L'AMOUR DU CHOU
Casas de delicatessen especializadas
2024
Recomendado
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2024
Si hay una persona que nació entre coles, ésa es Pierre-Emmanuel Josselin. Siempre ha sido chef, y tras un paso por los fogones de Pourquoi Pas, lanzó L'amour du chou en 2016. Un negocio de repostería como ningún otro. Armado con su manga pastelera, su búsqueda del mejor repollo puede comenzar. Desde entonces, no ha dejado de deleitar a los afortunados y sibaritas que se han cruzado con él, en la curva del mercado, en los food trucks asociados, en eventos o fiestas privadas. ¿No hay tienda permanente? ¡No hay problema! Una llamada telefónica, un correo electrónico o un MP, como buen caballero, Pierre-Emmanuel hará lo imposible por entregarle sus maravillas dulces o saladas.
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