MAISON BOULLÉ
Carnicería
Cómo llegar y contactar
02.90.02.27.89
2024
Recomendado
•
2024
La Maison Boullé es un negocio dirigido por personas apasionadas. El primero de ellos, Antoine Boullé, se aficionó desde muy joven y regenta esta carnicería desde los 20 años. Su madre, antigua auxiliar de farmacia, le siguió en el negocio. Hoy, el equipo es de ocho personas. Las carnes que se sirven son todas locales y de circuitos cortos de distribución: cerdo de Dinan, ternera de Fougères, cordero del Mont-Saint-Michel, aves de Janzé, etc. El jamón blanco es casero y tarda dos días en prepararse. También puede probar los deliciosos platos de catering cocinados en el propio establecimiento: tartas, pasteles de carne, cuscús, servidos con una sonrisa de la mañana a la noche, ¡es aún mejor!
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Opiniones de los miembros sobre MAISON BOULLÉ
4/5
1 opinión
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Les jambons (le blanc) et pâtés (celui au poivre et la terrine de campagne) sont aussi très bons !