Resultados Restaurante gastronómico Brest

L'EMBRUN

Gastronómico €€€
4.7/5
102 opinión
Cerrado

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
48, rue de Lyon, 29200Brest, Francia Ver en la mapa
02.98.43.08.52
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2025
Recomendado
2025

Cocina del Chef Guillaume Pape, finalista de "Top Chef" 2019, en un restaurante gourmet de la rue de Lyon en Brest.

Guillaume Pape, chef de este restaurante con estrella Michelin, ofrece una cocina de talento basada en los productos locales. En un marco moderno y cuidado, el servicio es de gran calidad, agradable y atento. Por la noche, puede elegir entre tres menús gastronómicos de tres, cinco o siete platos. La carta de vinos incluye botellas de gran calidad procedentes de viñedos de renombre de todas las regiones. Es posible que este joven chef, orgullo de Brest, le salude al pasar con la desconcertante sencillez de un gran talento

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¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

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Opiniones de los miembros sobre L'EMBRUN

4.7/5
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Françoise L.
Françoise L.
Visitado en abril 2023
Très jolie découverte un service irréprochable salle peu bruyante le meilleur pour la fin une cuisine pleine de surprises de belles saveurs ce restaurant mérite vraiment un détour
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rozenn d.
rozenn d.
Visitado en abril 2023
Incroyable!
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Jocelyne S.
Jocelyne S.
Visitado en abril 2023
J’ai invité ma famille à l’Embrun. J’ai été satisfaite du très bon accueil et du service du personnel. En revanche, l’hygiène en cuisine laisse à désirer : entre deux préparations de plats, voir le staff en cuisine se moucher ou se servir de leur portable ainsi que le chef Guillaume Pape sans se laver les mains est tout bonnement inadmissible ! Bonjour l’hygiène et que dirait Philippe Etchebest ! Les plats sont horriblement chers par rapport à leur contenu et ne parlons du vin. Guillaume Pape a traversé la salle de son restaurant à trois reprises en ignorant la clientèle ni même la saluer. Il a un melon surdimensionné et chef pas top !
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Patrick M.
Patrick M.
Visitado en abril 2023
Très bonne cuisine. Beaucoup de saveur dans les plats. Un bel endroit pour se faire plaisir.
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isabelle b.
isabelle b.
Visitado en abril 2023
Félicitation au chef Guillaume Pape la nouvelle carte est raffinée et inventive. L'équipe est top. Nous avons passé un excellent moment.Merciiii au Chef et à toute son équipe.
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