MOULIN DE CHARBONNIÈRE
Situado a orillas de la Isla, el Moulin de la Charbonnière está especializado en harina de alforfón ecológica y convencional (también llamada harina de alforfón) desde 1923. La tercera generación de la familia Schmitt lleva la antorcha. La rueda, que ha vuelto a estar en servicio desde 2017, ofrece un entorno bucólico a todos los caminantes que pasan los días laborables en la tienda para conseguir sus suministros directamente. Adherente Bleu-Blanc-Cœur, el molino ofrece harinas de calidad para preparar sus pasteles, pero también todos sus panes, bollería y brioches.... También hay especialidades como la harina de castaño-figuera-avellana o la harina de muesli para hacer panes de brioche de fruta. Un molino acogedor.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MOULIN DE CHARBONNIÈRE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

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