Los mejores festivales Côte nord Espagne

Es la gran fiesta de Santiago y también el día de Galicia, en el cual miles de gallegos se reúnen en la ciudad. Durante la misa solemne que se celebra en la catedral, el rey o un enviado de la Casa Real realiza la tradicional ofrenda al apóstol Santiago, una de las grandes ocasiones para exhibir el famoso botafumeiro, un enorme incensario que se hace balancear con grandes cuerdas de un extremo a otro de la nave central de la catedral, envolviendo todo el espacio en una especie de halo místico. En la noche del 24 de julio se celebran losFuegos del apostolado, confuegos artificiales en la plaza del Obradorio. Al mismo tiempo, un gran castillo pirotécnico imita la fachada de la catedral. La celebración está precedida por una quincena de actividades culturales: conciertos de música y gaita, danzas folclóricas y exposiciones de trajes regionales, teatro, bailes populares y, sobre todo, un tradicional encuentro de fanfarrias de toda Galicia. Las fiestas terminan el 31 de julio con un gran espectáculo de fuegos artificiales. Declarada fiesta de interés turístico internacional.

Información: Oficina de Turismo de Santiago: ✆ +34 981 555 129. La sección «agenda» de la página web www.turismodesantiago.com le proporcionará el calendario completo.

Esta tradición, que se remonta a la Edad Media, comienza con la cremación del Volatín, una figura hecha de madera y trapos con un petardo en la boca, que supuestamente representa a Judas. Al día siguiente, en la plaza de los Fueros de Tudela, miles de personas se reúnen para asistir a la Bajada del Ángel. Durante esta ceremonia, un niño vestido de ángel se lanza hacia una virgen cubierta con un velo negro, símbolo de luto por la muerte de Cristo, y le retira el velo para representar la resurrección de Cristo.

Día del rellenito. Para la ocasión, las sociedades gastronómicas preparan 800 kg de anchoas que se sirve en forma de pinchos. ¡Este día, cerca de 20 000 pintxos en las calles del casco antiguo a precio de 1 euros!

Las celebraciones de San José coinciden con la fiesta del txakoli en Bakio. Con este motivo, el txakoli pasa al mar en el municipio y es objeto de degustación.

Fiestas de Portugalete que empiezan el 14 de agosto con el tradicional chupinazo. Fuegos artificiales, encierros y danzas en el programa.

Fiestas de Bermeo. En el programa: música, gastronomía, fuegos artificiales, bertsolaris, concurso de pelotas vascos, etc. 

Una de las fiestas más importantes de la ciudad. Las fiestas comienzan el domingo anterior el carnaval, llamado Txitxiburduntxi. Los habitantes se disfrazan de golosinas y productos de la región (charcutería). Danzas típicas y conciertos durante toda la semana.

El punto culminante de las fiestas patronales de San Antolín, el Día del Ganso (Antzar Eguna) es una tradición que se remonta a más de 350 años y que tiene tantos creyentes como detractores. ¿El principio? Sobre las aguas del puerto, los gansos son colgados de una cuerda por los pies. Los participantes deben saltar para agarrar la cabeza del ganso y mantenerse fuera del agua el mayor tiempo posible, hasta que el cuello cede. Hay que tener en cuenta que los gansos utilizados para este evento ya están muertos, pero entendemos a los que encuentran este espectáculo verdaderamente ancestral...

El 4 de agosto, miles de personas se reúnen en la plaza de la Virgen Blanca para celebrar el comienzo de las fiestas y observar el descenso del Celedón, personaje emblemático. Durante una semana, Vitoria vive al ritmo de las numerosas actividades programadas para la ocasión: ferias gastronómicas y artesanales, fuegos artificiales, concurso de bertsolaris, juegos de fuerza vasca, conciertos, etc.