Gastronomía especialidades locales y vinos Pont-L'Abbé

Para encontrar un recuerdo típicamente bretón de sus vacaciones, está en la dirección correcta. Aquí hay para todos los gustos: caramelo de mantequilla salada, tortitas, libros, vajillas, licores, marisco, pasteles bretones, llaveros... Nos encantó la especialidad de la casa: el Kouing Sall y su compota de cebolla Ubicado en un antiguo molino de agua del siglo XVIII, el sitio es bastante encantador. Nota: la fábrica de galletas de Pont-l'Abbé ofrece venta en línea.

El mercado más grande del Pays Bigouden, el mercado de Pont-l'Abbé se extiende en dos lugares distintos: la gran plaza de la République donde se encuentran hasta 200 comerciantes y la plaza Gambetta reservada a los productos alimenticios (una treintena de comerciantes y productores están presentes todos los jueves bajo los plátanos). Encuentra en este mercado, todos los mejores productos del territorio de Bigouden. En verano, también se puede pasear por los puestos de creadores y artesanos, instalados en el patio del castillo.

Jean-Daniel Rosa es un maestro artesano pastelero, con frecuencia galardonado con los asientos de la gastronomía de Quiberon. Elabora maravillas gastronómicas a la gloria del país bigouden… Nougat con miel breton con fragmentos de caramelo de mantequilla salada y manzanas secas en su hoja de azima decorada con hierbas bretonas, Truffes bigoucenas, Bigou de Pont l'Abbé (corazón de caramelo de mantequilla salada recubierta de chocolate y frutos secos) y sus famosas Broedoras con frecuencia primadas (pasta de frutas manzanas canela y caramelo con miel bretón). Estas golosinas están disponibles en la tienda y en la línea, pero no dejes de admirar en la tienda las magníficas piezas esculpidas de este creador chocolatier.

Con sus estantes de madera que se desmoronan bajo las referencias de tés, cafés, infusiones, dulces y otras delicias, la Brûlerie de Lambour es una pequeña joya para la vista. Con su impresionante tostadora de café y su anticuado equilibrio, usted se sumergirá inmediatamente en la atmósfera de esta hermosa boutique. Los productos Bigouden están muy presentes, con caramelos fuertes, galletas bretonas y otras sidras, cervezas locales y licores dulces. Una gran selección de finos productos de supermercado servidos con una sonrisa. Qué más se puede pedir!

La Bodega de la Rocade está en el centro de Pont-l'Abbé, especialista en vino. Podrás descubrir toda una selección de vinos (italianos y españoles…), así como bebidas alcohólicas, licores y champán. Además, la Bodega propone café y té a granel. En total, son 1.500 las referencias que se proponen aquí con, además, accesorios de mesa y de bodega, vasos, carafas, productos regionales…