Las mejores charcuterías Champagne-Ardenne

En la tienda de Aline, encontrará tanto buenos consejos como buenos productos: deliciosos quesos del madurador Philippe Olivier, vinos insólitos y sin sulfitos, champanes de agricultura biodinámica, una caja especial para descubrir a los viticultores locales, pero también patés, mermeladas, especias, mieles y conservas... ¡suficiente para satisfacer todos los paladares! Además de la buena comida, también es bueno sentarse a degustar los últimos favoritos de Aline. El lugar ideal para tomar una copa, acompañada de un buen plato de queso y embutidos.

Le Royaume des papilles se ha trasladado cerca de la basílica de Saint-Urbain, rue Pithou. Sigue haciendo honor a su nombre. El ambiente de los vendedores es una fuente de diversión: todo es una excusa para animar la tienda y presentarnos productos nuevos, tentadores y de primera calidad. Tés y cafés de los confines del mundo. Aceites de oliva y otros condimentos para dar envidia a sus invitados. Nuevos condimentos para condimentar sus platos. La tienda de ultramarinos se ramifica en productos finos, de aquí y de allá. Distribuidor exclusivo de los condimentos Oliviers & Co, este reino también presenta babas de caramelo, arroz con leche y especias. Es difícil resistirse y no encontrar su propia magdalena de Proust...

Lise y Sébastien Fuchs sienten pasión por lo bueno y lo comparten con usted en su encantadora tienda de delicatessen. En su tienda, todo lo bueno! Los puestos están llenos de especialidades de los cuatro rincones de Francia que huelen a tierra, pero también a sabores mediterráneos y soleados. Desde jamones y salchichas de cerdo negro gascón y rillettes de ostras, hasta cervezas artesanales y pizarras de queso para sus noches de raclette, pasando por pasta fresca hecha a mano en Italia, gazpacho andaluz, mozzarella y burrata, aquí sólo encontrará productos de calidad finamente seleccionados que entusiasmarán sus sentidos.

Como epicúrea, Sidonie Delangle adora los buenos productos locales, una pasión que comparte en su charcutería, La Plancherie. Encontrará una excelente selección de quesos de primera calidad procedentes de los mejores productores de las cuatro esquinas de Francia, desde el Brie de Meaux hasta el auténtico Roquefort madurado en las cuevas de Roquefort-sur-Soulzon, auténtica charcutería ibérica, jamón de pata negra, lomo, chorizo... así como productos artesanales locales. Y para sus aperitivos, la casa elabora incluso platos a medida y le ofrece una amplia selección de quesos curados, charcutería y muchas otras delicias artesanales para componerlos.

Lo mejor del terruño francés, que nos lleva de viaje a las cuatro esquinas de Francia, ¡todo en una sola tienda! En esta charcutería, el 100% de los productos son caseros y franceses. De lo dulce a lo salado, de las grisettes de Montpellier a los gofres del Norte, pasando por la salchicha seca de Córcega, el foie gras del Suroeste y el ineludible jamón de Reims, este viaje promete ser gastronómico. En la bodega, la fina selección de vinos y champanes acompañará perfectamente las tablas de quesos y embutidos que la casa ha preparado especialmente para encantar a sus aperitivos.

Situada en el corazón de Troyes, cerca de las Halles, Bec Fin es desde hace más de 50 años una de las tiendas favoritas de los gastrónomos locales. La tienda, con su fachada verde almendra, parece un mercado, y es difícil no encontrar lo que se busca. Para los vegetarianos, la charcutería es abundante, y los vinos y licores de calidad lucen sus magníficos colores, mientras que los comestibles salados y dulces harían las delicias de cualquier asceta Todo esto tiene un precio, pero sus papilas gustativas se lo agradecerán.

Tras una visita a esta tienda de comestibles gourmet, saldrá con 27 cestas de todo tipo de delicias. Aquí encontrará lo mejor de los productos de la región: vinos locales, cervezas artesanales, cestas de verduras locales, comestibles dulces y salados, pero también productos para el hogar, cosméticos, en fin, todo lo que pueda necesitar. ¿Tienes amigos para cenar? ¡Piensa en la tabla de aperitivos! A reservar la víspera para el día siguiente, 27 cestas prepararán una tabla ricamente rellena de quesos y embutidos artesanales.

Bienvenidos a La Bottega della Villa, hermana menor del restaurante La Villa, situado en la acera de enfrente, en el barrio de Halles du Boulingrin. Un dulce aroma mediterráneo flota en esta encantadora boutique. Grandes clásicos, delicatessen y quesos, jamón de San Daniele, mozzarella de búfala, pecorino, provolone con pizzas, lasaña boloñesa, pimientos rellenos para el catering... En esta delicatessen con aspecto de trattoria, encontramos los mejores sabores de la gastronomía italiana. Tantas exquisiteces que podrá disfrutar de un almuerzo y una cena en la terraza mientras toma un Spritz, un cóctel de prosecco hecho en Venecia, antes de repostar en la tienda

Tras el Viejo Lille y la península de Lyon, la mejor charcutería de Francia, creada por Juliette Graux, se ha instalado en la Cité des Sacres para abrir su tercera tienda. L'Épicerie Madame ofrece una rica variedad de productos refinados y finamente seleccionados, cada uno con su propia historia para deleitar a los epicúreos. Alexandrine y Hélène podrán aconsejarle sobre cómo combinar los sabores de estas creaciones artesanales, a las que no les falta originalidad, y hacerle probarlas. Y para deleitar a los gourmets, la tienda también ofrece magníficas cajas gourmet llenas de deliciosos dulces y salados.

De diseño, dinámica y bien surtida, esta tienda de vinos de Troyes le seducirá con su rica oferta. Además de una gama tradicional de vinos, champán, licores y cervezas de producción local, este especialista cuenta con una oferta de productos regionales y cosechas a precios asequibles. Y la casa también hace la compra de alimentos, a base de productos suministrados por productores locales de calidad. El amante del vino ilustrado será informado por un equipo bien informado, que domina su materia. La casa también organiza veladas de cata de vinos.

La mesa de Anna S. tiene su tienda! La idea nació en torno a la fuente de quesos del restaurante, los hermosos productos de una bodega de maduración en Savoie y la mermelada de los Jardines de Marie de Crouy, que los clientes se llevarían con gusto a casa para ampliar la degustación en casa. Y ahora es posible! Además de la buena selección de quesos, hay especialidades locales como la pasta de Reims, Nominettes, cervezas de las Ardenas y sidras, pero también un departamento de catering para almuerzos rápidos con mucho sabor, con una carta que incluye ensaladas, quiches, sopas, especialidades diarias y pasteles especialmente preparados por el restaurante.

E mizzica! ¡Maravilloso! Esta es una tienda que hace honor a su nombre y le lleva a descubrir los mejores productos de la gastronomía siciliana. Combinando una tienda de comestibles y un bar, Mizzica es sobre todo un lugar cálido y familiar donde se puede descubrir el estilo de vida siciliano, tomarse el tiempo para comer bien sin prisas, compartir un plato, antipasti, una buena botella con los amigos o la familia. A través de una hermosa colección de vinos, pastelería Nisi, embutidos Lombardo, conservas Campisi y Adelfio, aceite de oliva Consoli... y otras especialidades, he aquí una tienda que revela toda la riqueza de los productores sicilianos, ¡nos encanta!

En Savor nacen las más bellas mesas repletas de excelentes productos. Fuente de los mejores productos y de las últimas tendencias desde 1998, Savor le ofrece una selección de platos de calidad, responsables y gourmet para degustaciones excepcionales. Creaciones artesanales de charcutería de Córcega, Italia o la Península Ibérica, carnes y aves de corral de criadores locales, una fina selección de quesos DOP y, en la alimentación, lo mejor de cada región, la combinación perfecta entre lo tradicional y las últimas tendencias. Y para mayor placer de los gourmets, la tienda también ofrece paquetes gourmet a medida.

Símbolo del buen vivir en Cormicy, el Saint-Vincent es una tienda que gustará a todos los epicúreos y amantes de la buena mesa. En esta charcutería, encontrará deliciosas especialidades, verduras y frutas frescas de temporada, patatas fritas locales con limón de Menton, salchichas trufadas, crema de ajo con trufas de verano, cervezas y champanes locales, y una fina selección de productos ecológicos y de circuito corto. Además, todos los productos que se ofrecen en la tienda de comestibles se pueden disfrutar en la terraza del restaurante.