Venta de vinos y licores Joigny

Agricultores transmitidos de padres a hijos durante cuatro generaciones, la familia Calmus no empezó a elaborar vino hasta 1998. Es una finca joven (con 4,5 hectáreas de viñedos que se extienden por las laderas de Joigny), pero que ya juega en las grandes ligas. Y con algunos premios en su haber. Entre ellos, el Brennus d'Argent 2013 por su Bourgogne Chardonnay 2010. En el mercado de Joigny, el primer sábado de cada mes, se pueden encontrar vinos blancos, tintos, rosados y grises, así como crémant.

Esta bodega, situada justo a la entrada del centro de la ciudad, cerca del puente sobre el Yonne, ofrece numerosas referencias: vinos locales, por supuesto, pero no sólo. También champanes, y una buena oferta de champán y licores. Pero lo que nos gusta también es el marco tan agradable, todo en madera, magnífico y cálido. El techo está cubierto de imponentes vigas vistas, y los licores se presentan y venden todos en muebles de madera que recuerdan a las famosas cajas. Un lugar precioso que sin duda merece una visita