TALLER DE AHUMADO MAISON LUCAS
Cómo llegar y contactar
Un establecimiento con una gran reputación artesanal, donde todo, desde el fileteado hasta el envasado, se hace a mano.
Fundada en 1974, la Maison Lucas es una maestra en el arte del ahumado artesanal. Rigurosa selección del pescado, salazón en seco y ahumado con serrín de haya verde, esta empresa familiar lleva cuarenta años apostando por el trabajo tradicional como firma. Aquí, todo se hace a mano, desde el fileteado hasta el envasado. Esta exigencia le ha valido su buena reputación y la calidad de sus productos, aclamados por Gault & Millau y el Salon saveurs des plaisirs gourmands.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre TALLER DE AHUMADO MAISON LUCAS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Tous les produits proposés sont d'une grande qualité
Et nous en profitons depuis une trentaine d'années pendant nos séjours à Quiberon et aux fêtes de Noël grâce à leurs envois
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