Estelle, la pastelera, y Kévin, el panadero, son dos apasionados de su trabajo que utilizan harinas biológicas y masa madre natural. Aquí no se trabaja con bases procesadas. "Somos responsables de lo que se vende al cliente". La tourte aux alouettes y el cru paysan son panes gourmet que pueden conservarse varios días, desarrollando nuevos sabores. En pastelería, creaciones de culto como el Gentil Coquelicot se codean con las novedades. Descubra la galleta sin lactosa y sin gluten.
Para más información
Información y horarios en GRAND-PERE JULES (MAISON COUPEL)
Abierto de martes a sábado de 7:30 a 19:30.
Mensaje del propietario
Estelle y Kevin, encargados de la pastelería y jefe de panadería respectivamente durante los últimos 10 años, han tomado el relevo de los señores Coupel.
Panadero artesano, pastelero, somos profesionales del gusto.
Con este espíritu de continuidad y con la misma filosofía nos esforzaremos por satisfacerle en el 21 rue Saint Hélier de Rennes.
Desde 1981, nuestra panadería-pastelería Coupel, comparte su saber hacer y le hace descubrir diariamente, un panel de placeres gustativos. Ofrecemos una amplia gama de productos nobles: nuestra panadería de panes 100% artesanales con levadura, nuestra bollería crujiente y de textura blanda, nuestros macarrones con sus sabores francos y asertivos.
Opiniones de los miembros sobre GRAND-PERE JULES (MAISON COUPEL)
Les miniardises apéritifs sont vraiment banale et décevantes. C’est pas mieux que chez Picard…
Et du pain du vrai et avec du goût