Thauvenay está a poco menos de 5 km al sur de Sancerre y a 2 km de Menéol sous Sancerre, en dirección a la Chapelle-Montlinard. El municipio bordea el canal lateral en el Loira y sus viñedos están situados en la zona de denominación de origen controlada de Sancerre.El viñedo del castillo de Thauvenay data de 1819. Fue creado por el conde de Montalivet, entonces Ministro del Interior de Napoleón. Hacia 1880 la filoxera tuvo razón de los viñedos que fueron replantados por el barón Arthur de Chabaud la Torre, nieto del conde de Montalivet. A continuación fueron recogidas en 1966 por su bisnieto, el conde Georges de Choulot. Este último ha abierto la comercialización a todo el mundo. Hoy, el conde y la condesa Georges de Choulot de Chabaud la Tour son los propietarios y administradores del Castillo de Thauvenay. El municipio también tiene un antiguo lecho y una capilla romana del siglo XII.

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