LA FERME DE LAFAYAS
Périgord
2024
Recomendado
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2024
Monique y Jean-René Deschamps hacen de la cría de ocas, patos y avestruces, alimentados con cereales sin OGM y transforman su producción en la granja sin colorante ni conservador. Organizan visitas comentadas de la cría y del engorde previa reserva. Siguen platos gourmet compuestas de 10 tostadas (foie gras de pato, terrina de hígado, magret secado, paté de hígado de avestruz, riletas de pollo, etc.), acompañadas por un vaso de zumo de manzana o de vino de Bergerac por 4 euros el plato. También ofrecen bolsas de picnic con reserva. Sus productos son de gran calidad. También hay que destacar que acogen con placer los autobuses. La zona está equipada con agua, electricidad y saneamiento.
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