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TALLER DE AHUMADO MAISON LUCAS

Sitio de descubrimiento
4.6/5
42 opinión
Cerrado - Abierto a 10h00 Horario

Cómo llegar y contactar

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ZA Plein Ouest, 8, Quai des Saveurs, 56170Quiberon, Francia Ver en la mapa
02.97.50.59.50
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2025
Recomendado
2025

Un establecimiento con una gran reputación artesanal, donde todo, desde el fileteado hasta el envasado, se hace a mano.

Fundada en 1974, la Maison Lucas es una maestra en el arte del ahumado artesanal. Rigurosa selección del pescado, salazón en seco y ahumado con serrín de haya verde, esta empresa familiar lleva cuarenta años apostando por el trabajo tradicional como firma. Aquí, todo se hace a mano, desde el fileteado hasta el envasado. Esta exigencia le ha valido su buena reputación y la calidad de sus productos, aclamados por Gault & Millau y el Salon saveurs des plaisirs gourmands.

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Opiniones de los miembros sobre TALLER DE AHUMADO MAISON LUCAS

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corinne510_0
corinne510_0
Visitado en agosto 2016
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Servicio
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Rencontrés sur le marché d'Etel et séduits par leur produits, nous avons concrétisé notre curiosité en visitant leur atelier de fabrication ainsi que leur magasin de vente.
Nous n'avons pas regretté : accueil chaleureux, conseils sensés et dégustation en prime !
Sans parler de la qualité et la saveur des produits achetés. nous craquons pour le thon fumé...
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ziou_aude
ziou_aude
Llegamos bajo una lluvia que edificios, al mes de abril. Estaba cerrado en la tienda pero los empleados, nos tienen abre las puertas de la fábrica. Una de la bonita - hija katerina nos indicaron muy explicados y hasta pudimos probar sus productos. Acogedores, amable y atento, nos encantaron nuestra estancia nos a Maison Lucas. Los pescados son deliciosos, un auténtico regalo para el paladar. Recomiendo +++
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