Cafeterías y salones de té Alsace

El acogedor ambiente que se respira aquí invita a relajarse y desconectar. Podrá charlar con los amigos, trabajar con el ordenador o relajarse con un libro. La tienda ofrece objetos originales, algo para complacerte a ti mismo o a tus amigos. Le Temps d'une Pause es como estar en casa. Es acogedor, te sientes bien. Hay un sofá, mesas, sillones de imitación de piel de vaca y revistas, libros y cómics repartidos por todas partes. A mediodía hay un pequeño restaurante. La terraza es ideal.

En Le Tilvist, es como estar en casa: Séverine ha encontrado la esencia de lo que buscamos, comida casera, compartir, un toque humano, ¡y sienta bien! Todo está delicioso y la oferta es increíble, desde el desayuno hasta la comida El brunch se puede reservar con antelación, es generoso y te pone una sonrisa en la cara para todo el día. También hay una selección de productos artesanales y estupendas ideas para regalar Se irá con la barriga y el corazón llenos. Séverine ha abierto su boutique de decoración en Mulhouse, Tilvist, ¡y es una maravillosa todoterreno!

Au Fond du Jardin es un salón de té de estilo puramente británico, donde las rosas antiguas ocupan un lugar de honor. La especialidad son las Madeleine de voyage con mermeladas cuidadosamente elaboradas. Puede degustarlas con una selección de tés creativos y refinados. Laurent Renaud ofrece más de 80 versiones diferentes, en el local o a través de la tienda en línea. No pase por alto el resto de la repostería, igual de divina. También puede disfrutar de un brunch o un desayuno, pero atención: ¡el local suele estar abarrotado! ¡Reserva ya!

Con sus preciosos paneles de madera, este "Marché" tiene un encantador aire montañés que lo convierte en una especie de chalet en la ciudad En parte salón de té, en parte bar y en parte restaurante, podrá relajarse con una taza de café, té o chocolate y deleitarse con pasteles caseros, una rebanada de tarta de requesón o una Linzer Torte. En cuanto a lo salado, podrá degustar sándwiches, tartas flambeadas, quiches, pasteles... También puede ir a comprar pan ecológico fresco, pretzels, bollería, bredalas, cervezas artesanales, whisky alsaciano, quesos, etc. La acogida es siempre cordial.

Camille Lesecq, antiguo prodigio de Le Meurice, y su antiguo maestro en Le Crillon, el célebre Christophe Felder, están instalados en Mutzig desde 2012, para deleite de los gastrónomos de la región. Esta pastelería es un lugar contemporáneo con un estilo muy refinado que revela sus sublimes creaciones firmadas "Les Pâtissiers". Tómese su tiempo y disfrute del momento en este templo de la gastronomía con recetas tanto tradicionales como muy innovadoras y contemporáneas.

La Gourmandise es la historia de la familia Brodbeck desde hace 50 años y de los habitantes de Mulhouse que vienen aquí a tomar un café en la terraza o a comer una sabrosa tarta a la hora del almuerzo. Thomas Brodbeck, el hijo, se hace cargo de la institución, apasionado y necesariamente codicioso como su padre. Evidentemente, conserva el espíritu, ¡pero lo revisita! El trabajo está a la altura del cambio. En cuanto a los manjares, se ha vuelto a los clásicos y se ha añadido una pizca de renovación en un marco cuidado. Los gourmets de ayer y de hoy volverán sin dudarlo.

Cupcakes, tartas de queso, muffins y otros dulces están de moda en los países anglosajones. Sin embargo, What the Cake? ha conseguido una vez más desmarcarse creando un salón de té agradable, vintage y a la última. El pastelero Kevin le deleitará con sus bonitos dulces: cupcakes de merengue de limón u Oreo, tartas de queso clásicas o de castañas. Y no se olvide de los deliciosos cafés, lattes y capuchinos, elaborados con leche de soja o de vaca, a elegir. Para comer, se ofrecen wraps, quiches y ensaladas. Ten en cuenta que What the Cake es muy consciente de la tendencia vegana Pero no te preocupes si eres carnívoro, el menú también tiene algo para ellos.

Este pequeño salón de té situado bajo las arcadas, en pleno centro de la ciudad, es una auténtica joya. Cómodamente instalado en un banquete marinero rosa, te puedes dejar tentado por un plato del día y por uno de los dulces que nos dan ojo a través de las joyas y las campanas de cristal. Tartas de frutas, cupón chocolate blanco o café y nueces de pétaán, fundantes de chocolate… ¡Qué ojos más grandes que el vientre! Para acompañar uno de estos postres, se opta por un té de la marca Kusmi Tea cuyos perfumes son variados. Esta tienda moderna, acogedora y femenina apuesta sobre todo por la inventiva y la calidad de sus productos. La sonrisa de la camarera de bono. ¡Buena degustación!

En este inusual lugar, se ofrecen 500 variedades de tés, tés de hierbas y rooibos. Pruebe las mezclas tradicionales de la India, Sri Lanka, China o Sudáfrica, todas ellas procedentes de la agricultura orgánica y la mayoría de ellas certificadas como de comercio justo. Un paseo por los jardines japoneses es una invitación a la meditación. Para perfeccionar esta ceremonia, los Jardines Gaïa ofrecen todos los accesorios esenciales: teteras de porcelana, cajas de té... La casa organiza eventos culturales y artísticos.

Le Boudoir es un encantador salón de té, restaurante y bar de cócteles de color rosa caramelo. Acogedor como un salón de señoras ^{del siglo} XIX, su cálido ambiente es reconfortante. Sentado cómodamente en elegantes sillas tapizadas con respaldos de medallón, lo primero que hará será deleitarse la vista. La repostería y los postres son gráficos, sobrios y elegantes, y abren el apetito. El restaurante también sirve aperitivos salados a diario y para ocasiones especiales, como kouglofs con beicon y nueces o panes sorpresa. Lo más difícil es ser sensato.

Un alto lugar de la brasserie local, una ubicación privilegiada frente a la plaza de los Dominicanos, una decoración acogedora y cuidada y propuestas de platos para satisfacer todos los deseos. Una carta variada que hace una gran parte de las especialidades locales, entre ensalada alsaciana, pastel del valle y crudeza, o una red de sandra sobre chucrut y su salsa al riesling, te sentirás avergonzado. Los platos son copiosos y el servicio rápido. Pase la hora del almuerzo, puedes hacer una parada para comer o comer a la hora del té, una deliciosa pastelería. En verano, podrá relajarse en la terraza o disfrutar de una bebida fresca.

Me he enamorado de este salón de té romántico y antiguo, que parece sacado de la campiña inglesa En un ambiente vintage (papel pintado de flores, porcelana victoriana, teteras de Sheffield), podrá degustar las deliciosas creaciones de Johann: mont-blanc auténtico con crema de castañas, black forest reinventado, scones con mermelada casera y crema dulce, tarta Ernestine con crema de almendras y coco... Amplia selección de bebidas, desde tés y cafés hasta zumos de frutas ecológicos... Brunch dominical con reserva previa.

Vanilla Café es un local moderno con una decoración contemporánea en el que podrá hacer un alto en cualquier momento del día: para desayunar los más madrugadores, almorzar, merendar o simplemente hacer una pausa gourmet. A la hora de comer, el plato está lleno de color y, de postre, puedes componer tu propio café gourmand. Los helados, 100% caseros, son los favoritos de nuestros clientes. Vanilla Café colabora con Alsa y ofrece helados a precios imbatibles. Es una dirección de Mulhouse en la que detenerse sin dudarlo.

De la mañana a la noche, aquí es un fárrago de manjares que puntúa cada momento del día. Todo comienza con los pasteles y brioches del desayuno. Al mediodía, continúa con platos del día o ensaladas, sándwiches, quiches, pizzas, hamburguesas y cuencos. Por la tarde, la repostería toma el relevo con entremets, verrines, tartas, pasteles, macarrones, helados y otras delicias. También puede encargar su propio "pièce montée" o cualquier otro postre personalizado para sus eventos.

Para refrescarse o comer algo durante el día, tómese un momento para degustar un helado o un pastel casero. Le esperan brioches gigantes de pretzel, kougelopf y tartas saladas, pero lo que atrae especialmente la atención de gourmets y turistas por igual es el hecho de que el Fischer Tearoom ofrece durante todo el año sus deliciosas bredele, tan típicas de la Navidad alsaciana.

En una decoración de querubines regordetes, conejitos de Pascua y lámparas de araña de la abuela, parecida a una cueva de baratijas, arrullada por música ambiental, se puede disfrutar de excelentes tés, sopas, quiches o pequeños platos alsacianos y excelentes postres. Pero quizá lo más sorprendente aquí es que, además de disfrutar de un agradable descanso, también se pueden comprar muchos pequeños objetos, cada uno más sorprendente que el otro, heterogéneos y más o menos útiles, pero siempre extravagantes y divertidos.

Situado en la^1ª planta del centro comercial, Le Café Mozart ofrece una vista inmejorable de la magnífica Place de la Réunion y del Temple Saint-Étienne Verdadera institución de Mulhouse, es un salón de té elegante y tranquilo. Ofrece los maravillosos pasteles de la pastelería Jacques. Chocolates calientes caseros, zumos de fruta recién exprimidos, café... la carta de bebidas calientes es variada. Le Mozart también sirve almuerzos y, cuando hace buen tiempo, la terraza da directamente a la Place de la Réunion Tradición y modernidad se dan la mano.

A dos pasos de la catedral, venga a disfrutar de una taza de café, té o chocolate acompañada de uno de nuestros deliciosos dulces a cualquier hora del día. Si el lugar es estupendo para desayunar, también lo es para hacer una pausa a cualquier hora del día. A la hora de comer, podrá disfrutar de platos del día a buen precio y de inspiración variada. También se ofrecen excelentes bocadillos y, por supuesto, la infaltable bollería de la casa, que ha dado fama al restaurante y que los habitantes de Estrasburgo se han apoderado de ella durante mucho tiempo. Con su ambiente moderno y desenfadado, este lugar se convertirá en una visita obligada

Le Cafoutche es el lugar ideal para esperar un espectáculo en el Théâtre national de Strasbourg o para charlar con los amigos sobre el que se acaba de ver. Durante todo el día, es un verdadero placer disfrutar de su sublime terraza, si el tiempo lo permite... pero si el tiempo no acompaña, ¡el interior también es muy agradable! A mediodía, encontrará un pequeño menú de temporada. No es una gran comida, pero la relación calidad-precio es muy atractiva.

Nacidos en Estrasburgo, los cafés Omnimo abrieron por primera vez Les Arcades d'Omnimo que, como su nombre indica, se encuentra bajo los soportales, un lugar luminoso y acogedor. El mostrador de pastelería le hará volver para tomar un tentempié. A primera hora de la noche, pruebe las especialidades de los microcerveceros, los vinos vivos, las tablas y otros sabrosos bocados A continuación, en el número 7 de la rue de l'Arsenal, Une Belle Étape es un café-boutique donde se respira toda la esencia de esta microcervecería a través de cafés excepcionales que seguro que nunca ha tomado antes.