Venta de vinos y licores Beine

Esta finca familiar (5 generaciones) ocupa 55 hectáreas. Descubrirá grandes vinos elaborados a la manera tradicional y una colección de sacacorchos y herramientas antiguas en un bonito museo. En cuanto a los numerosos premios internacionales recibidos, cabe mencionar (entre otros) el Chablis 2020, mejor Chardonnay del Mundo 2022. O el Petit Chablis 2022, medalla de bronce en el Japan Wine Challenge de Tokio en 2023. Ese mismo año, Chablis Premier Cru Fourchaume 2021, medalla de oro en el Concours des Grands Vins de France en Mâcon.

Domaine Mosnier es un viñedo situado en Beine, en la localidad de Chablis. Ofrecen una amplia selección de vinos, desde Petit Chablis hasta Chablis Premier Cru. Sus productos estrella son la cuvée Héritage, criada en barrica desde 1893, y la cuvée Antic, criada en ánfora. El Petit Chablis se describe como un vino fresco y alegre, ideal para veladas con amigos. Chablis Vieilles Vignes es una mezcla de varias cepas de más de 50 años, que ofrece una gran complejidad. El Chablis Premier Cru Côte de Lechet es un vino fresco con un final mineral y especiado, mientras que el Chablis Premier Cru Beauroy se describe como muy expresivo. La finca también ofrece una edición limitada, la Cuvée Terre & Secret, que resalta la bella mineralidad y el encanto del terruño de Chablis. Tenga en cuenta, no obstante, que los horarios están sujetos a cambios.