LATIERRE FROMAGERIE
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
•
2024
Pequeña en tamaño, pero grande en calidad, esta quesería ofrece más de un centenar de quesos madurados: granja Munster, Brillat-Savarin, Bleu des Causses, varios quesos de pasta prensada - Comté, Beaufort... - así como quesos locales como esta deliciosa tomme de brebis au cidre del Local à Fromages à Nouvoitou. Delphine Latierre también hace bandejas de queso asociadas con mermeladas locales cocinadas en calderos - de cereza negra y leche de oveja, de pera y azul, de grosella y de comté - y vinos de viticultores independientes. ¡Una dirección epicúrea!
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Opiniones de los miembros sobre LATIERRE FROMAGERIE
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en abril 2020
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Plateaux fromages excellents
Grignoter du fromage en apéro avec les fromages de Delphine fait partie des petits plaisirs dont on ne pourrait plus se passer. Elles proposent d’excellents chèvres, différents goudas (le cumin reste mon préféré !), des comtés fruités et bien affinés, des pâtes persillées divines sur des pains d’épices... bref une excellente adresse dans le bourg !
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