EARL LOUISETTE ET SERGE FROTTIER

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8, Les Brissots, 89320Vaudeurs, Francia

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2024

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Situada en Vaudeurs, en el Pays d'Othe de Borgoña-Franco Condado, EARL Louisette y Serge Frottier es una explotación sidrera que ofrece degustaciones de sus productos. Desde hace seis generaciones, la familia Frottier produce sidra del Pays d'Othe, así como zumo de manzana y sidra ratafía a partir de antiguas variedades locales de manzana como Avrolles, Nez de chat y Cul d'oison. En un antiguo establo, los visitantes pueden degustar estos productos y aprender más sobre la producción de sidra. En el Museo de la manzana y la sidra se exponen antiguos lagares de sidra, entre ellos uno de rueda de loro con más de dos siglos de antigüedad. También se organizan visitas a la granja y a una sala para grupos con capacidad para 60 personas.

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