Los mejores productores locales Rennes

En un espacio verde junto al estadio de Rennes, Mickaël se ha instalado en una hectárea de barbecho para aceptar un reto Proteger los ecosistemas. Frente al monocultivo, la permacultura combina las plantas silvestres con los conocimientos tradicionales para lograr mayores rendimientos. Descubre los paseos de plantas comestibles, los cursos de "esquejes" y "haz tus propias semillas" para aprender a vivir de nuevo con lo que nos rodea y nos sostiene. Todos los miércoles puede esperar las cestas del mercado del Correo, llenas de verduras, plantas silvestres e incluso creaciones como mermelada de espino. Es una buena manera de reeducar el paladar y llenarse de vitaminas

Desde 2007, Les amis de la ferme es un mercado agrícola que le simplifica literalmente la vida, porque todo se hace en línea. Los productos ecológicos y locales proceden de granjas de los alrededores de Rennes. Unos sesenta productores se agrupan en el sitio, vendiendo frutas y verduras, por supuesto, pero también comestibles, productos de panadería, carne y pescado. En resumen, encontrará todo lo necesario para hacer la compra y recibirla en su puerta en un patinete eléctrico (gracias por el planeta). También puede recoger su cesta en una veintena de comercios asociados de Rennes y sus alrededores. Y lo mejor de todo: ¡los productos son de excelente calidad! Probados y aprobados.

Comprometida con una apicultura responsable, la familia Mary elabora mieles certificadas sin pesticidas, OMG, metales pesados ni tratamientos antiobióticos. La empresa es pionera en el mercado francés de la jalea real: un complemento natural repleto de vitaminas, ideal para el cambio de estación. Nos sedujeron la miel del bosque de Liffré y el Ronce de Bretagne, elaborado en Bain de Bretagne. La miel traspasa incluso las fronteras de la alimentación, con una gama de cosméticos ecológicos. Razón de más para apasionarse por el mundo de las colmenas