Mercados y salones de mercado Rennes

El segundo mercado más grande de Francia celebra su 400 aniversario en 2022. Nuestro consejo inteligente: comience su visita en la parte inferior de la Place des Lices para abastecerse de fruta y verdura, y luego diríjase al Hall Oeste, donde encontrará pastas tradicionales y carnicerías. A continuación, diríjase a los food trucks para degustar la inevitable galette saucisse. Diríjase al Hall Este, donde encontrará panaderías, productores de miel, mermeladas y tisanerías. Visite el mercado del pescado, haga una parada en el tostador de café antes de pasear por el mercado de las flores. Es una concentración imperdible de productos locales

La Criée - Marché Central acoge a los comerciantes desde 1923, y ahora cuenta con 28. Encontrará consejos culinarios de expertos y productos frescos de primera calidad: fruta, verdura, mantequilla de granja, queso, pescado y carne... También encontrará delicatessen, ultramarinos, buen pan, vinos e incluso platos exóticos. El primer domingo de cada mes, La Criée acoge el Marché à Manger, un mercado de alimentos al estilo bretón.

Situado en el sur de Rennes, este mercado es sin duda uno de los más populares y concurridos, junto con el de Lices. Además de productos alimentarios, vende ropa y numerosos productos manufacturados. 217 comerciantes habituales y algunos pasajeros (que sortean su puesto esa misma mañana) acuden aquí, atendiendo a los habituales que a menudo tienen su ruta bien pensada. Encontrará excelentes productos como las verduras Bocel, los quesos finos Ma Fromagerie, los panes ecológicos de masa madre Fagots et Froments y los cafés Félix. Pero también flores y plantas. Un consejo: trae un buen carrito para llenarte de golosinas y llega pronto para evitar los cochecitos.

Cada miércoles, esperamos el mercado ecológico del Mail como la campana del colegio. Con más de veinte productores, artesanos, minoristas y horticultores comprometidos con los productos ecológicos, el Mail da a conocer a las personas que nutren nuestro hermoso campo de Rennes. Encontrará ortigas diente de león de Perma G'Rennes para reforzar nuestras defensas, buena leche de vacas bretonas Pie Noir de los jardines de Toucanne, troncos y tartas heladas gourmet de la Grande fontaine... Podrá llenar su bolsa de la compra con los eventos regulares (jazz gitano, rap, percusión, swing, permacultura...).

Hacia 1900, todos los miércoles por la mañana, los agricultores locales acudían a la plaza Saint-Germain para vender sus productos. La tradición perdura hoy en día. En la actualidad, este pequeño mercado de abastos reúne a una decena de comerciantes. La gente acude para abastecerse de frutas y verduras, pescado fresco, marisco, quesos, carnes y embutidos... y, por supuesto, las inevitables crêpes, galettes y delicias locales. Tras ocho años al otro lado de la pasarela, en la plaza Toussaint, este mercado ha vuelto a su puerto de origen, la plaza Saint-Germain, bellamente renovada. Libre de sus vallas y ahora peatonal, es un soplo de aire fresco en torno a la iglesia.