Bodas y recepciones Bourgogne

El Gite du Clos Champagnac es un alojamiento que ofrece habitaciones con TV por cable de pantalla plana. Algunas habitaciones también disponen de zona de estar. Los baños privados están equipados con ducha, secador de pelo y artículos de aseo gratuitos. Hay conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones y aparcamiento privado. El Gite du Clos Champagnac también ofrece acceso a las instalaciones del hotel vecino, que incluyen un campo de golf de 18 hoyos, un spa y un restaurante. En los alrededores se pueden practicar diversas actividades, como golf y senderismo. El hotel está a 39 km de Beaune y a 49 km de Avallon. El aeropuerto más cercano es el de Dole - Jura, a 76 km. Los huéspedes aprecian especialmente la ubicación de este establecimiento, cerca del castillo y del campo de golf. También aprecian la tranquilidad de la zona y el acceso a las actividades del hotel vecino. Algunos también aprecian la amplitud de las habitaciones, con dos dormitorios y dos cuartos de ducha, ideales para familias.

Cakes in the City es obra de Muriel Arcos, una enamorada de la pastelería en todas sus formas. En Gran Bretaña, los locales dirían que está haciendo «cake diseño». Además, se inspira mucho de lo que se hace allí para sorprendernos, aquí en Francia. Twcakes, wedding cakes, pupcakes, flapjacks: sus creaciones tienen formas variadas que satisfacen tanto los ojos como las papilas. Muriel ama los garros llenos de colores e imaginación. En ella se confían en pasteles de cumpleaños o ceremonias, dulces y otros dulces, arenados decorados y pasteles anglosajones. Está llevando a cabo unas obras muy bonitas con magníficos glaseajes precisos y originales. Si tu hijo o usted son fanáticos de piratas, princesas, surf o videojuegos, sepan que Muriel se adapta a la demanda y nunca rechaza un gran desafío. La decoración es totalmente personalizada y el resultado es impresionante. El Cakes in the City también ofrece canitos bares a medida para eventos. Para repetir lo mismo en casa, puedes tomar clases con la jefa. Lo mejor para apreciar la belleza de sus creaciones es visitar su sitio web y su página Facebook. ¡No cabe duda de que tendrás el talento de esta apasionada pastelería!

Ya sea a la carta o en forma de bufé libre, los huéspedes pueden elegir entre una amplia gama de especialidades italianas. Se puede comer en el comedor o en la terraza ajardinada. El restaurante también ofrece un servicio de comida para llevar, pero no hace entregas a domicilio.

El Complexe Sportif de Gevrey-Chambertin es una visita obligada para los amantes del deporte y la buena comida. El complejo ofrece diversas actividades deportivas, como fútbol sala, squash y bádminton. Además de las instalaciones deportivas, el complejo alberga un restaurante bistronómico donde los visitantes pueden degustar sabrosos platos.

Situado a unos treinta minutos de Dijon, este castillo que data de principios del siglo XIX parece un poco a una villa italiana. Puedes organizar aquí sus eventos familiares, bautizo, matrimonio u otras reuniones… La sala de recepción con capacidad para 200 personas está climatizada, puedes acondicionarla según tus ganas, una terraza da al parque de 18 hectáreas. El establecimiento ofrece servicio de habitaciones para comer. También hay forfaits que incluye el alquiler de la sala y las habitaciones de hotel. Un bonito marco pastoral.

Este castillo, construido en el siglo XVIII para el primer Presidente del Parlamento de Borgoña, se encuentra a unos diez kilómetros de Dijon. Ubicado en medio de un parque inglés de 50 ha, siempre ha permanecido en la misma familia. Puedes organizar aquí una boda, bautismo, seminarios, un cumpleaños… incluso acoge regularmente rodajes de películas. 14 espacios comunicantes unos con otros pueden acoger entre 10 y 300 personas, y si el tiempo lo permite, dos espacios terrazas de ² m 1000 también están a tu disposición. También es posible instalar carteles exteriores en el gran parque… Para la comida, puedes recurrir a un mediador exterior (la cocina está totalmente equipada) o optar por la fórmula "llave en mano", en este caso los propietarios gestionan toda la organización de su evento y los diferentes proveedores. ¿El detalle que puede decidir? En el parque, hay una zona de aterrizaje de helicóptero o de globo, para llegadas tontas. ¡Creas, el lugar está decorado como en un cuento de hadas, este castillo es una auténtica joya romántica! Un entorno ideal para un buen matrimonio.

¿Busca un lugar para celebrar su banquete que no esté demasiado lejos de Dijon, pero en un entorno natural? El Domaine du Lac es el lugar ideal Especializada en el alquiler de salas, esta empresa pone toda su experiencia al servicio de clientes profesionales y particulares. Desde la organización de un seminario hasta una boda, se trata de toda una infraestructura y un grupo de profesionales que sabrán responder a sus expectativas. En este establecimiento situado a orillas del lago Kir, también se beneficiará de una encantadora vista bucólica para trabajar o relajarse en las mejores condiciones. Rubí o Esmeralda son los nombres de las dos grandes salas, una de las cuales puede albergar hasta 400 personas, y que pueden adaptarse para recepciones, cócteles, reuniones de negocios, proyecciones, etc. Además, los clientes pueden obtener fórmulas con comidas incluidas. Se ofrece un servicio de catering para servicios llave en mano. Fórmula semi-residencial o residencial con comidas y alojamiento en hoteles asociados. Fórmula de trabajo con o sin almuerzo y pausa café. Un menú completo de canapés y verrines para un aperitivo modesto o para un gran cóctel y, por supuesto, comidas completas en fórmula banquete. En resumen, una estructura completa y práctica, accesible a todos y que estudia todas las peticiones.

El establecimiento ofrece un ambiente cálido con habitaciones acogedoras, una terraza y un restaurante. El restaurante ofrece una cocina refinada con productos frescos de temporada de la región. El chef Didier Pougeoise propone platos como filete de vida con crema de champiñones y mozzarella, carpaccio de calabacín con caracoles y tomate, y aguacate con salmón ahumado. El restaurante también ofrece menús especiales para ocasiones especiales como Pascua o San Valentín.

ExtraBourgogne es una nueva estructura Beaunoise que ofrece a particulares como a las empresas, franceses y extranjeros un grupo de servicios como la organización de un recorrido turístico vinícolas y gastronómicas, de un seminario y también la búsqueda de alquiler de gama alta insólito y exclusivo que van hasta una forma de conserjería de lujo para la intendance y el mantenimiento de una residencia secundaria o principal. ExtraBourgogne organiza y prepara vacaciones de sus sueños se relajan de las dificultades materiales y organizativas. Extra Borgoña se produce de Dijon en Macon en para unas prestaciones de gama alta a la carta para poder acceder a lugares y experiencias, gourmet o culturales exclusivas. ¡ExtraBourgogne permite acceder a “Best of” de Borgoña con un nivel de servicio sin igual en respuesta a una solicitud en desarrollo para turistas extranjeros en particular!

David Gevrey Jefe del Relais Sainte Alcalde garantiza también las prestaciones de Tutor bajo la dirección de Cedric Bellot propietario del Relais Sainte Marie. Beaune Traiteur está a su servicio para sus manifestaciones de familia, recepción privada, bodas, bautizos, comidas al final del año empresarial.

El equipo Beaune Traiteur puede encargarse de todo, del establecimiento de la sala, del servicio, de los platos.

Una comida familiar, una fiesta entre amigos y la delegación de la preparación de la comida o de una parte del mismo pueden convertirse rápidamente en la solución. Alain Sirugue, propietario y jefe del Delito Gourmand, ofrece un servicio de lectura, fórmulas a la carta, platos y menús para llevar o en entrega; también realiza sus cócteles y bufés en el restaurante o en el lugar. Tras una panorámica de la oferta disponible en el sitio web del restaurante, lo ideal es contactar a Alain o Angelique Sirugue que te prepararán la fórmula mejor adaptada a sus deseos y a su presupuesto.

Aunque el Castillo de los Condé da alegría a los amantes de la historia y de la cultura, también hace falta la felicidad de los recién casados. El castillo se alquila para un matrimonio único en una decoración inolvidable. Lujo, refinamiento, elegancia, la receta es perfecta para dejarte un recuerdo inagotable. Incluso es posible alquilar, además del castillo, la iglesia, y también habitaciones cerca. ¿Puede soñar con un matrimonio más bonito?

Fundada en 1993, EMA es una empresa de tamaño razonable que propone prestaciones a medida. Los talleres de fabricación, almacenamiento, oficinas administrativas, estudios y diseño se agrupan en un único sitio para facilitar la logística y la gestión de los servicios. Puedes apelar a EMA Evénements para todos sus proyectos de celebraciones, desde la administración hasta la gestión completa de su manifestación, a EMA Design que crea decorados personalizados (escenas, stands…) o duraderos (para restaurantes o hoteles) o a EMA Ambiances, la rama especializada en el alquiler de materiales (mobiliario, luz, imagen, sonido, plantas…). Jefes de proyectos, diseñadores, grafistas, carpinteros, decoradores de interior, técnicos… El personal es muy cualificado y responde lo mejor posible, con rapidez y flexibilidad, a sus peticiones.

Esta creadora del mundo de las artes compartidas compartidas por los vestidos, vestidos de veladas, vestidos de cortejo y diversos accesorios para completar el traje deseado. Se tardan 6 meses a 1 año entre la primera cita, el croquis, los probajes y la entrega del vestido de tus sueños.

Fabrice Burdin es un empresario bien conocido de las noches de Dijonna, ya que su primer éxito es el bar-pub Le Byron Bay, que da un aire de Australia a la calle Berbisey. Pero no se ha detenido y ha creado una agencia especializada en oficios del bar y de la animación, que proporciona asesoramiento y formación a profesionales y a particulares. Por ejemplo, los Cócteles Art Agency pueden tomar clases para hacer cócteles (alcohólicos o no), aprender a malgastar con botellas o shakers e incluso descubrir el arte de la mix para animarte. Los cursos, dispensados por profesionales, están abiertos a los principiantes y a las personas confirmadas que desean perfeccionarse. Además, Cócteles Art Agency ofrecen a los profesionales un servicio de asesoramiento y de auditoría para organizar lo mejor posible un bar, crear una carta de bebidas originales, formar al personal y elegir la mejor política en términos de precios y estrategia comercial. Por último, los particulares encontrarán un apoyo de peso para animarles sus veladas y recepciones gracias a los barmen, las azafatas y el DJ puestos a disposición por la agencia. ¡Basta!

El Château de la Vernée es bien conocido por los habitantes del Nivernais, y su propietario aún más. En efecto, es el actor Gérard Vives (en la comedia Les Filles d'à côté, entre otras) quien dirige este edificio situado en un espléndido parque arbolado de varias hectáreas. La finca acoge regularmente ferias y un salón del automóvil en septiembre, pero también puede alquilarse para celebrar bodas. Dispone de una hermosa sala de recepciones y los invitados pueden alojarse en el castillo o en la casa rural. También se pueden celebrar seminarios.

Una división del B.I.V.B. (Oficina Interprofesional del Vino de Borgoña) (tel.) 03 86 42 42 22, cuyos locales son muy cercanos, posee este magnífico edificio. Sólo queda esta parte del siglo XII de los antiguos azulejos de los cisternados de la abadía vecina de Pontigny, y el resto fue destruido en el siglo XVI. Los banquetes y las recepciones se desarrollan regularmente en esta amplia y bonita sala abovedada.

Adrien Cantaux, pastelero, chocolatero y repostero apasionado, le ofrece sus creaciones a la carta para una boda, una reunión familiar, un brunch con amigos o un cumpleaños. Éxito garantizado por la originalidad de sus preparaciones tan estéticas como deliciosas. Ositos de malvavisco, originales piruletas, composiciones y sobre todo un concepto de barra de mousse de chocolate servida como helado. Su oferta se adapta también a los servicios de restauración a domicilio y a las intervenciones en los comités de empresa de la región.

A principios de 2010, la empresa dejó Longvic para instalarse en Beaune, pero tranquilízate, sus prestaciones permanecen inalteradas. Ofrece prestaciones que son realmente estéticas e innovadoras. Ya sea en un astillero o en un lugar histórico, estructural, el objetivo es el de integrarse perfectamente en el paisaje sin desnaturalizarlo. Así, en una región en la que la tradición y la historia están muy presentes, esta sociedad ha percibido el gran potencial de la carpa cristal de este año. Con sus paredes translúcidas, permite juegos de alumbrado y es la más discreta y armoniosa en los cuadros más prestigiosos. Las estructuras de bambú son también apreciadas, confieren automáticamente un efecto natural y cálido al espacio y ofrecen un pequeño aspecto atípico. Por supuesto, puede optar por una solución más clásica con armaduras de aluminio que pueden o no vestirse de dulzura con un elegante velum. Todas están equipadas con un sistema que mantiene una temperatura interna de 24 ° C. Es una sociedad de costa de Orienne que constantemente demuestra su profesionalidad y su inventiva en los grandes acontecimientos regionales e incluso nacionales, y que ya cuenta con muchas referencias muy bonitas. La notoriedad lanzada a velocidad vertiginosa y no está dispuesta a ralentizar.

Creada en 1994 por Jean-Christophe Michon, Jour J Organisation es una agencia de eventos con sede en Dijon. Sus áreas de especialización van desde la creación hasta la realización de un evento, con todo lo que ello conlleva en términos de equipo técnico. Los eventos a gran escala, como las veladas más íntimas, pueden confiarse a estos profesionales. El mobiliario necesario para sus congresos, seminarios, convenciones, noches de gala, aniversarios de empresas, inauguraciones, lanzamientos de productos, reuniones generales. Su división de organización diseña y produce sus eventos, mientras que la división técnica proporciona el sonido, la iluminación y el vídeo. La división de muebles diseña la puesta en escena, la disposición y la decoración de sus eventos y, finalmente, la división de la Expo diseña y construye sus stands para las ferias. ¡Están completos! No dude en pedir un presupuesto gratuito.

¡Digan sí a un matrimonio perfecto! " Es el eslogan de esta sociedad liderada por Audrey Althuso, una wedding llanner que propone organizar un matrimonio o cualquier otro acontecimiento festivo (aniversarios, funerales de soltera de soltera, macetas de partida…), para que eviten todos los problemas y -en la medida de lo posible-el estrés del día J. Primer activo: fuerte de su experiencia, su interlocutor puede ofrecerle todos los consejos administrativos, jurídicos, técnicos, etc. Su cuaderno de dirección le permite seleccionar proveedores de calidad, respetando su presupuesto. La coordinación podrá ser parcial o la sociedad podrá hacerse cargo de A a la preparación de la fiesta, antes, pero también de abajo, hasta el depósito y la limpieza del lugar de recepción. ¿Qué más podemos pedir?

En un entorno excepcional, a la salida del pueblo de Sennecy, en el corazón de un campo arbolado, se extiende el Clos des Tourelles. El complejo, que cuenta con dependencias de estilo medieval y una mansión del siglo XIX, presenta un encanto especial que combina autenticidad y confort con un hotel con encanto. En la planta baja hay habitaciones de carácter, mientras que un piano de cola reina en la planta baja junto a cómodos sillones. Ambiente acogedor. Y en el pastel hay una piscina exterior a disposición de los residentes. Ideal para moverse de enamorados o relajarse entre amigos. Pero eso no es todo: gracias a una sala de 250 m totalmente equipada, Le Clos des Tourelles también puede acoger numerosas recepciones y fiestas (bodas, aniversarios, conferencias, seminarios, etc.).

Bienvenidos a la Complicidad, donde los hijos de la imaginación brotan el más bello sueño. La tienda de novia ofrece una elección completa a los futuros casados, haciendo de Complicité París la tienda ineludible de la región. Estilos variados, una gama de precios que permite seducir al mayor número. Vestidos de casadas con vestidos de niños, trajes con vestidos nocturnos, pasando por accesorios, estas opciones múltiples han hecho de Complicidad, en poco más de veinte años, la cadena multimarca de referencia. Descubra el universo de cada uno de estos creadores que tienen su propio estilo, su universo particular, su referencia, su imagen para completarse armoniosamente y ofrecerles una elección incomparable y precios atractivos.

¿Desea organizar un evento privado o profesional... y no dispone del material necesario? Loc'Ambiances es la referencia para ayudarle a que ese momento sea inolvidable. Mathilde y Yannick le ayudarán a realizar sus proyectos alquilando todos los ambientes necesarios: mobiliario, iluminación, sonido, decoración, carpas, etc., así como alfombras y telas decorativas que responden a las normas de la industria de eventos. Cree sus sueños y Loc Ambiances le ayudará a hacerlos realidad

¿Busca un servicio de catering para una boda, un cumpleaños u otro evento? ¡Entonces has llegado al lugar adecuado! Además de su food-truck, Au Goût du Jour, Plateaux and Co ofrece desde 2019 un servicio de catering de alta calidad. En el menú, dos fórmulas: entrante, plato principal y postre con deliciosos platos caseros. Por un lado, la fórmula equilibrada, y por otro, la fórmula gourmet, con su plato estrella, solomillo de cerdo en costra provenzal. Un consejo: ¡no olvide reservar con al menos 48 horas de antelación!

Esta tienda ofrece una gran variedad de deliciosos cupcakes y también ofrece un servicio de entrega a domicilio.

¿Busca un lugar excepcional para celebrar un hito importante en su vida? El Château d'Arcelot podría ser el lugar ideal para usted. Consta de varias salas de recepción, incluida una magnífica bodega. A finales de 2022, también se inauguró una nueva sala excepcional en la finca: el Trianon. Una sala de recepción de 426 m², que combina estilos clásico y contemporáneo, con un interior modular para satisfacer a la perfección los deseos de cada uno

La organización de bodas puede convertirse muy rápidamente en un quebradero de cabeza tanto de los proveedores como de la necesidad de coordinarlas correctamente si se quiere que todo se desarrolle de maravilla el día J, por lo que, para evitar cualquier molestia, les invito a acudir a Venice Pines: tras una primera reunión con los futuros casados, Elodie propondrá una tabla de tendencias que destaquen el tema deseado por estos últimos. De la creación de la papelería en la decoración de la sala, pasando por la coordinación con los diferentes proveedores, tendrás todo en mano.

Su tienda de magia blanca ofrece una selección de vestidos de casadas, vestidos de cócteles y trajes, que combinan las últimas tendencias con tradiciones del vestido blanco. Múltiples colecciones entre las que destacan Rosa Clara y Pronovias, con cerca de 120 modelos. Todos los modelos pueden ser revisitados por sus modistas para adaptarse a sus deseos. Bienvenida a medida y consejos perfectamente sabios.

Especialista en vestidos de bodas y vestidos de veladas vestidas y bajo el cartel Eglantine Bodas y Ceremonies, Las Marieas de Nevers proponen una amplia selección de ropa adaptada a todos los presupuestos: vestidos de casada, vestidos de cócteles, vestidos para niña, trajes y accesorios telográficos, sombreros o adiciones. Una gama propuesta del tamaño 36 al tamaño 60. Consejos sabios y bienvenidos.

En esta boutique de prêt-à-porter masculino, la clase y la distinción están a la orden del día. Para estar perfectamente vestido, Michel Fournier selecciona prendas de calidad, tan británicas y siempre elegantes. En los estantes encontrará marcas como Saint Hilaire, Barbour, Ruckfield y Chabal. Caractère d'Homme es la tienda que necesita para sus ceremonias Efectivamente, puedes comprar o alquilar un smoking, pero también encontrar el traje ideal para tu boda. Una dirección que le recomendamos y que le viste para todas las circunstancias.

Festins, les petits bonheurs es un servicio de restauración cuyo solo nombre evoca calidad y longevidad, ya que la familia Chapuis ha celebrado treinta años de creación. Una garantía de éxito para sus eventos privados o profesionales con un cóctel, un bufé o una comida completa. Podemos acoger hasta 4.000 invitados Visite nuestra tienda de Marsannay-la-Côte para elegir entre nuestra carta, siempre variada y de temporada. Estudio y presupuesto de sus proyectos a petición del servicio comercial.

Eric Briones es originalmente un chef y sobre todo un catering que es un éxito en Dijon. Al elegirle, tiene la seguridad de elegir a un superprofesional, ¡sus servicios están elaborados con pasión y saber hacer! Su personal es irreprochable y organizado Desde los entrantes como el Foie Gras hasta los postres, Eric no sólo tiene una amplia gama de opciones, sino que también es extremadamente creativo. Durante el presupuesto, Eric identifica con precisión los deseos de sus clientes. Esto le permite tener en cuenta el origen regional de las personas, los novios, y hacer referencia a ello en la comida. Eric y su esposa Sylvie son muy atentos y nunca son tacaños con los pequeños gestos de atención. Los precios están bien pensados y es posible tener un gran servicio con bonitas decoraciones de mesa, iluminación y escenografía. ¡Una dirección muy elegante!

Con los quioscos SensationBooth de Sensaweb, empresa creada por Grégory Girard, ¡guarda un recuerdo inolvidable de tus fiestas! Los terminales táctiles y conectados dan rienda suelta a la creatividad de tus invitados para hacer fotos de grupo locas, divertidas e imprimibles. GIFs animados, vídeos boomerang, todo se puede descargar en los smartphones. SensationBooth puede utilizarse para reuniones privadas o profesionales, durante unas horas o durante toda la noche, ¡SensationBooth se adapta a sus necesidades! Visite el sitio web para descubrir cómo impresionar a sus invitados

Germain Traiteur es el seguro de pequeños platos elaborados con amor durante décadas. La casa se fundó en 1929 y desde el logotipo del pingüino no ha cambiado. Los platos propuestos combinan, en cambio, tradición y modernidad. La elección es amplia. La casa favorece a los productores locales y trabaja en productos de alta calidad. Particulares, recurran a él para sus cócteles aperitivos o cenas, sus bufés, sus recepciones. Para los matrimonios, Germain Traiteur te propone una lista de socios para las flores, las fotos, la música… Práctica. También puedes contar con este mediador para decorar tus bufés, instalarlos, hacerse cargo del servicio y proporcionarte bebidas, cerámica, mesas y manteles. ¡Lo mejor! Una casa que apreciamos especialmente por su estado de ánimo y su profesionalidad.

Cuando trabaja con un chef de renombre y sabe lo que es poner una mesa y ocuparse de la decoración del restaurante, está en condiciones de asesorarle, suministrarle material y gestionar su boda, club o celebraciones familiares. Lucie Ferrier y su marido estarán encantados de ayudarle en todo esto, de la A a la Z, mediante el alquiler de equipos. Una visita a su sala de exposición le dará algunas ideas, y se sorprenderá de lo que podemos ofrecerle. Es importante que los profesionales del catering le aporten su experiencia, para que sus eventos sean un éxito.

Si hay una persona que nació entre coles, ésa es Pierre-Emmanuel Josselin. Siempre ha sido chef, y tras un paso por los fogones de Pourquoi Pas, lanzó L'amour du chou en 2016. Un negocio de repostería como ningún otro. Armado con su manga pastelera, su búsqueda del mejor repollo puede comenzar. Desde entonces, no ha dejado de deleitar a los afortunados y sibaritas que se han cruzado con él, en la curva del mercado, en los food trucks asociados, en eventos o fiestas privadas. ¿No hay tienda permanente? ¡No hay problema! Una llamada telefónica, un correo electrónico o un MP, como buen caballero, Pierre-Emmanuel hará lo imposible por entregarle sus maravillas dulces o saladas.

Conocimiento y epicuretismo, o cuando el arte de la buena hospitalidad se confía a dos maestros, Kook'in es el servicio de catering creado por los dos chefs estrella David le Comte y Nicolas Isnard. Los clientes exigentes encontrarán aquí todos los ingredientes necesarios para el éxito de sus recepciones. La escucha, la imaginación desbordante, cuando la creatividad está al servicio de los productos más frescos, da la seguridad de un alto rendimiento. Presupuesto estudiado a medida, preparen un cóctel Kook'in donde las delicias dulces y saladas sublimarán su buffet. Pasteles frescos sobre un lecho de guacamole, hummus con mousse de cilantro y limón, pistou triturado y tomates de queso de cabra por ejemplo para los salados y un pequeño dúo de fresa y ruibarbo, panna cotta con anís de Flavigny, o chocolate-caramelo transparente para los dulces. Es para ruborizarse de placer ya que la gama de propuestas es tan infinita. ¡Una referencia en el campo! Para cenas más íntimas, en casa o en el trabajo, Kook'in Traiteur también ofrece bandejas de comida, para ser recogidas en el lugar o para ser entregadas.

Situado en el corazón de la campiña de Borgoña, pero a un paso de Dijon, el Domaine de Vantoux es un lugar excepcional al que no le falta encanto. Compuesto por un majestuoso castillo y un suntuoso invernadero, esta finca de recepción es un sueño hecho realidad para los futuros novios y sus invitados... Yves Rémy y su hija Mélanie están al frente de este lugar (casi) mágico. 2024 podría ser un año muy ajetreado para el Domaine de Vantoux, con planes para construir un hotel y un restaurante. Un hotel y un restaurante podrían construirse allí..

Una pequeña excursión a la capital del vino de Borgoña, la bonita ciudad de Beaune. Situada en pleno centro de la ciudad, la tienda del talentoso hostelero Franck Bourgeon está repleta de exquisiteces. Como carnicero artesano y proveedor de catering desde hace 25 años, aquí lo bueno sólo tiene parangón con lo bonito. Todos los productos se elaboran en la parte trasera de la tienda y la elección es difícil. Los patés croûtes son absolutamente magníficos y compiten entre sí tanto en receta como en presentación. Si eres aficionado, ¡te servirán! Verrines tan golosos como bonitos, como esta panna cotta de tomates, queso de cabra y salmón ahumado. También deliciosos pastelitos salados como estas mitades de codorniz en hojaldre, los de jamón y San Marcelino, queso de cabra o mozzarella, en una palabra, todo se hace desear. Tenga en cuenta que durante las fiestas, para acompañar un foie gras, la mermelada de mostaza es el mejor sabor. Se trata de un producto exclusivo creado por Franck Bourgeon y que sólo puede encontrarse en lugares cuidadosamente seleccionados, como la Moutarderie Fallot. Para una comida gastronómica, un brunch gourmet, un aperitivo refinado, recurra a los servicios de este entusiasta, no quedará decepcionado.

Espace Apogée es un espacio polivalente situado en Prémery, en la rue de la Gare. Ofrece salas de alquiler para diversos tipos de eventos, como seminarios, bodas, cumpleaños y recepciones familiares. El Espace Apogée también organiza diversos espectáculos y eventos, como conciertos, obras de teatro, proyecciones de cine de autor, exposiciones y desfiles de moda. También ofrece actividades de danza, como bailes de té y veladas temáticas. Espace Apogée también apoya a jóvenes artistas ofreciéndoles la oportunidad de actuar ante el público tras haber disfrutado de una residencia para preparar su espectáculo.

El Complexe du Palais también ofrece un paquete de catering para grupos a partir de 8 personas, con una botella de Crémant de cortesía para los cumpleaños.