LES HUÎTRES DE TROUSSE-CHEMISE
leer másSe trata de un lugar único, propicio para la relajación y la degustación de mariscos. El establecimiento de Franck está dedicado a todos aquellos que quieran disfrutar de un entorno encantador. Nada más sentarse, podrá admirar la vista del Fier d'Ars mientras degusta productos de una frescura poco común. Haces tu pedido y te llevas una copa de vino blanco hasta que el marisco esté listo. En el menú, ostras de Franck Moreau, pero también almejas, gambas, buccinos...
L'HUITRIÈRE DE RÉ
leer másDesde hace más de 30 años, L'Huîtrière de Ré es el lugar ideal para todo aquel que quiera comprar ostras. La tienda destaca los productos locales y regionales, como la sal por supuesto: gruesa, florida y aromatizada, el inevitable pineau y el vino y por supuesto sus ostras en la arenisca de las estaciones. Le Petit Futé le aconseja encarecidamente que compre ostras especiales - ¡son simplemente excelentes! Sobre todo, desde hace tres años, estos famosos mariscos están disponibles a cualquier hora del día gracias al dispensador de ostras, ¡el primero que se instaló en la isla! Brigitte y Tony Berthelot, productores y refinadores, ofrecen una sonriente bienvenida a los viajeros que deseen descubrir el patrimonio de la isla de Ré a través de la exposición "L'île de Ré d'antan".