LA GOURMANDISE
Coffee shop y salón de té
2024
Recomendado
•
2024
La Gourmandise es la historia de la familia Brodbeck desde hace 50 años y de los habitantes de Mulhouse que vienen aquí a tomar un café en la terraza o a comer una sabrosa tarta a la hora del almuerzo. Thomas Brodbeck, el hijo, se hace cargo de la institución, apasionado y necesariamente codicioso como su padre. Evidentemente, conserva el espíritu, ¡pero lo revisita! El trabajo está a la altura del cambio. En cuanto a los manjares, se ha vuelto a los clásicos y se ha añadido una pizca de renovación en un marco cuidado. Los gourmets de ayer y de hoy volverán sin dudarlo.
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