Cómo llegar y contactar
Propietarios de padre a hijo, la familia Jolly trabaja según la tradición del viñedo borgoñón. Denis Jolly y su esposa cultivan 17,5 hectáreas, produciendo 3 denominaciones (Chablis1er Cru Fourchaume, Chablis y Petit Chablis) con métodos de agricultura integrada. Han ganado varios premios por su producción. El Petit Chablis obtuvo una medalla de plata en el Concours Général Agricole y una medalla de oro en el concurso Burgundia. También hay una encantadora casa rural con vistas a la bodega. Una parada encantadora, a las afueras de Chablis.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en DOMAINE JOLLY ET FILS
Con cita previa. Se pueden acomodar grupos. Gites 3 épis (10 personas) : Temporada alta 460 €.
Mensaje de la Dirección
Domaine Jolly et Fils es un viñedo situado en Maligny, en la región de Yonne. Sus viticultores, de padre a hijo, producen vinos de Chablis siguiendo la pura tradición de los viñedos de Borgoña. Proponen el descubrimiento de su finca y una degustación de sus Chablis. Entre ellos, el Chablis 1er cru Fourchaume, un vino que combina muy bien con carnes blancas y jamón à la Chablisienne. También podrá degustar el Chablis que va bien con pescado y caracoles. No se pierda el Petit Chablis que puede servirse con ostras y marisco. Un lugar ideal para los enófilos
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE JOLLY ET FILS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Sans parler du Vin
Jolie domaine impeccables ????