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LATIERRE FROMAGERIE

Quesos lácteos - Crema

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32, rue de la Madeleine, 35410Châteaugiron, Francia Ver en la mapa

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Pequeña en tamaño, pero grande en calidad, esta quesería ofrece más de un centenar de quesos madurados: granja Munster, Brillat-Savarin, Bleu des Causses, varios quesos de pasta prensada - Comté, Beaufort... - así como quesos locales como esta deliciosa tomme de brebis au cidre del Local à Fromages à Nouvoitou. Delphine Latierre también hace bandejas de queso asociadas con mermeladas locales cocinadas en calderos - de cereza negra y leche de oveja, de pera y azul, de grosella y de comté - y vinos de viticultores independientes. ¡Una dirección epicúrea!

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Abierto de martes a sábado de 9:00 a 13:00 y de 15:00 a 19:00; domingo de 9:00 a 12:30.

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BreeVDK

Visitado en abril 2020

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Plateaux fromages excellents

Grignoter du fromage en apéro avec les fromages de Delphine fait partie des petits plaisirs dont on ne pourrait plus se passer. Elles proposent d’excellents chèvres, différents goudas (le cumin reste mon préféré !), des comtés fruités et bien affinés, des pâtes persillées divines sur des pains d’épices... bref une excellente adresse dans le bourg !