Sitios arqueológicos artesanales científicos y técnicos para visitar Bourgogne

El pozo XV es una auténtica curiosidad de los alrededores de Sombernon. Este pozo se amplió en 1850. Fue uno de los 22 pozos de extracción que permitieron evacuar los descartes en la construcción del túnel de Blaisallí, el más grande de Europa en ese momento. El restaurante cercano era el lugar de percepción del salario de los trabajadores. Se ha convertido en un buen restaurante. También es el punto de partida de varias rutas de senderismo.

Desde el 1 de ^enero de 2014, las Comunidades de Municipios del Sombernonnais y del Valle del Ouche se han fusionado bajo la denominación «Ouche y Montaña». Ahora son 32 municipios y más de 10.500 habitantes los que han unido su destino. La Comunidad de Municipios desarrolla una logística turística al servicio de los visitantes en colaboración con el Consejo Departamental. Ya hay 5 zonas de picnic a disposición de los turistas a lo largo del canal de Borgoña y de la velortura. Hay dos rutas de senderismo en el PDIPR: el sendero de los Roches d'Orgères en Fleurey-sur-Ouche y el sendero del Mâlain desde la iglesia del pueblo. Otros están en preparación alrededor de Pasques, Lantenay, Barbirey y Saint-Victor-sur-Ouche. En las inmediaciones del A 38 y de los comercios de Velars-sur-Ouche se encuentra una zona de covoituración y una zona de servicio para caravanas. La CCOM se esfuerza por desarrollar sus capacidades de acogida (casas, habitaciones de huéspedes…) y destacar sus principales lugares de turismo. Continúa así, en relación con los propietarios de las excavaciones galo-romanas de Mâlain (el Estado y el Grupo Arqueológico del Mesmontois), la valorización del emplazamiento Mediolanum con vistas a una apertura al público. Este lugar forma con el museo y el castillo, que acoge eventos culturales, un trypto que merece la pena.

El Viré Clesío, situado en Viré en Saône-et-Loire y quinta denominación municipal de Mâconnais, se encuentra junto a Pouilly-Fuissée, Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Loché y Saint-Veran. La Maison-Cave de Viré abrió sus puertas en 2009. Desde entonces, la tienda te propone descubrir y degustar todos los días de la semana, todos los productos de su región y de las denominaciones producidas. Descubrirás cómo se producen los vinos, el know-how de los viticultores adentrados en el sótano y, sin duda, encontrarás algunas buenas botellas bajo el brazo.

El Moulin Decollogne, históricamente al servicio de prestigiosos panaderos parisinos, abre sus puertas y desvela su construcción atípica. Este minotero, situado en el corazón del valle de Saone, ha retomado la antigua azucarera de Aiserey, para transformarla en un molino ultramoderno y 100% bio. Sigan la transformación del trigo blando en harina de "Alta Mouture". Desde el campo de trigo a la varita que sale del horno, descubrirás todas las etapas de fabricación del pan a la antigua y descubre el sabor de la varita crujiente y de la mie sabrosa.

Partiendo del ayuntamiento, el sendero del patrimonio cuenta con 11 puntos de parada con paneles explicativos. Serpentea por el corazón de Rully y se desvía ligeramente para contemplar las vistas del pueblo y los viñedos circundantes. Los manantiales de la Thalie, el castillo medieval, el suntuoso castillo Saint-Michel y la iglesia de Saint-Laurent son algunas de las joyas por descubrir. Es un paseo encantador, sin grandes dificultades pero con un ligero desnivel.

El centro de Saint-Marcel, situado en Saône-et-Loire (Francia), se dedica al montaje de equipos pesados para reactores nucleares. Cuenta con 850 empleados y 39.000 m² de talleres. Desde su creación en 1975, la planta ha suministrado más de 675 componentes para 106 reactores nucleares en 11 países. En concreto, monta vasijas de reactores, generadores de vapor, presurizadores y tuberías primarias. Además de componentes nucleares, la planta también fabrica piezas conformadas para la industria aeroespacial. La planta de Saint-Marcel también alberga parte de los equipos franceses del Centro Técnico de Framatome, que llevan a cabo actividades de investigación y desarrollo para el diseño y la fabricación de componentes pesados esenciales para las centrales nucleares.