FERME LORNE
Quesos lácteos - Crema
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2025
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2025
A 10 km de Saint-Florentin, el pueblo de Soumaintrain es la cuna del queso Es en una granja típica de la región (con su caserío abierto y un viejo portón de hierro forjado) donde la familia Lorne hace de las suyas desde hace 3 generaciones. Boris, que acaba de hacerse cargo del negocio familiar, produce su sabroso Soumaintrain en un molde que data de los años 50. No dude en pasarse por su granja Saint-Florentin y sus quesos blancos. Al mismo tiempo, tendrá la oportunidad de descubrir la vida de una granja de cría.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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