Venta de vinos y licores Armadura Lamballe

La experiencia de la familia Benoît en la elaboración de sidra se transmite de padres a hijos desde hace décadas. Su multipremiada producción es referencia en muchos restaurantes de la región. Su oferta incluye una docena de tipos de sidra (ecológica, rosada, aromatizada...) y algunas bebidas espirituosas. La cuvée Prestige, envejecida en barricas de roble, ofrece una sidra de un bello color dorado, que desarrolla en boca aromas de tarta Tatin y caramelo. La nueva y espaciosa tienda, situada en la carretera entre Lamballe y Pléneuf, también ofrece otros productos locales.

Un huerto de 12 hectáreas, 7.000 manzanos y 14 variedades de manzanas. Una conducta biológica de la producción (certificada Ecocert), de la manzana de la sidra. La cidrería de la bahía te da la bienvenida en tres etapas: en primer lugar, la visita del huerto y de su ecosistema (en función de las temporadas te encuentras con el mesange y sus nichos, el murciélago y sus casas de repostería…), luego la de la tidrería de la noche en el sótano, y luego la etapa tan esperada de la degustación. En verano, puedes venir aquí, degustar en familia o grupos (la sala puede acoger a 60 personas) y disfrutar de suculentas crepes bretones acompañadas de una ensalada de sidra o de zumo de manzana. La oportunidad ideal para tomar fuerzas antes de ir a visitar los alrededores ricos de curiosidades y paisajes o al regreso de la playa. Una parada en cualquier caso muy agradable que respira la naturaleza. Es francamente difícil no sucumbir a la tentación: sidra bruta, sidra mullida (regularmente medalllados en el concurso regional de la sidra de Bretaña de Saint Brieuc), sidra manzana, poada, mermelada de sidra, jalea de manzana… Podrás volver a los brazos con recuerdos golosos y dulces.

Esta tienda de vinos, situada a pocas cuadras del paseo marítimo, ofrece una interesante parada para abastecerse no sólo de vinos, sino también de productos locales. Es imposible pasar por alto la gran puerta de madera que hay justo antes del puente. Tómese su tiempo para descubrir el rincón de las bebidas bretonas: pastis de algas con algas, chouchen, licor de castañas, cervezas Finistère, sidra biológica de las Côtes d'Armor de la sidrería Le P'tit Fausset.... Es posible componer su cesta adornada añadiendo las terrinas de campo Hénaff (su gama "Selección"), las patatas fritas de trigo sarraceno, los pequeños confits de chalota de Bretaña, las lentejas de cerdo con algas o algunos productos del Ahumadero Paimpol.