La Flambée no está en la "flambe" precisamente. El restaurante-pizzería, situado a lo largo de la antigua RN 6, está protegido de las miradas indiscretas por una bonita hilera. Para descubrir el restaurante hay que entrar en el aparcamiento que comparte con el Village Motel. El espacio está preservado y da una sensación de tranquilidad. Luego hay que subir las escaleras situadas bajo el porche para entrar en este espacioso establecimiento con cristaleras teñidas que acentuan más la discreción. Una bonita terraza de madera en el lado permite comer al sol en verano. La cocina es tradicional y regional, la carta es variada y suministrada. Varios menús, carnívoros o vegetarianos pueden satisfacer a todos los públicos. En el menú: entrecot, pavimentado de buey, brochetas, tártaros, ensalada campesina y una gran variedad de pizzas. Una buena relación calidad-precio en un entorno bastante elegante.
Opiniones de los miembros sobre LA FLAMBÉE
Pour le reste, essaye de faire du semi gastro, trop compliqué et pas bon, des légumes bien présentés mais pas cuits, il vaut mieux revoir les bases !
Le gentil serveur avec un accent italien a tenté de ramener l'assiette en cuisine, mais elle est revenue de suite, inchangée. Pas un geste sur la note. De plus, le ménage laisse à désirer. Beaucoup de toiles d'araignée et de la poussière sur les lampes. Que se passe-t-il ?
Nous avons eu l'impression que seul, un seul homme (le monsieur avec l'accent italien) se démenait dans cet établissement qui a du cachet et qui mériterait tellement mieux ????