, la carta restaurante ofrece unos burritos, platos y pasta del día, a elegir. ¡Las raciones son realmente generosas y la recepción al diapason!

El Paso Temps, en una atmósfera típica de principios del siglo XX, ofrece platos tradicionales de la zona, en particular en su fórmula regional. En el menú, anacimlette, ratón de cordero y vleesch. El servicio es impecable. El bar ofrece una impresionante variedad de whiskies y encantará a los amantes del viejo bourbon. Idealmente situado justo enfrente de la estación, es una parada ideal entre dos trenes.